1, 煎饼的热量是多少
一个100克的煎饼含有的热量为336大卡,其中所含有的脂肪大约为0.7克。一张小的煎饼大概是80克,里面含有的热量为269大卡,需要我们打篮球48分钟才能将这些热量消耗掉。从上面的数值我们可以看出,煎饼的热量其实是比较高的,同等质量的米饭的热量才仅仅只有116大卡。不过这个数值只是一个大概的数值,毕竟食材不同、所用的调味酱不同,其热量肯定是不一样的,但是和这个数值应该是大差不差的。如果我们额外的加入了火腿、酱料的话,那么热量肯定是会比上面介绍的这个数值要高一些的。正在减肥的人,最好是不要吃或者少吃煎饼为好。因为虽然现在的煎饼外面的面皮是杂粮做的,看起来热量不高,但是综合里面的食物一起看的话,煎饼的热量其实是非常高的。一份煎饼的热量达到了336大卡,而我们所熟知的汉堡的热量才256大卡,薯条才298大卡,和一顿正餐的热量是相当的,如果我们在吃了煎饼之后,还吃其他东西的话,那么无疑会给我们的身体额外带来很多的热量。特别地,煎饼里面一般都会放一些肉类、烤肠、鸡蛋、油条等,这些食物其实都是高热量的食物,我们吃了会使热量倍增。所以建议如果你正在准备减肥的话,还是尽量少吃煎饼为好。
2, 一个家常饼热量是多少?
也可以吃,我听说每天吃两个以上鸡蛋。蛋黄中的胆固醇是非常高的。 1只(中)68千卡标准144千卡1杯豆浆(250.0克)35大卡(100克),鸡蛋(54.0克,可食部分48.0克)标准(100克)14千卡1杯豆浆(甜)标准(250.0克)83大卡(100克)33大卡煎饼果子的热量:160大卡(100克)(绿豆面粉的放一只鸡蛋只含蛋)1块烙饼(标准粉(100克)255千卡(+鸡蛋饼鸡蛋煎饼!)煎饼果子的鸡蛋数量,重量约100克,热量160 160 +83 +255 / 2 +68 = 438.5千卡
3, 您好!我很想知道煎饼果子的薄饼皮的热量?100g多少卡路里。
由于每一个煎饼大小有差别,不加薄脆的话大约在150g左右,其中鸡蛋60克,15克蔬菜,80克左右的面饼。鸡蛋热量:144大卡/100g蔬菜热量:平均80大卡/100g面饼热量:375大卡/100g可以大致计算一个煎饼的热量:(144/100)*60+(80/100)*15+(375/100)*80=398大卡100g杂粮煎饼中300大卡左右。杂粮中的玉米、小米、高粱、面粉这都是禾本科谷实类能量食品,在粮食中能量是比较高的了。比油炸类食品低的多了,况且纤维素的含量也很高,有助于消化与减肥。杂粮煎饼的热量每100克为289 大卡,虽然叫煎饼,但不用油煎,脂肪含量低,碳水化合物含量高,还可搭配鸡蛋、蔬菜,是广受减肥者欢迎的一种食物。但是煎饼里不要加薄脆,薄脆主要营养成分是脂肪及碳水化合物,属高热量、高油脂类食物,不宜多食。火腿肠的热量每100克为212 大卡,如果火腿肠是煎的话热量更高,食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽量少食煎制菜肴。 所以,如果是在减肥期间的美眉尽量少吃点杂粮煎饼,但偶尔吃点问题也不大,减肥除了要控制好嘴巴之外,还要有毅力来坚持锻炼。参考资料来源:百度百科:卡路里
名词解释
煎饼
煎饼(Pancake)是中国北方地区传统主食之一,起源于山东,历史悠久,晋代《述征记》、唐代《唐六典》等古籍中均有记载,口感筋道,食后耐饿。 煎饼是小麦经水充分泡开后碾磨成糊状,摊烙而成,旧时多由粗粮制作,各地做法、食法略有变化。煎饼水分少,形态似牛皮,可厚可薄,便于与其他食品搭配,衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃。
热量
热量是指由于温度差别而转移的能量,也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度c所产生的能量。 在温度不同的物体之间,热量总是由高温物体向低温物体传递;即使在等温过程中,物体之间的温度也不断出现微小差别,通过热量传递不断达到新的平衡。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量;而该转化过程称为热交换或热传递;热量的公制为焦耳。
大卡
煤炭行业常用的术语,用来表示煤炭发热量。 例如:7000大卡的煤炭表示该煤炭发热量为7000千卡/公斤,相当于工程上的千卡/公斤。热量单位。 1大卡=1000卡,多用于营养计量和健身手册上。 例如:1kg纯水温度升高或降低1摄氏度,所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡(正规说应该是千卡即kcal)。用来评价燃料的品质,一公斤燃料能使X千克水升高1摄氏度就是这种燃料的热值是X大卡。