加盟面包店赚钱吗现在开面包店赚钱吗？

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加盟面包店赚钱吗现在开面包店赚钱吗？

2020-05-26 06:40:57 来源：朵拉利品网

1, 现在开面包店赚钱吗？

先做市场调查--想赚钱必须的。
(1)备选店址调查，需求蛋糕的人流要多。比如学校，商业街，高档写字楼，高档小区附近。这些地方年轻人比较多，需求量会大一些。
(2)同类门店的经营现状，比如营利能力，库存日期，同类店的间隔距离。
分析需求人数与竞争度，如人数少一点但没有竞争，人数多但竞争激烈。
找到你的优势。相比对手你有什么特长，如你做的蛋塔特别好吃，你的生日蛋糕很有创意。
学点营销，店面装修，店内外陈列，定时促销，免费试吃，印一点传单……。

2, 开面包店赚钱吗？

生意这么看，你才能赚钱：
首先看投入大不大，随时退出成本大不大，产出比大不大。事例如下
为什么街边卖凉皮从来都是赚钱的，就是投入2000就可以干，不干几乎没什么损失，每天进货500，销售1300，日产出比2-3倍。
其次看最大化能赚多少钱，现金流循环最快是几天
例如卖凉皮，你街边小摊位肯定不如凉皮连锁店，你一天最多赚1000，他是连锁店，一天可能赚几千，如果复制店面具有无限可能性。现金流餐饮行业几乎都是一天循环一次，我觉得比房地产要好，房地产投资2个亿，可能要2-3年项目才结束，虽然卖5亿赚了2亿，但是循环周期是2年多，我觉得收益率一般，如果政策下行，并不好。
最后看下社会资源利用率，例如资金杠杠有没有
例如做凉皮，社会资源即非你自身的力量你利用度多大，如果你在一个景区垄断小吃，你就利用了很好的资源；例如你开凉皮连锁店，表面看你是1碗成本3元，你卖5元，赚2元。其实你如果利用了资金杠杆你可以卖3元，照样不亏钱的，为什么呢？因为这个店面10万开起来的你可能就投入了50%的钱即5万，另外的钱是合伙人的，你是老板，所以你可以把店面抵押给银行贷款了10万，你亲戚朋友看你做生意了，有现金流，敢借钱给你，你又利用这个非兑现的抵押物借了10万，这时候等于你投入5万开了凉皮店，但是不赚钱；不过你手里现在有20万，你又用着20万付首付，贷款80%买了一个房子；我们看你5万做了多少事？开了一个凉皮店，买了一套房，利用了朋友的钱和银行的钱共计是5+20+80=105万，杠杠是21倍，做生意其实是做功夫和做资金，你这样搞肯定搞的大，赚的快，不过也有资金链风险了。
具体到你说的面包店，我觉得如果房租很高，附近1公里没有垄断并且没有3-5万人口的辐射，品类优势不突出不建议做。具体原因你参考123想想。

名词解释

凉皮

凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

10

10，相当于汉字\"十\"。是位于9与11之间的自然数、正整数。在十进制中，10是最小的两位数，写法是一个1后面加一个0，是一个合数，有4个因数（约数），是一个有理数。

20

《二十》是一部由李炳宪执导，金宇彬、李俊昊、姜河那等主演喜剧电影，于2015年3月25日在韩国上映。影片讲述了三个刚满二十岁的男生面对全新的人生、爱情、友情所经历的成长故事。 2015年，李炳宪凭借该片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人导演奖提名，姜河那凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人男演员奖提名，李侑菲凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人女演员奖提名。