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加盟面包店赚钱吗 现在开面包店赚钱吗?
2020-05-26 06:40:57 来源:朵拉利品网

1, 现在开面包店赚钱吗?



先做市场调查--想赚钱必须的。
(1)备选店址调查,需求蛋糕的人流要多。比如学校,商业街,高档写字楼,高档小区附近。这些地方年轻人比较多,需求量会大一些。
(2)同类门店的经营现状,比如营利能力,库存日期,同类店的间隔距离。
分析需求人数与竞争度,如人数少一点但没有竞争,人数多但竞争激烈。
找到你的优势。相比对手你有什么特长,如你做的蛋塔特别好吃,你的生日蛋糕很有创意。
学点营销,店面装修,店内外陈列,定时促销,免费试吃,印一点传单……。

2, 开面包店赚钱吗?



生意这么看,你才能赚钱:
首先看投入大不大 ,随时退出成本大不大,产出比大不大。事例如下
为什么街边卖凉皮从来都是赚钱的 ,就是投入2000就可以干,不干几乎没什么损失,每天进货500,销售1300,日产出比2-3倍。
其次看最大化能赚多少钱,现金流循环最快是几天
例如卖凉皮,你街边小摊位肯定不如凉皮连锁店,你一天最多赚1000,他是连锁店,一天可能赚几千,如果复制店面 具有无限可能性。现金流餐饮行业几乎都是一天循环一次,我觉得比房地产要好,房地产投资2个亿 ,可能要2-3年项目才结束,虽然卖5亿赚了2亿,但是循环周期是2年多,我觉得收益率一般,如果政策下行 ,并不好。
最后看下社会资源利用率,例如资金杠杠有没有
例如做凉皮,社会资源即非你自身的力量你利用度多大,如果你在一个景区垄断小吃,你就利用了很好的资源;例如你开凉皮连锁店 ,表面看你是1碗成本3元,你卖5元,赚2元。其实你如果利用了资金杠杆你可以卖3元,照样不亏钱的,为什么呢?因为这个店面10万开起来的你可能就投入了50%的钱即5万,另外的钱是合伙人的,你是老板,所以你可以把店面抵押给银行贷款了10万,你亲戚朋友看你做生意了,有现金流 ,敢借钱给你,你又利用这个非兑现的抵押物借了10万,这时候等于你投入5万开了凉皮店,但是不赚钱;不过你手里现在有20万,你又用着20万付首付,贷款80%买了一个房子;我们看你5万做了多少事?开了一个凉皮店,买了一套房,利用了朋友的钱和银行的钱共计是5+20+80=105万,杠杠是21倍,做生意其实是做功夫和做资金,你这样搞肯定搞的大 ,赚的快,不过也有资金链风险了。
具体到你说的面包店,我觉得如果房租很高,附近1公里没有垄断并且没有3-5万人口的辐射,品类优势不突出不建议做。具体原因你参考123想想。

名词解释


凉皮

凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。 因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。

10

10,相当于汉字\"十\"。是位于9与11之间的自然数、正整数。 在十进制中,10是最小的两位数,写法是一个1后面加一个0,是一个合数,有4个因数(约数),是一个有理数。

20

《二十》是一部由李炳宪执导,金宇彬、李俊昊、姜河那等主演喜剧电影,于2015年3月25日在韩国上映。影片讲述了三个刚满二十岁的男生面对全新的人生、爱情、友情所经历的成长故事。 2015年,李炳宪凭借该片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人导演奖提名,姜河那凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人男演员奖提名,李侑菲凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人女演员奖提名。