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康宁玻璃锅的使用禁忌 康宁锅到底好不好有什么缺点
2020-05-26 06:39:30 来源:朵拉利品网

1, 康宁锅到底好不好有什么缺点



康宁锅既有缺点,也有优点,缺点如下:
1、不是很容易清洗,锅底粘了很久以后,会出现黑色污渍,不干净。
2、如果煮熟的食物被烧坏,玻璃上将有污渍,无法清除。
3、烹饪的东西容易粘贴,烧焦后难以清洗,汤不易溢出,性价比不高,康宁锅系列产品的价格也比较高。
4、康宁由于康宁锅是由特殊的玻璃和陶瓷材料制成的,因此锅体相对较重。
优点如下:
1、坚固耐用:康宁锅是世界上革命性的顶锅,其特殊的材料可以承受高温,当其他锅因高温而损坏时,康宁锅仍然完好如初,晶莹剔透。
2、健康与环保:玻璃是最安全,最环保,最健康的炊具,它不与任何食物反应
3、康宁锅具特殊的耐热性和耐寒性,适合现代家庭使用,它可以用于烹饪,加热,在桌子上食用和冷冻。
4、透明的玻璃锅体便于随时检查食物的烹饪情况,避免了汤沸腾或溢出或食物烹饪时间过长的麻烦。锅体不留污渍和食物味道,易于享受烹饪乐趣和健康烹饪。
5、玻璃表面光滑无孔,它不会留下污渍和食用色素,它具有很强的耐磨性,并且没有划痕。
参考资料来源:百度百科--康宁锅

2, 康宁玻璃锅能在电磁炉用么



康宁玻璃锅不可以在电磁炉上用。
使用康宁玻璃锅锅底是不会加热的 。
电磁炉最好使用铁锅,不锈钢锅也可以用,但对电磁炉不太好,由于它所含有的成分没有铁锅纯,老的旧的电磁炉使用不锈钢锅具容易炸机,特别是复底的不锈钢锅具对电磁炉伤害更大。
电磁炉使用保养
电磁炉在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容。一般在使用、保养时应该注意以下几点:
1、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品250px以上,保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。
2、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的,一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。
3、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大,一定要根据功率来配置电源线和插座,通常应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。
4、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
参考资料来源:搜狗百科—康宁锅

名词解释


电磁炉

电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。 电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。

锅具

烹煮食物或烧水的各种器具,如电饭锅、炒锅、电压力锅煎锅等。

使用

1.使人员、器物、资金等为某种目的服务。 元陈以仁《存孝打虎》楔子:“大人呼唤小官,那厢使用?”《古今小说·临安里钱婆留发迹》:“两日正没生意,且去淘摸几贯钱钞使用。” 胡采 《<在和平的日子里>序》:“他善于使用一种火辣辣的艺术语言,来赞颂人类最美好的心灵。”