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知识中心中药器介 中药的煎药用具
2020-05-23 02:45:57
来源：朵拉利品网
1, 中药的煎药用具
合香别名 ：藿香、广藿香、川藿香 汉语拼音 he xiang 药材基原 为唇形科植物粉红动蕊花的全草。 动植物形态 粉红动蕊花，多年生草本，具匍匐茎。茎上升，多分枝，基部近圆柱形，上部四棱形，具细条纹，长1m多，密被长达1.5mm平展白色长柔毛。叶具柄，柄长0.4-1.2cm；叶片卵圆形或卵圆状披针形，长3-6cm，宽1-2cm，先端短渐尖、渐尖以至尾状渐尖，基部阔楔形或楔形下延，边缘具不整齐的牙齿，上面被疏柔毛，下面脉上密生长柔毛，侧脉3-5对。总状花生于腋出侧枝的上端，下部具1-3对不具花的叶，上部常分枝成为1-3枝长为3-6cm的总状椭圆锥花序，由具2花、远隔、开向一面的轮伞花序所组成；苞片被疏柔毛；花萼长宽均为4mm，外被疏柔毛，内面喉部具毛环，萼齿5，上唇3齿，中齿特大，扁圆形，先端急尖，侧齿卵圆形，稍小于中齿，高及中齿之半，下唇2齿，三解除 状钻形，花冠粉红色，长约11mm，外被白色绵状长柔毛及淡黄色腺点，内面无毛，上唇2裂，裂片扁圆形，缺弯极浅，下唇3裂，中裂片极发达，长圆形，内凹，先端圆形，侧裂片卵圆形；雄蕊4，前对稍长，超过花冠筒2倍，花药2室，室肾形；花柱长超出雄蕊，先端不相等2裂；子房球形。小坚果。花期7月。 资源分布 分布于湖北、四川等地。 生态环境 生于山坡草丛中。 采收和储藏 7月采收全草，晒干。 药性 味辛；苦；性凉 功效 清热明目；散风通络；祛湿解毒 功效分类 清热明目药；散风通络药；祛湿解毒药 主治 目赤肿痛；风湿热痹；劳伤；疮肿；湿疹；癣痒 用法用量 内服：煎汤，3-15g。外用：适量，捣敷；或煎汤洗。
2, 关于熬中药的器具
汤剂是中药最古老也最常用的一种服法。古人对煎药的器具、火候、方法等，早就有了论述。如《医学源流论》中就说道：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。”用中药治病无论是用单味药，还是用多味药配成的方剂，都需要进行一定的煎制，加水、酒或其他药液做成汤剂后，才能服用，因此汤剂的煎法是很有讲究的，它对药物的疗效有很大的决定作用。煎汤药的程序虽然简单，但其中包含的学问可大了，那么，怎么样煎才能有效的发挥药物的作用呢？我们先从煎药的容器说起吧。很多人都知道煎中药要用砂锅，而不能用铜、铝、铁等金属做的锅，这是为什么呢？用陶瓷砂锅煎药是因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，另外，它传热慢、受热匀，不容易糊锅，而且价格便宜，所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。如果没有砂锅和瓦罐，也可以用不锈钢、搪瓷制品或玻璃器皿代替。但是不能用铜、铝、铁等金属容器，因为金属容器的化学性质不稳定，容易发生化学发应，影响药效甚至产生毒副作用。患者服用后有可能出现恶心、呕吐等现象，加重病情。水是煎中药时最重要的因素之一。通常只要是干净的水就行，井水、自来水都可以。但加水的量就很重要，不同药剂的加水量是不大一样的，水少了，可能不足以煎煮出药物中的有效成分，而如果水多了，不但耽误时间，还会使汤液的浓度降低，同样会影响疗效，那么一剂汤药在煎制前加多少水才最好呢？煎煮中药的水量是根据药物的性能、具体服用要求、药物的大小以及药味的多少来定的。首先，在煎药前要用冷水充分浸泡20~30分钟，使药物完全被水渗透，便于有效成分的溶解，然后再加水煎煮。加水量通常为药物的5~10倍。或者加到高出药面2~3厘米左右就可以了。如果医生有具体的要求，应遵医嘱。煮汤药的时候长短也会直接影响药物的质量，那么一剂汤药一般要煮多长时间最好？由于药物的质地不同，煎药的方法、程序也各有不同，比如说有些药要先煎后下，有些要另煎等等，这样做起来虽然是很讲究，但比较繁琐，如果不这样做会不会影响药物质量和它的治疗效果呢？煎药时间要根据药物的性质来定。通常头遍煎时，应在中药煮开后再熬20分钟左右为好，二遍煎的时间可以稍微短一些。但也要视具体药物不同而有所差异。比如一些解表药的煎煮时间就应该短一些，因为解表药大部分用的是植物的茎和叶的部分，质地疏松，吸水量大，所以煎的时间可以短一些。芳香类的药物象藿香、佩兰、薄荷和一些鲜用的药物，由于挥发性较大，质地柔软，久煎容易丧失过多的有效成分，所以煎煮时间也要短，通常在其他药物快要煎好时再下，闻到药香味就可以了。而一些矿物类、贝壳类或动物类的药物，象生石膏，磁石，还有象生牡蛎、生石决明这些药，由于质地比较坚硬，就需要先煎20分钟左右，再下其他的药物同煎。另外，还有一些需要包煎的药物，比如种子类体积较小的、粉末状的、粘性的、容易烧焦的药物，或带毛刺，容易刺激嗓子或消化道的药物等，就应该用纱布包好之后再煎煮。汤药的头煎和二煎是什么意思呢？中药的有效成分的溶出是治病的关键，所以人们都认为中药还是煎两遍好，头一遍就叫“头煎”，第二遍叫“二煎”。这样可以使药物之间充分作用，有效成分溶出彻底，增强疗效。通常把这两次煎出的药汤混在一起服用，总量大约300~500毫升，对于服中药困难的患者，可以少量多次的分服，或者是浓缩给药。但是有些药，象解表类的就不能浓缩给药，而应煎多少服多少。煎中药的火力按大小有文火、武火之分，文火就是小火，武火就是大火、旺火，那么什么时候用文火，什么时候用武火呢？武火的火焰大，力道猛烈，可以使温度急速的上升，使药液很快的沸腾，但也容易烧焦；而文火的火焰较小，力道比较温和。所以煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢的煎。把中药煎好可不是件容易的事情，看了以上的介绍之后对您是不是有一点帮助呢。最后让我们一起来做一下总结吧。煎煮中药应注意：1.禁用铜、铁、铝等金属容器，以免影响药效。2.加水量要适当，煎之前要浸泡，时间视具体情况而定。3.注意特殊中药的煎煮方法，保证疗效。4.变质或煎糊的中药切勿再服，以免中毒。5.注意服药时间和方法，谨遵医嘱。
名词解释
药物
根据《中华人民共和国药品管理法》第一百零二条关于药品的定义：药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。2013年1月，国家发展和改革委员会发出通知，决定从2013年2月1日起调整呼吸、解热镇痛和专科特殊用药等药品的最高零售限价，共涉及20类药品，400多个品种、700多个代表剂型规格，平均降价幅度为15%，其中高价药品平均降幅达到20%。
中药
中药是以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物。中药主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。由于中药以植物药居多，故有“诸药以草为本”的说法。
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