鲜切水果保鲜设备 国外的鲜切水果如何保鲜

2020-05-20 12:41:17 来源：朵拉利品网

1, 国外的鲜切水果如何保鲜

切开的水果当天必须处理。
水果的保鲜期：
1、红提一类的水果，保质期为半个月。通常条件下再不做任何处理的情况下能保存 15 天 左右。
2、脐橙能保存 30 天。通常条件下，能保存 30 多天。
3、蛇果和奇异果这一类，只能保存 20 天。通常条件下，这些水果能保存 20 多天。
4， 布林通常条件下，能保存30天左右。
5， 梨、水晶梨一类水果，通常条件下，能保存30天左右。

2, 鲜果切的保鲜技术

首先，15种水果种类太少了。
1、买一个冷柜。市场上的冷柜大概1500元左右，二手的700左右。各大电器商场和二手市场有售。
2、另外，自己准备一个柜台销售水果拼盘。因为，不管你怎么保鲜，毕竟保质期有限，建议将要变质的水果做以处理成水果拼盘销售，以减少残次。
3、做好水果店，其实最重要的是做好商品的进货和库存处理。因为水果的保质期很短，所以要严格控制商品的库存，量售而采才是根本之道。
4、祝你成功！

名词解释

30

30（三十）是29与31之间的自然数、正整数，是一个偶数，也是一个有理数。30=2*3*5。

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