鲜切水果店成功案例分享些水果店的案例

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鲜切水果店成功案例分享些水果店的案例

2020-05-20 12:40:36 来源：朵拉利品网

1, 分享些水果店的案例

培训大纲：
一、金牌店长角色认知
1、金牌店长的价值贡献
3、金牌店长的六大角色
4、金牌店长的职业心态
5、金牌店长的管理心态
6、金牌店长的服务心态
二、金牌店长管理理念
1、态度决定高度
2、方法左右效果
3、错位导致无位
4、金牌店长影响店员
5、定位决定地位
分享：金牌店长每天开门7件事
分享：金牌店长的18张通病画像
三、金牌店长自我管理
1、自我心态管理
2、情绪压力管理
3、自我技能管理
4、自我知识管理
5、自我行为管理
6、金牌店长职业生涯规划
四、卓越金牌店长修炼
1、金牌店长的核心能力
2、卓越金牌店长三级跳
3、金牌店长能力决定店铺业绩
五、金牌店长业绩提升
1、提升门店人气
2、提升顾客进店率
3、提升店铺成交率
4、加强员工业绩管理
5、确保主打商品畅销
案例：金牌店长销售管理案例
六、店面运营四大目标
1、门店销售目标
2、门店盈利目标
3、员工满意目标
4、客户满意目标
七、门店人员管理
1、以身作则原则
2、充分了解原则
3、相互沟通原则
4、德才兼备原则
5、方法创新原则
6、合理竞争原则
7、人员激励原则
八、门店5s管理
1、门店5s管理
2、5s的五大提升效果
3、门店金牌店长如何推行5s?
九、店面形象管理
1、店面的形象要素
2、卖场布局与规划
3、商品陈列十大技巧
4、商品展示十大技巧
十、店面销售督导
1、优秀督导塑造
2、督导有效沟通技巧
3、督导提高效率良方
4、督导如何提升业绩

2, 真实水果店案例,开水果店需要注意些什么

需要注意：
1、有利的地理位置：
开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、学生公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。
2、店名店面与众不同：
水果店的店铺装修要与众不同，在自己的水果店的旁边，对过也许还会有很多的水果店，如何让自己的水果店显眼一点，水果店的名字是其中一个重要因素，然后是店铺装修，要吸引人，能把顾客吸引过来，才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名，显得生硬，还没有用自己的体型命名好点，比如胖大婶水果店，亲切还自然，店面可以设计色彩搭配合理，有个性，有韵味，让人有好奇心。
3、环境洁净舒适：
水果店内一定要环境洁净，给人一种舒适感，虽然店铺不大，但让人感觉很精致，布局合理，还能闻到瓜果飘香的味道，让人心旷神怡，心情很舒畅，很清新，不同摆放的水果之间要留有足够的空间，小道，让人便与挑选。
4、物美价廉质量有保证：
水果店必须保证水果新鲜口感好，所以进货不能贪便宜，进一些不好的水果，还有价格方面，有些水果价格要低于其它水果店的，但不是全部水果都要低，避免恶性竞争，部分水果价格低，是为了吸引顾客。
水果店的经营优劣与老板的服务态度也有很大的关系，服务态度好，会说话，懂交流，对人亲切，让人能够感觉到亲和力，相同的水果价格，顾客自然会选择嘴甜，会说话的水果店去购买，所以还要学会察言观色，懂得不同年龄段人的内心需求，这样自然会给自己留住更多的回头客，有了人气自然就有了财富。
6、熟悉水果的成分特点：
开好一家水果店，也要先学习了解一下各种水果的成分，水果的营养价值，水果的其它功用，水果之间的营养搭配，这样在顾客购买的时候，可以给顾客进行推荐，让顾客了解水果的营养成分，根据顾客的年龄特点需要平时多吃哪一类的水果，少吃哪一类的水果，就是说要了解水果的一些保健功能，这样顾客在买水果的时候，还学到了知识，就会记住了这个水果店的，也会向其它人推荐的。
7、顾客帮助宣传：
开好一家水果店，自然要做好宣传工作，但这个宣传不是大规模的宣传，是让顾客无意中给自己做宣传，就像大型的超市，都有自己的名字，那自己不妨也学学，在顾客购买的时候，包装袋，水果包装上都有自己的店名，这样只要自己的水果质量有保证，自然就会积累起人气，现在很多的小店铺，地摊都没有品牌意识，这也是在为自己打造品牌。
开好一家水果店，除了拼的是水果的质量价格，就是对顾客的态度服务了，水果店大多数是两到三个人在经营，并且都是自己家里人，可三个人的分工大都不明确，都是在小店里转悠，然后就是打扫卫生，其实三个人的小店两个人完全可以了，三个人也大多数是盯着顾客，可以让其中的一个年轻的人帮助顾客，比如一些年龄大一点的老人，距离水果店也不远，可以帮他们把水果送到家里，在医院门口，一般顾客购买的东西比较多，也可以帮他们送到病房，这样的一些小服务，也会暖了顾客的心，慢慢就会宣传开了，为自己积累了一个好口碑。

3, 水果蔬菜超市成功范例

水果店免费模式的案例
免费模式是指商家在经营中采取当时免费但是之后让消费者会为这个免费买单的一种商业模式。
免费模式用得好，往往能帮助商家实现刷屏级裂变营销。做生意不是做慈善，一切商业模式都是以盈利为导向的。
那么，免费模式又是怎样让商家实现盈利的呢？
免费模式能够赚钱盈利的秘密在于：免费形成入口，入口变成现金。
这是个跨界打劫的时代，这是个整合资源的平台，未来企业之间不再是产品的竞争，而是商业模式的竞争
记住一句话。做营销，就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发，来做营销的。
免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式，也是最好的商业模式。
【免费模式】一种让客户无法拒绝的商业模式！！
教给你怎么快速吸引顾客进店消费的绝招
教您快速增加营业额的方法
让顾客转介绍的方法
实现精准引流—截流—回流—资金流？

名词解释

店长

店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称，也可以是对自主经营门店业主的称谓，是在商品经济的大潮中新生的词汇。懂得全套法律体系遵守和有能力维护店里的一切法律权利。

金牌

金牌通常是奖励给某项竞赛（例如奥运会等体育比赛）第一名（冠军）优胜者的奖牌。竞赛的二（亚军）、三（季军）名优胜者一般是分别获得银牌和铜牌。这种做法据说是由一位犹太人的国王首创的。

管理

管理是指一定组织中的管理者，通过实施计划、组织、领导、协调、控制等职能来协调他人的活动，使别人同自己一起实现既定目标的活动过程。是人类各种组织活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来，人们把研究管理活动所形成的管理基本原理和方法，统称为管理学。作为一种知识体系，管理学是管理思想、管理原理、管理技能和方法的综合。随着管理实践的发展，管理学不断充实其内容，成为指导人们开展各种管理活动，有效达到管理目的的指南。