天然软木塞是什么材质 红酒瓶塞是什么材质

2019-07-03 03:05:34 来源：朵拉利品网

1, 红酒瓶塞是什么材质

红酒瓶塞按材质分类如下：
1、天然塞：这是软木塞中的贵族，是质量最高的软木塞，是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞，主要用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题，百年以上的纪录不足为奇。
2、填充塞：这是在软木塞家族中身份较低的一种，它和天然赛出身相同，却因为质量相对较差，其表面的孔洞中的杂质会对酒的质量有所影响，用软木粉末和粘合剂的混合物在软木塞的表面涂抹均匀，填充软木塞的缺陷和呼吸孔。这种瓶塞通常用于保存较低品质的葡萄酒。
3、聚合塞：它是用软木颗粒和粘合剂粘合而成的软木塞。根据加工工艺的不同又可以分为板材聚合塞和棒材聚合塞。
4、板材聚合塞：是由软木颗粒压制成板后加工而成，物理特性比较接近天然塞，含胶量低，是一种较好的瓶塞，但这种瓶塞生产成本比较高，在发达国家使用比较多。
5、棒材聚合塞：是将软木颗粒压制成棒后加工而成，这种瓶塞含胶量高，质量不如板材聚合塞，不过生产成本较低，在发展中国家使用比较普遍。
6、合成塞：是用一种特殊工艺制作的复合软木塞，软木颗粒的含量大于51%，其性能和用途都和聚合塞相似。
7、贴片软木塞：用聚合塞或合成塞做体，在聚合塞或合成塞一端或两端粘贴1片或2片天然软木圆片，通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等，其接触酒的部分为天然材质，这种瓶塞既具有天然塞的特质，又优于聚合塞或合成塞的密封性能。因其档次比聚合塞合成塞高，成本又比天然塞低，所以是较好的瓶塞选择，它和天然塞一样可以用于较高品质的葡萄酒密封。
8、起泡瓶塞： 不接触酒的部分用4mm-8mm的软木颗粒聚合加工，接触酒的部分用单片厚度不低于6mm的两片天然软木贴片加工。其密封效果较好，主要用于起泡酒、半起泡酒和含气葡萄酒的密封。
9、加顶塞：又叫丁字塞，是一种顶大体小的软木塞，体可为圆柱形或圆椎形，可用天然软木或聚合软木加工而成，顶的材料可以为木头、塑料、陶瓷或金属等，这种软木塞多用于白兰地酒的密封，我国有些地方也用它来密封黄酒（老酒）和白酒。

2, 天然软木塞与合成软木塞相比有什么好处

1、天然软木塞
天然软木塞（Natural Wine Corks）一般是采用精选软木制成的实心圆柱型木塞，通过清洗、消毒，再检查通过后方可使用，是目前市面上最常见也是最流行的软木塞。
天然软木塞、复合塞和合成塞到底有什么区别？哪种更好？
(1)优势：由于这种类型的木塞一般密封较严，葡萄酒不易过快氧化，因而能使葡萄酒保存较长的时间。另外，由于天然软木塞一般采用整木做成，且富有弹性，自带小孔但又不透水，其微透气性不仅能保证葡萄酒的正常呼吸，又能满足葡萄酒长期储存的需要。
(2)劣势：这种软木塞必须保存妥当，否则极易失去弹性，从而失去密封性。另外，由于木塞自带小孔也极易使三氯苯甲醚（TCA）进入酒液内，造成葡萄酒侵染木塞味。
(3)适用对象：由于这种木塞是纯天然整木制作，制作成本较高，因此一般适用于价格较高的葡萄酒。
2、合成塞
合成塞（Synthetic Wine Corks）是现代科技与传统木塞制作工艺结合而来的产物，这种木塞一般以橡胶或食品包装塑料制成，有的则用木屑或用过的软木塞加工而成，现在还有的制造商采用甘蔗制作。
天然软木塞、合成塞区别：
(1)优势：合成塞一般颜色各异，不论在外形还是功能上都能和天然木塞媲美，也不存在木塞污染的风险，而且成本一般不高。
(2)劣势：由于是采用人工合成，有可能给葡萄酒带来一股化学制品的味道，一般也不可循环使用。
(3)适用对象：价格便宜型葡萄酒。

3, 软木塞是用什么树的木头做的呀？

软木做的
什么是软木呢？软木是华栎木的保护层，即树皮，俗称栓皮栎。软木的厚度一般为4至5厘米，优质的软木可达8至9厘米。
软木生长于 地中海型气候，盛产于地中海一带，种植40年采收一次以后，每10年采收一次，取之天然树皮。它是一种纯天然高分子材料，世界上只有栓皮槠和栓皮栎这两种亚热带树木的树皮可以用来加工软木制品。
普林思软木素有“软黄金”之称，具有密度低、可压缩、有弹性、不透气、隔水、防潮、耐油、耐酸、减振、隔音、隔热、阻燃、绝缘、耐磨等一系列优良特性。软木装饰材料集软木众多特性于一身，具有其他装饰材料无法比拟的优越性。早在100多年前，欧洲的一些发达国家就已开始制造和使用软木装饰材料了。

相关概念

软木

软木（cork）又称为木栓、栓皮，是植物木栓层非常发达的树种的外皮产物，茎和根加粗生长后的表面保护组织。中国春秋时代已有软木的记载，古代埃及、希腊和罗马用软木来制造渔网浮漂、鞋垫、瓶塞等。生产软木的主要树种有木栓栎、栓皮栎，通常20年生或以上、胸径大于20厘米的植株即可进行第一次采剥，所得的皮称头道皮或初生皮；以后每隔10～20年再采剥，所得的皮称再生皮，皮厚在2厘米以上。

树皮

树皮（bark），是木质植物，例如树的茎和根最外面的部分。狭义的树皮包括三层：木栓、木栓形成层和栓内层，以及外部的各种死组织，广义的树皮还包括韧皮部。有的植物的树皮中含有各种生物碱、单宁、染料和香料等，可以提炼各种药材、毒品、毒药、树脂等，也可以用某些种类的树皮做软木、绳索、织布、造树皮船、绘制树皮画等，或直接用树皮作装饰。

材料

材料是人类用于制造 物品、 器件、 构件、 机器或其他产品的那些物质。材料是 物质，但不是所有物质都可以称为材料。如燃料和 化学原料、工业 化学品、食物和药物，一般都不算是材料。但是这个定义并不那么严格，如 炸药、固体火箭推进剂，一般称之为“含能材料”，因为它属于 火炮或 火箭的 组成部分。

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