九龙窠肉桂是什么茶肉桂是什么茶,肉桂属于什么茶

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2020-05-18 12:21:10 来源：朵拉利品网

1, 肉桂是什么茶,肉桂属于什么茶

首先让大家了解一下
想要更好的了解
在了解了肉桂是什么茶之后接下来我们就要了解一下肉桂茶的饮用方法有哪些了，帮助大家把这个健康的茶喝的更味美。普通肉桂茶，只要取两勺肉桂放入热水中浸泡，十分中左右即可饮用，可加入蜂蜜调味。在红茶、咖啡、牛奶中加入些许肉桂也会是不错的选择。还可以自制肉桂苹果茶，肉桂口味的蛋糕、饼干等。就依据您的个人喜好了，如果您喜欢肉桂这种略带甜味的香气，可以把它运用到很多地方的。
通过以上的介绍我们知道了
了。肉桂不但香味特殊可以运用到很多食品、饮品的制作，而且还是一个保健佳品，这也是人们喜爱它的原因。。

2, 特级武夷山肉桂茶一般多少钱

肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷慧苑的一个名枞，另一说原产是在马枕峰。本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一，到六十年代以来，由于其品质特殊，逐渐为人们认可，种植面积逐年扩大，现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、九龙窠等地，并且正在大力繁育推广，现在已成为武夷岩茶中的主要品种。[1]
功效
武夷肉桂茶的功效如下：肉桂除了具有岩茶的滋味特色外，更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。据行家评定，肉桂的桂皮香明显，佳者带乳味，香气久泡尤存，冲泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香；汤色橙黄清澈，叶底黄亮，红点鲜明，呈绿叶红壤边状；条索匀整，紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光，部分叶背有青蛙皮状小白点。[2]
武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中，被誉为“健康之宝”，国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露，神奇之药物。”福建中医学院盛国荣教授说：武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。
微碱性的。

3, 肉桂是属于哪种茶

产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶，马头岩肉桂属于武夷岩茶里的一种，属于半发酵的清茶，四季都可以喝
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。
马头岩的范围，东起大王峰，南起天游峰，西起三仰峰，北起大红袍景区（九龙窠）。在上世纪70年代末，由于肉桂的亩产量高，政府给予农户一定的补贴鼓励种植肉桂，所以很多茶农砍去其它名丛而种上肉桂。马头岩区域内的土壤含砂砾量较多，土层较厚却疏松，通气性好，有利于排水，且岩谷陡崖，
岩岗上开阔，夏季日照适中，冬挡冷风，谷底渗水细流，周围植被较好，形成独特的正岩茶必需的土力。独特的地貌造就了马头岩肉桂辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感，今天的“马肉”已经成为武夷肉桂的三支重要的代表之一。在与当地资深茶师交流我们获知：武夷山的山场太多，很少有人在同一山场里再去细分某一个区域，但马头岩因为阔广，大致要分成三花峰、桃树窠、猫耳石、云峰几个为主的小区域。

名词解释

肉桂

肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassiaPresl），又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂，均不加区别地一起出售。肉桂皮从茎和枝条剥取，搁置干燥后，卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色，未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者，三者均具芳香，味甜而辣。中国肉桂和牡桂（C. loureirii）的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中，通常长11公釐（0.4吋，包括萼筒）；上部径约6公釐（0.25吋），连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味，用于食品调味。

武夷

武夷山，又被称为三教名山。自秦汉以来就为羽流禅家栖息之地，留下了不少宫观、道院和庵堂故址。位于江西与福建西北部两省交界处，世界文化与自然双重遗产、全国重点文物保护单位（武夷山崖墓群）、国家AAAAA级旅游景区，是中国著名的风景旅游区和避暑圣地，素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉。武夷山位于中国东南部福建省西北的崇安县境内，总面积达999.75平方公里，主要景区方圆70平方公里，平均海拔350米，属典型的丹霞地貌。武夷山西部是全球生物多样性保护的关键地区，分布着世界同纬度带现存最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。武夷山已知植物3728种，已知的动物种类有5110种。 2018年7月6日，武夷山景区成为中国风景名胜茶旅联盟首批成员。