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央视消费主张破壁机怎么选 如何选购破壁机
2020-05-16 10:27:03 来源:朵拉利品网

1, 如何选购破壁机



破壁机的技术越来越成熟,品牌之间的差距也越来越小,所以选破壁机只要选择正规品牌,效果和质量就不会太差。
之所以有些破壁机的价格高,一般是因为除了加热杯外,还附带了冷杯和干磨杯。如果经常有冷打和干磨需求,可以选择带三个杯子的,如果只是偶尔用到,1个加热杯就够了,加热杯也可以用来冷打和干磨。
目前破壁机的价格集中在400-800元之间(成交价,并非标价),价位适中的破壁机就会有不错的效果。
目前最新一代的破壁机是“静音破壁机”这类破壁机的噪音比传统机型小一些,并且一般还带有抽真空功能,但价格一般在3000元左右。机体的一些选购要点,可以参考这篇文章网页链接。

2, 选择破壁料理机怎么选啊,有什么需要注意的地方吗



有以下几点要注意的
1、大功率超高转速:最大功率2200W,3.5P马力,45000转/分以上的转速,即能对疏果连皮带籽击打,实现80%以上的物理破壁率,而温度又控制在40度以下,不会让营养物质遭到破坏。
2、加厚精钢带锯齿钝刀刀组:镭射切割一体成型的加厚刀片,结合高速稳定的马力,直接击碎而不是切断食材。
3、具备涡流撞击设计:由于刀片采用6叶翘尾架松,对液态食品进行搅拌时,独特的杯体的空间可形成高速涡流,从而可以360度循环相互撞击、细腻化、融合,达到最佳的破壁效果。
4、不含双酚A的容杯:双酚A属有毒物质,由于用的频率高,日用料理机备必是选材不含双酚A的容杯怎样鉴别不含双酚A的容杯。 我也是挑了很久才买了九阳的Y8 PLUS破壁料理机,这款性能比较好,可以做精力汤、果蔬汁、豆浆、冰沙、浓汤,还能自己动手DIY各种美食,特别实用的。
买破壁料理机是有一些指标需要注意的,破壁料理机的转速和噪音是最需要注意的。我家里以前买的破壁料理机是美的的,用了有一段时间了,感觉还是不错的。你也可以到美的的实体店去看看的。
1)转速
市面上很多机器都说有37000转/分钟,实际上,我们做了四种机器(台湾2款、美国2款)的转速测试,四种机器的空载最高转速都在20000~25000 转 /分,并没有宣称的37000转/分,国内的部分机器也这样宣传,但从百度视频搜索,没有一台敢亮出自己的转速测试视频,细心查找,还可以发现些顾客自己 做的转速测试,广州某款机器的转速也只有24000-25000左右。
理论上,转速越高,刀片对植物细胞的撞击力越大,破壁率越高,打出来的五谷豆浆口感越好。但转速越高,对机器零部件的精度要求也越高。由此可知,在保证质量、提高耐用的前提下,转速越高,则破壁效果越好、口感也更好。
2)噪音
在测试转速的同时,我也对比过不同机器的噪音。一台美国机器和二台台湾机器,各加水2000毫升,另一台美国机器加水500毫升(容量较小),分别在最高速条件下测试机器噪音,美国二台机器噪音都为90~93Db,台湾机器在93~95Db。
目前我使用过的机器中,深圳生产的一款破壁料理机,最高速32600~36585转,高速时噪音只有80~82Db,是目前测试结果最好的一款机器。
很多年前家里买了个豆浆机,什么品牌的我就忽略不说,噪音实在是大声,一楼厨房磨豆浆,二楼房间都能听得到声音。当时就觉得很不满意,真后悔没有了解清楚它的噪音有多大。现在这台就不会了,声音很小,我很满意。

名词解释


转速

转速(Rotational Speed或Rev)是做圆周运动的物体单位时间内沿圆周绕圆心转过的圈数(与频率不同)。常见的转速有额定转速和最大转速等。 硬盘转速以每分钟多少转来表示,单位表示为RPM,RPM是Revolutions Per minute的缩写,是转/每分钟。RPM值越大,内部传输率就越快,访问时间就越短,硬盘的整体性能也就越好。

破壁

破壁是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例,细胞壁分为3层,即胞间层(中层)、初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使的水分和营养物就不能透过。细胞破壁技术就是通过打破植物细胞壁,使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术,释放植物生化素,最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素,拥有破壁技术的五白糕、八珍糕营养成分可高出5-10倍,这样更易利于人体吸收。

机器

机器是由各种金属和非金属部件组装成的装置,消耗能源,可以运转、做功。机器一般由零件、部件组成一个整体,或者由几个独立机器构成联合体,凡用来完成有用功的机器称为工作机,如各种机床、起重机、纺织机、发电机等。