桃浆羹 桃浆羹怎么做如何做好吃

2020-05-14 16:22:12 来源：朵拉利品网

1, 桃浆羹怎么做如何做好吃

主料
桃浆 葡萄干
白糖
桃浆葡萄干汤的做法步骤
1. 桃浆浸泡在水中，泡1整夜，约12小时，拣出杂志质，冲洗干净。
2. 葡萄干洗干净，用搓的哦
3. 浸泡好后的，一次不要泡太多哦。
煮锅里放桃浆，葡萄干，倒水，水可以多点，大火煮沸。如果是高压锅的话，盖子不用盖死，虚盖着就好，这样可以看看煮沸没有。
煮沸后改小火，继续煮10-20分钟，关火，倒入冰糖搅拌至溶解。

2, 桃浆的做法

桃树树干上的裂口，雨后会有树胶沁出，结晶后凝固称为桃浆。
桃浆，能益胃降火，破血散结，适于气火郁结于血致噎膈反胃等症
桃浆性微寒，清凉去火能美容，营养价值特高，有多种吃法.
桃浆鲜果羹：
桃浆水中发二天，泡涨泡透洗净，高压锅中焖烂；另锅烧些小圆子；蔬果（西瓜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、桃子、梨均可，首选色艳者）切成片或小块。三样都准备好后，选精美食器，将它们合理搭配份额盛入，加少许蜂蜜。桃浆鲜果羹适合夏季饮食，我家还常在里面滴入几滴自制的薄荷水，吃起来清凉无比。各位要是没有就不加吧，冰箱里放凉了吃。美器之中，桃浆鲜果羹通透而晶莹，呈琥珀色，摇一摇，稠稠的，像凝住的果冻，却又不及果冻均匀，深一块浅一块的；闻着，有股质感厚重的清新异香；舀一勺，可见到结晶体。口感独特，甜而不腻。
简单的就用一下午来泡发、挑拣脏物，洗净后入锅烧煮，再放冰箱里冰好就完了

3, 桃浆的营养

吃桃浆要掌握度，不宜一次性吃的太多。
桃树树干上的裂口，雨后会有树胶沁出，结晶后凝固称为桃浆。也称水蜜桃浆、桃胶和桃凝。有粘性，可食用。多见于南方，呈琥珀色，半透明。
适宜人群：
患焦虑、神经痛、偏头痛、纤维组织炎、消化不良、从骨神经痛等症的成年人士；抑郁、失眠、情绪不稳定的成年人士，更年期女性。
功效：
桃浆性微寒，清凉去火能美容，营养价值较高。
桃浆可以防治焦虑、神经痛、偏头痛、纤维组织炎、消化不良、从骨神经痛等症。
桃浆可以防治抑郁、失眠、情绪不稳。

名词解释

葡萄干

葡萄干（英文名称：raisin）是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。 葡萄干肉软清甜，营养丰富。

桃浆

桃树树干上的裂口，雨后会有树胶沁出，结晶后凝固称为桃浆。也称水蜜桃浆、桃胶和桃凝。有粘性，可食用。多见于南方，呈琥珀色，半透明。桃浆性微寒，清凉去火能美容，营养价值较高，有多种吃法；做法简单。

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