1, 野生黄姜的功效与作用
野黄姜的功效与作用一、护胆利胆姜黄用来煎成汁液可以促进胆汁的分泌,如果患有胆结石,也能用姜黄用作辅助治疗的效果。所以经常食用添加了姜黄粉末的食物,不仅可以开胃还非常有利于肠道健康。二、抗菌镇痛、降脂降压从姜黄中提取的姜黄素经过实验,可以发现它对很多种皮肤的真菌有抑制效果。而且姜黄素还具有明显的镇痛效果。姜黄的提取液和挥发油等都可以降低人体胆固醇的含量,所以姜黄也经常被用来治疗高血压等疾病。三、治疗风湿性关节炎和糖尿病姜黄有很明显的抗炎特性,对于治疗风湿性关节炎等疾病方面,也有着非常不错的表现。糖尿病的发病原因很多都是因为血糖的升高,而姜黄正好可以降低人体的血糖水平,并且减少胆固醇的含量。四、抗皮肤老化姜黄可以改善人体皮肤的功能,经常食用能够有效减少过敏红肿等现象。因为姜黄有抗炎的功能,所以对于某些皮肤问题比如青春痘和粉刺等,都有很好的辅助治疗功效。使用含有姜黄粉末的护肤品,非常有利于我们皮肤的健康。五、活血行气姜黄会对人体的子宫有收缩作用,而且有很明显的行气活血效果。对于那些血气淤积的朋友而言,它是很好的治疗药物。但是我们要避免给孕妇服用,以免引发流产等严重后果。吃生姜有四点好处:1、排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。2、防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用。3、祛除风寒。夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒。喝点姜糖水,有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。4、健脾胃。夏季常吃寒凉的食物,会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症严重。很多人吃生姜,却不知道是否需要去皮。中医认为,生姜味辛、性温,有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,故“留姜皮则凉,去姜皮则热”。通常生姜皮最好不要去掉,可保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。参考资料来源:人民网-吃生姜的4个好处 4大禁忌要牢记
2, 野生姜的介绍
黄姜学名盾叶薯蓣,从中提取的皂素广泛应用于医药化工行业。黄姜原为野生,从七十年代开始人工种植,目前栽培技术已比较完善。我们现在种植的黄姜品种为浙江中药研究所培育的组织培养试管苗,种性稳定,近几年栽培黄姜皂素含量都达到商品要求;产量高,一般亩产1000-1250公斤,纯收益在2000元左右,最高亩产可达2000公斤。黄姜的生物学特性 生长期长,播种期弹性大。黄姜为多年生藤本植物,我们采用当年种,当年收。最佳播期一般在2-3月份,4月份以后播种,对产量有影响。4月中旬出苗,5月中下旬开花,6月上旬块茎开始膨大,8、9月为快速膨大期,11月下旬霜后藤叶桔萎,12月份收获。(1)、地上部生长旺盛,茎蔓一般80张叶,蔓长330厘米;最多叶有132张,蔓长520厘米。因此必须搭架栽培,若不搭架产量只有500-600斤/亩。(2)、根系发达,最长根有35厘米,抗干旱能力强,也就是说不怕干旱。(3)、怕水渍,黄姜地下块茎中含有大量淀粉,因此极怕水渍,若被水渍较长时间极易造成大片死亡。另外黄姜生长还要求土壤疏松。黄姜学名盾叶薯蓣,从中提取的皂素广泛应用于医药化工行业,国际市场需求量达8000吨,而年生产只能满足5000-6000吨。仙居制药厂上马的皂素厂,建成投产后年需黄姜种植面积8-10万亩才能满足生产需要。黄姜原为野生,从七十年代开始人工种植,目前栽培技术已比较完善。我们现在种植的黄姜品种为浙江中药研究所培育的组织培养试管苗,种性稳定,近几年栽培黄姜皂素含量都达到商品要求;产量高,一般亩产1000-1250公斤,纯收益在2000元左右,最高亩产可达2000公斤。因此,发展黄姜种植是一项很有前途的产业。一、黄姜的生物学特性 生长期长,播种期弹性大。黄姜为多年生藤本植物,我们采用当年种,当年收。最佳播期一般在2-3月份,4月份以后播种,对产量有影响。4月中旬出苗,5月中下旬开花,6月上旬块茎开始膨大,8、9月为快速膨大期,11月下旬霜后藤叶桔萎,12月份收获。(1)、地上部生长旺盛,茎蔓一般80张叶,蔓长330厘米;最多叶有132张,蔓长520厘米。因此必须搭架栽培,若不搭架产量只有500-600斤/亩。(2)、根系发达,最长根有35厘米,抗干旱能力强,也就是说不怕干旱。(3)、怕水渍,黄姜地下块茎中含有大量淀粉,因此极怕水渍,若被水渍较长时间极易造成大片死亡。另外黄姜生长还要求土壤疏松。这个地址可以看到黄姜的图片:
名词解释
姜黄
姜黄又名郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。姜黄属芭蕉目,姜科。姜黄是多年生草本植物,株高1-1.5米,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根;叶柄长20-45厘米;花葶由叶鞘内抽出,总花梗长12-20厘米;穗状花序圆柱状,长12-18厘米,直径4-9厘米;苞片卵形或长圆形,长3-5厘米,淡绿色,顶端钝,上部无花的较狭,顶端尖,开展,白色,边缘染淡红晕;花萼长8-12毫米,白色,具不等的钝3齿,被微柔毛。姜黄主治胸腹胀痛,肩臂痹痛,心痛难忍,产后血痛,疮癣初发,月经不调,闭经,跌打损伤等。
生姜
生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
肠胃炎
胃肠炎通常因微生物感染引起,也可因化学毒物或药品导致。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。对于健康成人,胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便,并不会导致严重后果,但是在病重、虚弱、年幼或年老的患者中却可以导致威胁生命的脱水和电解质紊乱。