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花卉店都可以经营什么 我想经营一家花卉店,不知该怎么经营,我应该从哪里下手做?
2020-05-13 00:37:38 来源:朵拉利品网

1, 我想经营一家花卉店,不知该怎么经营,我应该从哪里下手做?



开设送花上门的服务,可以既方便消费者购花,又能有效提升花店信誉、增加花店收益.
在实际操作过程中,需要注意细节,不能想当然地猜测顾客的心理,不然就会好心办坏事了,弄得消费者不满意.以下问题必须重视起来:
首先,鲜花并非越“鲜”越好。
花店有时候会碰到一些比较挑剔的顾客,总认为送货上门的鲜花一定是店里挑剩的陈花,所以有的花店就专门挑选那些刚刚进货来的还是含苞待放的鲜花送货上门,认为这样顾客就无话可说了。还有的老板觉得,含苞待放的鲜花放得时间最长,顾客见了肯定会非常满意。其实事实并非如此。
送礼品花上门和人们自己买花回家摆放是不一样的,人们为自己买花,可能会挑花苞,希望能开得久些,而一般情况下人们到花店预约送花,追求的往往是希望鲜花送达那一刻有较好的效果,如果这时候送到对方手中的是一个满是花苞的花篮,其结果可想而知是要大打折扣的(有特殊需要的情况除外)。
再说,如今人们对鲜花的鉴赏水平已经大大提高,哪些是新鲜的花朵,哪些是开败了的花朵,消费者是看得出的。当然了,有个别花店的确专挑那些开过头的花来送,这就更不可取了,到头来只能是砸自己的牌子。
其次,送达时间并非越早越好。顾客在预约的时候一般都会提出明确的送花时间,而不少花店往往会提前把花送到。这些花店的老板认为,送花的员工路上可能会遇到各种情况,迟于顾客约好的时间,可能会误了顾客的事,因而早点送去会比较保险。殊不知,有时候正是由于送得太早也会令顾客不满意呢。
比如有一年的结婚纪念日,一人想给妻子一点惊喜,就趁她还没下班的时候偷偷地把家里布置了一番,准备了几个美味的小菜,还向一家花店订了一束鲜花,说好让他们晚上六点整准时送到,因为他的妻子每天都是六点差五分左右到家的,这样她就可以获得两份惊喜了。可是才傍晚五点半左右,花店的送花员工就敲响了我家的门。你说这时候面对气喘吁吁的送花工,他是该把花收下呢还是不收?
其实,作为花店应该想到这种细节,假如送花的员工到得太早了,可以先在附近等一会儿,到了约定时间再送进去,那么尴尬的局面就完全可以避免。
还有,发票并非一定不要。有一次,一人代一个朋友向一家花店订了一个花篮,说好是花篮送到再付款,当时他还在电话地特别要求开一张发票过来。结果,送来的花篮倒是挺满意的,可是那送花的员工带来的却是一张收据,于是这人又不得不打电话到花店与老板再次交涉。
像这样的情景,其实是十分普遍的,送花上门的时候花店一般都不会带上发票。有的花店老板的观点是:如果顾客有要求,我们会带上的,但是顾客在电话里没有提到发票,那就说明他们不需要。其实这又是一种想当然的猜测,按说购物给发票这是天经地义的事情,顾客没必要特别提及。而作为花店,如果为了方便起见,可以在顾客预约的时候首先主动问明白对方是否需要发票,这样既方便了顾客,又方便了自己。否则等顾客提出要求,你的员工不是又得再跑一趟了吗?
祝你生意兴隆
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2, 花店经营的详细步骤有那些?



加盟形式的花店,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333433623134拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
1、卖简单而有品质的花
开花店一定要记住的是,顾客并不是花艺爱好者,更不是整天手里拿着一本花艺书籍的人。对此,你的作品越复杂越不利于获得顾客的认同。简单、漂亮、品质、寓意好,顾客看了一眼就喜欢。这样不仅节约创作成本,也能节省一定时间。
2、增加订单渠道
除了节日外,一般的订单都来自于生日、会议等等,尝试与一些互补型实体店(咖啡店、蛋糕店等)合作,这样对于订单的提高也会很有效果。
3、摄影
对于花店的形象打造,很需要一名出色的摄影师,只有把作品完美的展示出去,别人才会感兴趣,才会有购买的欲望。
4、品质
很多花店习惯进行价格促销,这样并不会有太多效果。对于买花的人来说,这是一种情感,多一百少一百没有多大关系。而顾客关注的是,我送的对象会喜欢吗?这花的品质能让ta满意吗?花店一定要有品牌意识。
5、线上销售
简单的可以发一下朋友圈,进行宣传。还有淘宝、抖音、微博、小红书这些都是可以用来营销的工具。如果你本身就外貌出众,那还可以拍些短视频,说不一定下个网红花店就是你呢?
希望我的回答可以帮到你!

名词解释


直营店

直营店(zhí yíng diàn)是指由总公司直接经营的连锁店,即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售店,零售店也必须完全接受总部指挥。 狭义的连锁店就是指RC,RC是一个和制英语(即地道的日本制造英文),它是指由总公司直接经营的连锁店,这种形态的连锁店在美国都是属于连锁加盟店的一环。它的优点是经营完全在总公司的掌握之中,缺点是由于完全由总公司出资,总公司派人经营,在市场的拓展方面较慢,另外由于有的店长也是应聘的,不是老板,反而经营绩效不如店长是老板的加盟店。

花店

花店是指经营买卖花卉的店铺。目前从事买卖花卉的店铺主要有两种类型,实体花店和网络花店。

顾客

顾客可以指用金钱或某种有价值的物品来换取接受财产、服务、产品或某种创意的自然人或公司,是商业服务或产品的采购者,他们可能是最终的消费者、代理人或供应链内的中间人。现代社会中,“顾客就是上帝”是企业界的流行口号;在客户服务中,有一种说法,“顾客永远是对的”。顾客一词源于习惯,凡是已经来购买和可能来购买产品或服务的单位和个人都可以算是顾客。