欢迎来到朵拉利品网
知识中心
资讯
  • 资讯
  • 产品
  • 供应商
您的位置: 朵拉利品网 >  知识中心 > 寿光辣炒光鱼做法 炖油光鱼怎么做如何做好吃
寿光辣炒光鱼做法 炖油光鱼怎么做如何做好吃
2020-05-12 22:27:43 来源:朵拉利品网

1, 炖油光鱼怎么做如何做好吃



主料
油光鱼500g 茄子干适量
葱姜蒜辣椒大料适量 黄豆酱适量
酱油2勺
炖油光鱼的做法步骤
1. 鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。
2. 锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会,不要翻动。
3. 倒入开水,没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。
4. 然后放入茄子干,盖上盖子大火烧二十分钟到半小时,以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。其实也可以放点豆腐,我忘记买了……
5. 出锅,撒点葱花。

2, 先汆油光鱼怎么做



辣椒炒干田鱼的做法步骤
1
主角田鱼
2
姜百,蒜去皮,洗干净度
3
辣椒去花蒂洗干净
4
干田鱼切片
5
把青辣椒切成块状,连同红辣椒,姜,蒜一问起用菜宝宝洗菜机清洗干净.
6
在菜宝宝清海洗辣椒的时候我们可以把姜,蒜,红辣椒切碎待用.
7
锅内放答入花生油约20ML
8
开火烧热,放入姜,蒜,药辣椒爆炒内
9
加入切好的鱼块,一起炒
10
鱼块全部用油炸过后,倒入青辣椒开始爆炒.
11
炒到容7分熟时倒入米酒20ML

3, 辣炒选子鱼的做法,辣炒选子鱼怎么做好吃,辣炒



主料

500g
红椒
2个
青蒜
2根
大蒜
4瓣
辅料

适量

适量
生姜末
适量
料酒
适量
生抽
适量
味精
适量
白糖
适量
步骤
1.鱼去鳞去内脏,冲洗干净
2.红椒去蒂去籽,斜切成丝
3.青蒜切成段
4.大蒜去皮,切成片
5.坐锅,开火,倒油
6.加入生姜末(防止鱼粘锅)
7.加入盐(防止鱼粘锅)
8.油热后,放入鱼,煎。移动锅,使油能够煎着所有的鱼
9.两面都煎好后,淋入料酒
10.加入生抽
11.加入水,没过鱼
12.加入白糖,盖上锅盖煮(不要用锅铲翻动)
13.煮五分钟左右,加入味精
14.加入大蒜片
15.加入红椒丝
16.红椒丝煮半分钟左右,再加入青蒜段
17.用锅铲帮忙稍稍翻动一下,出锅装盘

4, 先汆油光鱼怎么做



主料墨鱼干400g青辣椒100g辅料油适量盐适量孜然适量辣椒粉适量
步骤
辣椒炒墨鱼干的做法步骤11.所需原料,泡好的墨鱼干,青辣椒
辣椒炒墨鱼干的做法步骤22.墨鱼干改刀切成段
辣椒炒墨鱼干的做法步骤33.青椒洗净去籽切成段
辣椒炒墨鱼干的做法步骤44.锅中放油,放入墨鱼干煸炒,放入适量的料酒
辣椒炒墨鱼干的做法步骤55.炒熟的墨鱼干盛出备用
辣椒炒墨鱼干的做法步骤66.锅中放油,放入适量的辣椒粉
辣椒炒墨鱼干的做法步骤77.放入适量的孜然粉
辣椒炒墨鱼干的做法步骤88.放入适量的葱花,炒香
辣椒炒墨鱼干的做法步骤99.放入炒好的墨鱼干
辣椒炒墨鱼干的做法步骤1010.放入适量的盐
辣椒炒墨鱼干的做法步骤1111.放入适量的糖
辣椒炒墨鱼干的做法步骤1212.放入适量的水,炖5分钟
辣椒炒墨鱼干的做法步骤1313.放入切好的青辣椒一起翻炒
辣椒炒墨鱼干的做法步骤1414.炒到青椒断生放入适量的味精即可

名词解释


加入

“加入”(jiā rù),指加上,搀进去;参加、参与。语出清顾仲《养小录·腌莱法》:“候七日,依前法搬叠,叠实。用新汲水加入,仍用石压。”