油光鱼价格 七星鱼市场价多少？

2020-05-12 22:23:52 来源：朵拉利品网

1, 七星鱼市场价多少？

你是说七星鳢吧，鳢，这个字念（[lǐ]）
这种鱼现在市场上基本没有定价的，因为养的人实在太少了，而且这种鱼很少上市卖，一般都是直接被饭店啊，私人啊之类的直接订走了的。具体价格我不是很清楚，但是绝对不会比乌鱼低。（乌鱼现在一般售价在12-20元/斤，视地区和大小售价不一，江浙沪一带价格略高，湖南江西一带偏低一些，野生的更贵一些）
养这种鱼还是存在风险的，毕竟这种鱼养殖成本比较高，所以售价不会低，他面向的是高端消费人群，一旦打不开市场肯定是血本无归的。而且这种鱼性情非常凶猛，可能会对当地鱼群造成影响，渔业部门不一定会给批。
如果真的需要养殖，请仔细咨询你们当地的渔业部门，投资有风险，请谨慎考虑

2, 请问现在的鱼价格是多少？？？？

主料
油光鱼500g 茄子干适量
葱姜蒜辣椒大料适量 黄豆酱适量
酱油2勺
炖油光鱼的做法步骤
1. 鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。
2. 锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动。
3. 倒入开水，没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。
4. 然后放入茄子干，盖上盖子大火烧二十分钟到半小时，以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。其实也可以放点豆腐，我忘记买了……
5. 出锅，撒点葱花。

名词解释

茄子

茄（学名：Solanum melongenaL.），别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。

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