饭店加盟费一般多少钱 急用 开餐饮店交加盟费是每年都交还是只交一次？

2020-05-06 04:21:03 来源：朵拉利品网

1, 急用 开餐饮店交加盟费是每年都交还是只交一次？

我也是从事餐饮连锁行业。
按照常规的加盟来说，确实需要再付加盟费。
餐饮加盟费，指的是开一家改餐厅的所需的加盟费用。
还有一种是区域加盟代理权，比如你所在城市区域加盟权是你的，你自己随便开多少家都不需要再付加盟费。
所以如果你对此有疑问，可以和总店咨询是否可以代理整个地区的加盟。如果对方同意，这样长期来说，你所要付的加盟费会少一些。但可能需要一次投比较多的钱。
鸡公煲吃过，但是具体加盟费就不是很清楚了。
费用也看牌子的，重庆鸡公煲也有好多牌子。

2, 加盟一般的餐饮店 需要多少本钱

自己开饭店的成本应该是要根据饭店的规模来计算的，另外，饭店的地理位置以及定位也是决定成本高低的一个重要因素。
开餐厅的几个成本警戒线：
那么，开店成本到底应该怎样把控呢？是否有一个明确的数据指标？综合多位餐饮人的实际经验，整理了出几个餐饮成本警戒线，以供参考。
1、租金成本：不超过预估销售额的10%。
某餐饮创始人透露，他们在考虑租金成本时规定，要将租金成本控制在营业额的10%以内。
为什么不是定一个额度，而是定一个比例呢？因为租金具体多少不是最重要的，重要的是营业额能够达到多少，好地段的商铺租金肯定会高，但是相对的营业额也会比较高。
另外，为了防止乱涨房租的现象出现，签订租房合同时，租期是多长、租期内是否会涨房租、会涨多少，都要事先和房东商量好，并在合同上说明，以防后期成本过高难以为继。
2、人力成本：不超过销售额的20%。
人力成本这块，不同业态的餐厅差别很大，低的会占12%~13%，高的甚至会超过20%，但是比较合理的是不要超过20% 。
现在，人力成本占餐厅成本的比重越来越高。尤其是中式正餐，一个好的厨师往往薪资不菲，为了留住一些优秀的人才，有时餐企还会采用股份分红等手段。即便如此，人力成本也要尽量控制在销售额的20%以内，否则餐厅的经营将难以为继。
3、采购成本：营业额的30%。
餐饮的本质是食物，所以食材的质量一定要有保证。营业额的30%这个比例，一方面可以保证食材品质，另一方面又不至于太高而拖垮整个餐厅的经营。
对于采购成本的控制，比如，找到第一手的优质食材供应商，砍掉中间环节；定期对食材的市场价格进行考察，充分掌握食材市场价格信息，等等。
4、装修成本：开业预算的25%~30%。
对于装修费用，多位老板均表示，这个并没有一个固定的标准，需要根据餐厅的定位和预算进行综合考量。
不同类型的餐厅对装修成本的要求不一样，正餐类无论中餐还是西餐，对装修的要求都较高。在进行预算时，祖母的厨房西餐厅的装修费用一般占开业预算的25%~30%之间，“我们的人均消费在130元左右，所以装修费用一定不能够太低，必须要让顾客进店以后感觉来得值。”
小结
表面上看，餐饮是一个低门槛行业，研究生毕业可以干，初中文化水平也可以干。其实，餐饮行业却内有乾坤。
所以，开餐厅绝不能想当然，严谨的数据导向型思维、事先进行全方位考察和科学测算、对每一分钱的用途都精打细算，才能够走出“三月死”的魔咒 。

3, 开家连锁饭店要多少钱

资金是开办企业的物质基础，唯有资金雄厚，才可能充分考虑餐馆的经营模式和附加功能，甚至从一开始就可以着手制定较为长远的经营战略，充分利用资金和时间，为经营打下坚实的基础。
店租：第一年需要支付的租金。
这个基本上是最大的投入了，黄金的地段就有黄金的价格。一：在商业街上一年4万块，在我们这算是比较高的，二：靠近居民区，租金少一点一年也是2.5万呢。
设备和用品：
开业时必须采购的设备和用品的金额。这个基本上花不了太多钱，而且买下的都是实物，可以考虑去二手市场看看，价格便宜一些。
装修：
开业前必须完成的室内外装修的费用。这个费用可大可小，店装修花了1万块钱，包含人工费，各种装饰用料费用，中等装修，只要看着干净整洁就好。相对简单的店，花了不到五千块，面积小，地段也不是特别繁华。
原料：
至少够用三天至一周的可以保存的原料的金额。这个投入虽然少，但不可缺少，考虑周到。
工资：
至正常营业前需支付员工的若干月工资的总和。这个可有可无了，开店初期多半是自己家里人，运营正常了可以考虑招聘。
转让费：
这个拿到最后说吧，算是行业潜规则，转让费是指在租赁期内，如果下家经营者希望获得店面经营权，向原经营者支付的一定转租费用。转让费一般包含原经营者的装修费，杂费和其他相关成本。这个能找到房东直租的最好了，可以直接省掉这部分费用，黄金地店转让费高达是3.5万，普通店转让费是1万。转让费也是市场火爆程度的重要表征。 将以上几项进行合计，就可以大致计算出你所要准备的资金。而你准备的资金一定要比预算多一些。预算应尽可能详细。
总体看来，开一家鸡公煲店，可大可小，大到火锅城，小到小餐馆。都可以做，鸡公煲的市场适应能力特别强，能做干锅炒锅，可外卖，省时快捷，上班族的最爱，能做火锅汤锅，先吃鸡后涮菜，一锅两吃，家庭聚餐朋友小酌的不二选择。
一店在商业街，中午忙的抬不起头来，打包外卖堂食的走一批来一批。晚上下班三五好友约一起涮着火锅好吃好喝。 二店在居民区，中午外卖居多，晚上经常要忙活的十一二点。 开店投资多少要量力而行，多听多看多了解，当然也要有必胜的信念。欢迎大家多交流

名词解释

转让费

转让费是指租户在店铺租期内（未到期）征得房东同意后将房屋转租，把和房东之间的租赁剩余期限，连同租户的装修、原来购买的设备、经营的项目（货物、加盟许可费、其他无形资产）等，一并转给下一个租户，其向下一个租户收取的超过应收取房租的费用为转让费。

外卖

外卖（Take out）是个很广泛的词汇，一般的理解就是快餐的外送服务。其实从广义来说一切卖家通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的，其实这些都是属于外卖。

装修

装修（英文：decoration）是指在一定区域和范围内，对包括水电施工、墙体、地板、天花板、景观等所实现的，依据一定设计理念和美观规则形成的 一整套施工方案和设计方案。

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