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削菠萝神器视频教程 菠萝怎么削皮视频
2020-04-29 06:38:49 来源:朵拉利品网

1, 菠萝怎么削皮视频



方法/步骤
>01
先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
>02
不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉哈。
>03
差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。
>04
直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。
>05
全部大概削完就是这样的。
共2图>06
认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
>07
剔除一排后就是这样的。
>08
以此类推把剩下的继续削完。
>09
然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。
>10
再把几等份的菠萝切成丁。
>11
最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。

2, 削菠萝的方法图解



菠萝好吃皮难削,买了个大菠萝回来,看我是怎么对付它的吧。
1.将菠萝大概洗一下,放在案板上,准备好菜刀
查看原图菠萝好吃皮难削,买了个大菠萝回来,看我是怎么对付它的吧。
1.将菠萝大概洗一下,放在案板上,准备好菜刀
查看原图菠萝好吃皮难削,买了个大菠萝回来,看我是怎么对付它的吧。
1.将菠萝大概洗一下,放在案板上,准备好菜刀
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2.将菠萝横着放好,切去菠萝的头尾
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3.将菠萝竖着放好,削去表皮,这1步要小心别削着手
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4.将菠萝再横过来,切成片
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5.将切好的片平铺,用小刀切V字去掉余下的外皮
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6.大功告成,还可以切小块,吃起来更方便一些
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2.将菠萝横着放好,切去菠萝的头尾
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3.将菠萝竖着放好,削去表皮,这1步要小心别削着手
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4.将菠萝再横过来,切成片
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5.将切好的片平铺,用小刀切V字去掉余下的外皮
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6.大功告成,还可以切小块,吃起来更方便一些
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2.将菠萝横着放好,切去菠萝的头尾
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3.将菠萝竖着放好,削去表皮,这1步要小心别削着手
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4.将菠萝再横过来,切成片
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5.将切好的片平铺,用小刀切V字去掉余下的外皮
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6.大功告成,还可以切小块,吃起来更方便一些
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名词解释


菠萝

菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。 菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要划出一道道沟。

表皮

表皮,定义1:组成翼腮纲和笔石纲群体外骨骼的硬蛋白物质,通常由纺锤层(内)和外皮层(外)构成。所属学科:古生物学(一级学科);古无脊椎动物学(二级学科);半索动物门(三级学科)定义2:昆虫躯体的外层包被物,由真皮细胞分泌形成。亦存在外胚层内陷构造上。如口道、肛道、气管上。所属学科:昆虫学(一级学科);昆虫内部构造(二级学科)