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山茶籽油怎么吃 山茶籽油怎么吃
2020-04-29 06:37:42 来源:朵拉利品网

1, 山茶籽油怎么吃



煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉
[茶油拌面]:空腹食用有利于呵护肠胃(腹泻、绞肠痧)。
[苦茶油拌饭]:一瓢酱油一瓢苦茶油就是香喷喷的米饭。
[茶油凉拌生鸡蛋]:取茶油一汤匙,凉拌生鸡蛋1 ~ 2只,生饮有利于止咳及润喉。
[茶油加姜丝炒鸡肉]:有利于清肝润肺、消红褪肿。
[茶油爆炒淮山]:长期食用,有利于补气、健脾。
[茶油擂茶]:生津止渴、提神,长期饮用,可预防和控制糖尿病。
[茶油清炖土鸡汤]:有利于产妇坐月子时帮助恢复母体,促进婴儿正常发育的最佳补品。
[茶油素炒红皮菜]:经常食有利于预防糖尿病,孕妇产前抽筋,减少妊娠纹。
[茶油炒腰花、杜仲]:妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。
[茶油炖蛋羹]:每日一小碗,有利于改善婴幼儿体内血液循环,能促进大脑发育

2, 压榨山茶籽油怎么吃



山茶油是食用油里面的高端油,最重要的一点是燃点高,所以非常适合炒菜和炸制食品。它的保质期一般是18个月,放置了三年的山茶油应该不能使用,因为油制品放置时间过久就会产生黄曲霉zd素等致癌物质。
炖汤和清蒸放山茶油最好但是要比普通油放的少些,放的时间超过三年最好别吃但是可制作针剂和调制各种药膏、药丸或烫伤涂抹(时间久越好)。
过期的食用油是不能吃的,因为会出现油质酸败,吃油脂酸败的食用油会导致饱和脂肪酸、胆固醇、血脂增高,还会有致癌的风险,引起心脑血管、高血压、糖尿病等慢性病发生。
用途:
1.当抹手油.手上皮肤干燥开裂的话,可以把专手放油里试试,而且经常用油泡下手指头尖,指甲会长的很好,透明又坚固。
2.当润滑油,比如要是不好开锁,你可以滴点进去,一些轴承的东西时间过久,你可以滴点起到润滑的作用,好多的.合理利用,环保使用。
3,过期食用油可以养花。
4.可以用来做洗手的肥皂,按一定比例,加碱, 一点米饭。
5,不能直接做机械油,机械油是专门经过处理的,化学性质比较稳定,其结构和成分也是与食物油有区别的。 在机器里使用变质的食用油,起不到理想作属用的。

3, 山茶籽油的吃法



野山茶油的N种吃法
一、烹饪食用
煮汤:在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。
清蒸:可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更富清香。
烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的山茶油清香。
煎炸:食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化,甚至在同样的山茶油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。
二、直接饮用
(便秘秘方)配方:蜂蜜5ML,茶油10-15ML,可在早上空腹喝,一天的维生素全有了,长期坚持可预防、缓解心血管疾病,对便秘有奇效。
三、几种常见配方
1、糖尿病用法:取适量山茶油炒蕃石榴嫩叶,每天早上食用一次。
2、高血压及降低胆固醇用法:取两汤匙山茶油拌白米饭早上食用。
3、脚抽筋用法:取适量山茶油炒瘦猪肉加生姜一片,炒熟之后,倒适量开水加白红菜。
4、孕妇产后用法:炒菜,可清肝解毒及消除怀孕期间小腹脂肪,恢复身材。
5、心脏病、水肿用法:取适量纯正山茶油煎含羞草拌青壳鸭蛋。
6、胃出血秘方:生鸡蛋一个,纯正茶油半两。只取蛋黄,不取蛋白,与茶油搅和后吞服,早晚各一次,空腹服用,食用半个月,服用三五天即有效果。

4, 山茶油要怎么吃才好吃?放的时间超过三年还能吃吗?



茶油15大趣味妙用
1、冬季早晚用少量山茶籽油抹嘴唇可防止嘴唇干裂。
2、洗完头后待头发吹干后用少量有机山茶油搽头再梳理平整,可保持头发润滑明亮,减少脱发。
3、每天清晨空腹生食1勺山茶油,轻松解决孕妇和中老年便秘。
4、皮肉外伤出血,用有机山茶籽油加黄豆适量煮荷包蛋吃,可防止伤口发炎,加快愈合。
5、用一匙山茶油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持使用,可去除妊娠纹,或使之变浅。
6、用山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩,可去防眼角皱纹,减轻深纹。
7、睡前在眼睛周围抹一点山茶油,可消除眼袋。
8、孕妇后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用山茶油涂抹,可预防缓解
9、皮肤粗糙,特别是腿部及臂部位置容易干燥,山茶油具有滋润及保养作用,普通干燥的可每星期用三次,特别干燥的可每日擦用。
10、用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收缩毛孔,还有显著的美容效果。
11、山茶油所含维生素 E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美,沐浴时,先将身体洗净,再用棉花浸润山茶油涂遍全身,然后用热毛巾包裹,10分钟后再用温水洗一遍即可。
12、煮汤:在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。
13、清蒸:可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更富清香。
14、烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的山茶油清香。
15、煎炸:食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化,甚至在同样的山茶油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会

名词解释


食用油

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

山茶油

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。 茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。