1, 茶油多少钱一斤?
截止2020年1月份,一斤茶油可买70-120元。茶油市场销售一路走高,市场前景良好,茶油被誉为东方橄榄复油,多项指标高于橄榄油。茶油价格具有多变性,地制域、时间、品牌、物价等诸多因素,都会影响之;对于消费者而言,买东西看的应该是性价比,更在乎茶油的品质;茶油是高级食用油,茶油价格是普通油脂的三倍,却比同等的橄榄油价格低。茶油原汁的高贵百品质,又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天度然无污染的高山及丘陵地带,10多个省都能种植,主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),全国现有栽培问面积约4500万亩,年产油茶籽100万吨,产油茶籽油27万吨。茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际答粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
2, 纯菜籽油多少钱一斤
油菜籽的价格:不同省zhidao份、不同地区、不同品种质量的油菜籽的价格不相同。下面以湖北省新菜籽的市场价格为例:2012年7月是油厂收购菜籽最后冲刺阶段,湖北省新菜籽市场价格在冲高回落后稳定。据监测,目前主流挂牌价格在2.48~2.51元/斤,水杂16~18%。武汉地区主流价格在2.45元/斤,水杂15左右;部分收购在2.50元/斤,水杂13,含油35~36。当地大型工厂收购价在2.45元/斤,水杂16以下。荆州市油厂收菜籽专在2.48元/斤,水杂15左右,含油34%;枝江县菜籽收购价在2.45元/斤,水杂14;松滋县菜籽收购价格在2.45~2.48元/斤,水杂13左右,含油在34%左右。另有厂家收购在2.50元/斤,水杂12,含油35%以上;公安县有厂家菜籽收购价格在2.48元/斤,水杂16点,上货偏属少;荆门地区菜籽收购价在 2.48元/斤,水杂16。 ——来源:农村新报讯,2012年7月17日。
名词解释
茶油
茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。 油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。 全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶,至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带,10多个省都能种植,主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),全国现有栽培面积约4500万亩,年产油茶籽100万吨,产油茶籽油27万吨。茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
食用油
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
橄榄油
橄榄油(olive oil)是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的油脂。因不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。 橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。