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碎银子茶功效与作用 碎银子普洱茶好吗
2020-04-27 03:05:15 来源:朵拉利品网

1, 碎银子普洱茶好吗



碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。据龙园茶业资深技术人员统计,一般渥一堆熟茶10吨,能称之为“茶化石”的部分,仅有100至200千克。
碎银子普洱茶三个亮点:
(1)茶汤红润透亮且饱满,比一般的熟普和老茶头,碎银子茶的汤色更透、更红、更亮,颇具观赏性。
(2)香气突出,当然这是对于这款有些年份的老料,糯米香浓得恰到好处,配合着十年陈期的阵阵陈香,异常迷人。
(3)耐泡,这是一般老茶头的特点了,碎银子出自老茶头,已经青出于蓝而胜于蓝,二十来泡,那是小菜一碟,如果有耐心,三十多泡也可以,如果煮一下,那味道就更绝了。

2, 碎银子茶有什么价值吗?



银属于重金属,在银离子和含银化合物可以能杀死或者仰制细菌、病毒、藻类和真菌,反应的结果类似汞和铅。用银器盛放食物,银器里面有极少量的银以银离子的形式溶于水,银离子能杀菌。
银离子有人体排毒养生、活化细胞,加速新陈代谢的作用,另外也增强对疾病的抵御能力。所以长期使用银器皿餐具进食,可以促进健康、延年益寿的保健效果。
扩展资料
1、用不要酸碱接触洗银水,后续长时间不用纯银茶具,用餐巾纸擦干水渍。不要用开水泡和84泡,因为银内壁是软的,比不上不锈钢。
2、在喝茶的时候需倒热水,不要拧紧盖子,防止变形。出现茶渍用牙刷刷除。
3、银杯子不能够使用硬性的东西进行洗刷,不能用钢丝球,这样会对银杯造成极大的磨损,影响银杯使用寿命。
参考资料来源:百度百科-纯银茶具

3, 纯银茶具有什么作用?



截至2020年,市场上碎银子普洱茶并没有很明确的价格,不同等级的茶叶也会有所差异。普通的碎银子普洱茶的价格在100-300元一百克。
碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,而且碎银子的产量并不高。所以市场上碎银子的价格自然不会低。市场上碎银子的产量比较低。而且每生产1千克的碎银子,需要消耗400千克的熟茶。所以这也决定了市场上真正的碎银子普洱茶价格绝对不低。
在产量很少的情况之下,碎银子普洱茶的市场价格是和茶的品质有关系的。茶叶的制作工艺优良,无碎未的碎银子普洱茶质量好,价格也会更高,价格在300元一百克左右,而一般的碎银子普洱茶的制作工艺较差,价格也就相对较低。
1、碎银子的原料是老茶头。老茶头产生于发酵阶段。茶叶被翻动,茶叶中的果胶会黏住一些茶叶,形成小小的一团。这些茶团被称为“老茶头”。老茶头分为两种,一种比较松散,这种老茶头是在经常翻堆的堆子中产生的。
2、碎银子属于一种高品质的普洱茶,普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。而高品质的碎银子普洱茶的杀菌消毒作用比普通的普洱茶效果更佳。

4, 碎银子能和红枣泡茶喝吗?



相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱,危在旦夕。这时张三丰恰巧路过,为了救这个孩子,他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂,然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久,那枚铜钱就从孩子的身体里排出来了,孩子也因此得救。从此,这种茶叶就有了可以嚼碎铜钱的功能,后人称之为“碎铜茶”。留仙峰山上的和尚和山下的村民因长年饮用此茶,出了许多寿星。
碎铜茶的特点:
碎铜茶又名"神仙茶",该茶茶树植株呈灌木型,中叶类,分枝部位低,稀蔬不齐,叶片长,椭园形,叶脉明显,叶缘锯齿细而密,叶色暗绿,芽叶较肥壮,持嫩性强。发芽偏迟,一般在3月下旬到4月上旬开始采摘,9月上、中旬停止生长,整个生长期不到7个月。耕作管理粗放,一般只在春茶前稍作耕锄,不施肥也无修剪与喷药。由于种植稀蔬,管理粗放,采摘期又短,产量甚低,但绿毛茶毫显、味浓、耐泡、质佳,除了具有碎铜功效外,沏上一杯,满屋飘香,品茗一口,更是沁人心肺,颊齿留香。省农业厅提出把“碎铜茶”列入2009年野生茶保护盘子,农林大茶学系也有意将“碎铜茶”作为一个课题来研究,工商部门已决定把“碎铜茶”作为省知名品牌进行申报。
碎铜茶的养生作用:
“碎铜茶”除了能碎铜外,其作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广。当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,所以古和平人称为“神仙茶”。因为村民长年饮用此茶,当地多有长寿老人。
碎铜茶品质特优,2007年度荣获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,其内质栗香和营养物质含量指标达国内领先水平。该茶色香味俱佳,有增智、消除疲劳、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓衰老等保健功能,是各界人士健身的高雅国茶饮品。
碎铜茶之所以称为“碎铜”,是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎,这可能是其中某些成分与唾液、铜钱反应,因此另其带上了神秘色彩。

5, 碎银子多钱一斤



茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,由龙园茶业首发研制生产销售,并已申请专利。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,工艺流程复杂,成品数量稀少,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。根据其外形大小分为:茶化石,碎银子,金不换等。
茶化石性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群。
除此之外,发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
普洱江湖传言:"未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱",充分肯定了茶化石的品质。
茶化石的茶质丰富,耐泡度高,适宜长期存储,存储时间越长品质越高,越珍贵。正品茶化石能泡30泡,叶底也很紧实,不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀,仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡,茶汤口感依然香甜、茶香绵延。
从冲泡的汤色来看,正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮。茶化石汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。
茶化石仿品一般汤感水味重,有的还有其他杂味,入口薄,有酸味,或是带有刺激感的糯香味无茶味,品饮后还可能出现喉咙燥热感,喉韵不清爽,常伴有锁喉的感觉。
参考资料来源:搜狗百科-茶化石

6, 什么是碎铜茶?什么原因呢?



第一种:用来除异味
这种可能大家都知道,茶能除异味,只是一时不一定想起来。方法很简单,拿个容器或密织袋装起来,放在要除味的地方就行了。但有点要注意,要常留意茶末、茶碎有没因潮而发霉,有就要赶紧换。
第二种:用来做菜
这些茶末、茶碎是自己喝的茶在包装和运输等过程弄碎的,所以一般较干净,用来做菜或泡来喝基本没问题。
第三种:用来泡茶。
茶末、茶碎要怎样泡呢?提供几种大家参考。
1.煮茶。像古法一样,煮茶喝,但此法不是一般人能晓或能接受。
2.参泡法。泡茶时,把茶末、茶碎放在茶壶或盖碗的最底层,上面再放整茶。些方法仍有不少茶末、茶碎随茶汤流出。
3.简便法。用飘逸杯或滤杯+公道杯(盖碗),把茶末、茶碎直接放入冲泡。飘逸杯因较大,保温效果不好,最好是滤杯+公道杯(盖碗)。

名词解释


普洱茶

普洱茶(Pu"er tea)是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地,集散今云南思茅市普洱县,故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点,茶品以“陈”为贵,越陈越香,是中国茶叶中极具特色的茶类, 普洱茶从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。熟茶颜色以红褐色为主,香气有明显渥堆味,内质汤色红浓明亮,香气独特沉香,滋味醇厚回甘,叶底褐红,几乎不苦涩。

银子

白银,即银,因其色白,故称白银,与黄金相对。多用其作货币及装饰品。古代做通货时称白银。纯白银颜色白,掺有杂质金属光泽,质软,掺有杂质后变硬,颜色呈灰、红色。纯白银比重为10.5,熔点960.5℃,导电性能佳,溶于硝酸、硫酸中。银是古代发现的金属之一。银在自然界中虽然也有单质存在,但绝大部分是以化合态的形式存在。银具有很高的延展性,因此可以碾压成只有0.3微米厚的透明箔,1克重的银粒就可以拉成约两公里长的细丝。银的导热性和导电性在金属中名列前茅。

老茶头

茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。普洱熟茶发醇过程中产生“疙瘩茶”是从熟茶工艺产生就有的,但“老茶头”的名字却是2005年才有的。