山药早餐饼的做法大全 山药早餐煎饼怎么做
2020-04-26 20:32:18
来源:朵拉利品网
1, 山药早餐煎饼怎么做
用料 铁棍山药 1根 牛奶 150g左右 鸡蛋 1个 糖 适量 面粉 50g左右 山药早餐煎饼的做法 山药去皮切块蒸熟后压成泥!加入糖、牛奶、鸡蛋搅均,加少量面粉,搅成糊状锅里放少许油,用勺子挖一勺面糊放入,中小火煎1分钟左右,翻面,再煎1分钟,再翻面,来回2-3次,至两面金黄就可以出锅了!(图中的油略多了,不小心的……各位千万减少油量哈)觉得不够甜的,可以再淋些蜂蜜……我喜欢吃淡淡的甜味!
2, 山药煎饼怎么做?
食材用料山药300克相克食物糯米粉100克糖相克食物黑芝麻相克食物山药煎饼的做法山药煎饼的做法图解11.将300克山药切片蒸或用微波炉微熟,熟透能压成泥为标准山药煎饼的做法图解22.压成泥山药煎饼的做法图解33.将山药泥、糯米粉、糖(根据个人口味放,爱吃甜的多放些)和成面团.然后揪一小块面团成小圆球两手一按成小饼状.(到底不是专业祸祸,总忘了拍照)然后再沾上黑芝麻或其它的辅料.呵呵,俺用的是黑芝麻、白芝麻、胡萝卜沫沫山药煎饼的做法图解44.平底锅内入少许油,油热后改小火,将按好的小饼入锅,一定要小火.然后盖上锅盖,大约一分钟左右吧,时间自己掌握一下.煎至金黄时翻面接着煎,同样金黄后小饼就OK了
名词解释
山药
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。