双立人深烧锅什么功能双立人深烧锅怎么炖汤

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2020-04-23 02:27:25 来源：朵拉利品网

1, 双立人深烧锅怎么炖汤

1、先用中火把锅里的汤浇滚开后，改用中小火再慢慢熬
2、熬15分钟左右就可以了，放点调味品就可以
3、一定要等熟了后才能放盐！！
更多补充：
特点功能相关的使用步骤：
1.双立人专利锅底压制技术SIGMABOND 使得锅体、铝盘和锅底三层包覆式结构，结合更紧密；使得夹层铝块厚度均一，有效控制锅底热胀冷缩时的变化幅度。最厚达6.4MM的铝块，导热性能强，传热均匀，保温持久。无水无油烟的健康烹饪。
2.特殊磁性材料锅底，可用于各种炉灶，以中小火烹饪；有储温功能，节能环保；比一般以18/0锅底材料，抗腐蚀能力强。
3.锅体外壁90度直角设计，火焰沿锅壁直线上升，热量不外散，食物上下同时受热。
4.锅体内壁圆弧设计，易于倾倒彻底，易于清洗
5.无滴漏倾倒边缘，保证汤汁不会滴漏在锅体外壁上。
6.内外壁砂光处理设计，亚光效果，防止划痕，可配合任何材料炊具使用，容易清洗。
7.锅盖的密闭性能强，水分不容易挥发。利用食物本身水分，依靠水蒸气的循环来进行烹饪，使“无水烹饪”成为可能。锅盖与锅口边缘有1MM的缝隙，保证煮食物后过度蒸汽的顺利排出。锅盖重量经过科学测定，能避免煮汤时因汤汁溢出锅子导致浇灭炉火，造成危险。
8.比一般进口锅具更适合中国市场，除了适合在电磁灶上使用外，双立人更考虑到超过90%的中国家庭仍在使用煤气灶，所以对手柄材料及手柄与锅身的距离进行了科学测定，以降低热辐射乃至烫手烧糊。此外，锅底底盘与锅身直径保持一样的大小，最大限度的压住燃气火焰。这只有双立人的锅具做得到。

2, 双立人20cm深烧锅高多少

你好，双立人TWIN Living 20cm深烧锅，20说的是锅的内径，内高度：12.3cm 外高度：13cm。
型号：ZW-C30
货号：40473-200
内直径：20cm
内高度：12.3cm
外高度：13cm
特点：适合烹制3至4人份的汤类
全透明钢化玻璃盖
更安全环保
烹饪过程色香尽在掌握
特点：双立人特有锅底压制技术SIGMABOND,
令三层铝钢锅底结合更坚固
生产工艺注册号：DE10339426.5
采用德国18比10优质不锈钢，锅底中层的铝
块石纯度高达99.5%的法国铝块
少油烟健康不锈钢锅，传热更快更均匀，省时省能源
适用于：煤气灶、电磁炉、陶瓷炉、卤素灶、电炉

双立人TWIN IVI GL系列锅具质量可靠，少油烟，不另加水健康的不锈钢锅具，添加少量食用油即可，传热快而且均匀，省时省能源，烹饪多乐趣。
双立人TWIN IVI GL 24cm 深烧锅ZW-C35为双立人一级正品，产品特点：
1、易清洗，锅身为进口18/10优质不锈钢，锅体内壁圆弧角设计，易于彻底倾倒及清洗；
2、健康烹饪，锅盖密封性能强，水分不易发挥，可做不另加水烹饪。无滴漏倾倒边缘，清洁卫生；
3、安全化设计，锅具手柄为航空器操纵杆形状，用很小力气就能提起锅子。手柄与锅身的间距科学设定，避免热辐射烫手，把手内侧有防滑指撑，易于拿捏。还可将炊具搁在锅盖上，方便操作；
4、操作便捷，全透明钢化玻璃盖，烹饪过程色香尽在掌握，安全方便；
5、适用于各种炉灶，包括煤气、电磁炉、陶瓷炉、电炉等。

名词解释

锅底

以鲜镜头笋烹制的锅底是建瓯风味的第一名菜，不但深受民间喜爱，也受到各地客人的青睐。

高度

北京舞蹈学院中国民族民间舞系系主任、教授、研究生导师曾在《北京舞蹈学院学报》等刊物上发表《当代民间舞教育批判》、《关于开设“中国民间舞动作分析课”的设想》、《中国民族民间舞蹈职业化架构》等学术论文数十篇。曾参加编写《中国民族民间舞教材与教法》任副主编，获国家教委颁发的高等教育教学成果二等奖，北京市一等奖等。

双立人

双立人（ZWILLING）品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。