野生锁阳怎么吃锁阳怎么个吃法。

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野生锁阳怎么吃锁阳怎么个吃法。

2020-04-19 04:55:48 来源：朵拉利品网

1, 锁阳怎么个吃法。

锁阳炒面
【锁阳炒面】【suǒ yánɡ chǎo miàn 】
锁阳炒面裕固族地区一种特色食品，主要流行在肃南县明花区。锁阳是当地分布较广泛的野生药用沙生植物。当地裕固人除用锁阳熬茶，做锁阳饼以外，还常用来做锁阳炒面。做法是：先将刚挖来的新鲜锁阳洗净去皮，并用木片削刮成细末，在面粉炒至半熟时加入锁阳末，然后炒熟即成。食用方法与平时喝炒面茶相同，但有一种特殊的香味。
锁阳炖羊肉
材料：锁阳3钱，生姜3片，羊肉半斤，香菇5朵。
作法：先将羊肉川烫，香菇切丝，再将锁阳、生姜放入锅中，大火滚后，再用小火慢慢熬炖50
分钟，至羊肉熟透后，调味即可食用。
此道药膳对于妇女不孕症、身体虚寒、冬天手脚冰冷，男性性功能障碍、肾虚*阳萎、气血不足，
或体虚造成大便燥结，皆可改善体质。阴虚火旺*、拉肚子，或体内有实热便秘者不宜食用。
锁阳壮阳粥
【来源】民间方
【原料】锁阳10克，精羊肉100克，大米100克。
【制作】
1.将羊肉洗净细切。
2.先煎锁阳，去渣，后入羊肉与米同煮为粥。
【用法】空腹食用。大便溏泻及早泄者慎用。
【功效】温阳补肾。适用于平素体阳虚、腰膝酸软，肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。
锁阳茶
【锁阳茶】【suǒ yánɡ chá 】
锁阳茶裕固族地区的一种特色食品，主要流行在肃南县明花区。锁阳为当地生长的一种野生药用植物，多生长在沙漠中，主要在冬季和春季采挖。熬茶主要用冬季农历三九天采挖的锁阳，当地有“三九天的锁阳赛人参”之说，故有在三九那天挖锁阳的习俗。锁阳茶的做法是将锁阳洗净、刮成细末调入奶茶中煮熟。也可将挖来的锁阳洗净晾干，可随时食用。锁阳茶可以滋阴壮阳、补肾、去胃寒。锁阳茶喝起来有特别的香味，深受当地裕固人喜爱。
锁阳饼
锁阳生长在原亚拉格家、贺郎格家部落的明花区一带，地处巴丹吉林沙漠的边缘。锁阳是一种沙生植物，属寄生草本，茎圆柱状，暗红色，肉质，内含丰富淀粉，可供食用，并有固精壮阳、补益之药用价值。
当地的裕固族牧民，从沙漠中挖出锁阳，驮回家，用木板刮去锁阳皮，里面是白色肉质。锁阳并不是都能食用，有些很甜，有些苦涩。把刮净皮的锁阳放笼内上锅蒸，蒸熟后拿下用手捏烂，内掺面粉揉搓均匀，可炸成油饼，也可烙成烙饼。锁阳饼吃时绵软爽口，味道香甜。每逢冬春季节，牧民边放牧边刨锁阳，可拿回家食用，也可卖给国家药用。
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2, 锁阳怎么吃？

锁阳，又名不老药，一种寄生植物，药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子，野生于沙漠戈壁，零下20℃生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。有补肾润肠、治阳痿，尿血等功效。《本草纲目》："甘、温、无毒。大补阴气，益精血，利大便。润燥养筋，治痿弱。"
1、锁阳苁蓉膏锁阳、苁蓉各等量。二药加水煎取浓汁，加约等量的锁阳炼蜜，混匀，一同煎沸，收膏。每次吃1~2匙。源于《本草求真》、《本草切要》。本方二药同用，共奏补肾阳、益精血和润肠通便之功。用于肾阳虚、精血不足，阳痿腰酸，或肠燥便秘。
2、锁阳胡桃粥锁阳、胡桃仁各15g，粳米100g。锁阳煎水取汁，胡桃仁捣烂，与粳米一同煮粥食。本方锁阳、胡桃仁能补肾阳、润肠通便。用于肾虚阳痿，腰膝酸软，或肠燥便秘。
3、锁阳粥【原料】锁阳30克，大米适量。【做法】大米与锁阳共煮，粥成后拣出锁阳。【功效】壮阳固精，养血强筋。适用于遗精、大便燥结。
4、强身汤配方：锁阳，枸杞10g，甘草5g。用法：水煎取汁（或用汤包、料袋直接投入锅内，加羊肉、鸡肉等共煮，待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。每日1剂，供2-3人）。功效：可温阳益精，适用于下元不足引起的遗精、阳痿及精少、精稀等症。
5、羊肾巴戟锁阳汤配方用量：羊肾6只，锁阳15克，巴戟30克，淫羊藿15克，生姜6克，精盐、黄酒各适量。用法：将羊肾洗净去筋膜臊腺，巴戟天、新鲜锁阳、淫羊藿、生姜洗净后与羊肾一同放入沙锅，加适量清水，用大火煮沸后转用小火炖2小时，加精盐和黄酒调味既成。主治：温补肾阳。适用于肾阳亏虚型阳痿。

名词解释

锁阳

锁阳（学名：Cynomorium songaricumRupr.），锁阳科、锁阳属多年生肉质寄生草本，无叶绿素，全株红棕色，大部分埋于沙中。寄生根根上着生大小不等的锁阳芽体，初近球形，后变椭圆形或长柱形，具多数须根与脱落的鳞片叶。茎圆柱状，直立、棕褐色，埋于沙中的茎具有细小须根，茎基部略增粗或膨大。茎上着生螺旋状排列脱落性鳞片叶，向上渐疏；鳞片叶卵状三角形，花丝极短，花药同雄花；雌蕊也同雌花。果为小坚果状，多数非常小，近球形或椭圆形，果皮白色，顶端有宿存浅黄色花柱。种子近球形，深红色，种皮坚硬而厚。花期5-7月，果期6-7月。分布于中国多省区，中亚、伊朗、蒙古也有分布。生于荒漠草原，草原化荒漠与荒漠地带的河边、湖边、池边等生境且有白刺、批把柴生长的盐碱地区。锁阳能补肾、益精、润燥，主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘，对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。（概述图参考：中国植物图像库）

阳痿

“阳萎”是“勃起功能障碍（ED）”的曾用名。1992年，经有关专家讨论，美国国立卫生院决定用勃起功能障碍一词代替阳萎一词。勃起功能障碍（ED）是指过去三个月中，阴茎持续不能达到和维持足够的勃起以进行满意的性交；ED是男性最常见的性功能障碍之一，尽管ED不是一种危及生命的疾病，但与患者的生活质量，性伴侣关系，家庭稳定密切相关，也是许多躯体疾病的早期预警信号。

胡桃

核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益。核桃也是深受老百姓喜爱的坚果类食品。