韩国辛拉面怎么煮韩国人怎么煮辛拉面

2020-04-18 12:20:44 来源：朵拉利品网

1, 韩国人怎么煮辛拉面

原料；
辛拉面一包、胡萝卜半根、洋葱一小块、圣女果6枚、青椒红椒各半个、火腿肠半根、小葱一根。
调料
醋半勺、酱油半勺、蚝油一勺、辛拉面内带调料粉、配成料汁A（调料可按照自己的口味任意搭配，如增加辣酱，减少蚝油之类，无限制）。
工具
最普通的小电饭锅。
辛拉面就是韩国很普通的一种煮食方便面，在韩国很常见和流行，不过，在我国的料加了改进。不属于健康食品，属于快餐食品，有添加剂。这样就会煮出最好吃的拉面啦。

2, 韩国辛拉面怎么做法

不可以长时间放置。煮熟之后就要吃。
制作方法
食材：正宗的辛拉面一包，火锅年糕一包，芝士片香浓原味一片，韩式辣椒酱少许（根据个人爱好放多或少），大虾2只，白山水一瓶；
等水烧开，先煮年糕；
年糕8成熟时，放入面饼调味料和大虾2只；
最后加入韩式辣椒酱和芝士一片，再煮一分钟即可；
辛拉面一包、胡萝卜半个切片、青椒一个切片、韩式辣酱一包、番茄酱半包、白水煮蛋一个，辣白菜一块切碎（偶家刚好没有这个了，所以省略未放）锅内放油，烧热下胡萝卜、青椒片撒少许盐翻炒均匀，倒入韩式辣酱、煸炒片刻，加少许水，嘟噜两分钟后倒入番茄酱，撒胡椒粉，翻匀收浓汤汁炒酱的同时烧开水煮面，面不宜煮得太烂，煮好后挑起，入酱汁中翻一下一起装盘，摆上切成两瓣的白煮蛋即可。

名词解释

拉面

拉面，是一个汉语词语，意思是抻面。

调料

调料是人们用来调制食品以让食物具备美妙味道的辅助用品，有咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味调料，包括各种酱油、食盐、酱味等。

蚝油

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的广东常用的传统的调味料，由李锦裳于1888年在中国广东省珠海南水乡意外发明，也是调味汁类最大宗产品之一。蚝油以素有\"海底牛奶\"之称的鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。