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虫子鸡蛋是什么鸡蛋 虫子鸡蛋你吃过吗?
2020-04-17 04:22:56 来源:朵拉利品网

1, 虫子鸡蛋你吃过吗?



所谓的虫子鸡蛋.是指喂虫子给蛋鸡吃.然后下的蛋叫虫子鸡蛋.(鲜活的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫为饲料喂养长大的。) 这个主要是一个噱头,这只是相对普通笼养的蛋鸡的比较而以.
虫子蛋和普通笼养饲料鸡蛋.是有很大的差别的.
我没吃过. 但是我们农村的土鸡下的蛋.应该也可以和虫子蛋相比. 因为我们散养的鸡.也是到地里捉蚯蚓,菜青虫呀之类的小虫的.. 也算是虫子蛋吧,哈哈, 那我就回答你说,那我也吃过虫子蛋.呵呵,
老家的那种土鸡蛋和现在饲料鸡蛋.味道口感都相差很多的.
就连中间的蛋黄的颜色都比普通饲料鸡蛋深. 蛋黄不像他那么容易散. 蛋清的的粘稠度也比普通的好很多.

2, 鸡蛋为什么会长虫子?



鸡蛋保存不当,就会长虫子。
粮食尽量密封并于干燥处保存,如果生虫,建议第一时间丢掉。生虫不仅使粮食营养变差,还说明存储环境可能有虫卵。丢掉后还要将储存柜用干净的抹布清洁,以防污染以后放置的粮食。
在购买鸡蛋后,应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋,对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸,轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。然后,以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式,放入冰箱冷藏。
鸡蛋中的营养价值:
1、含有较高的胆固醇。无论是何种蛋类,脂肪主要集中在蛋黄中。蛋中蛋黄的脂肪含量较高,蛋白质中的脂肪含量相对较少。而且蛋黄中也含有高胆固醇,适量的胆固醇在神经细胞的制造和维持中起着重要作用。
2、富含各种维生素。鸡蛋中的维生素主要集中在蛋黄中,如维生素A、B、D、E等,鸡蛋是维生素D的丰富天然来源,仅次于肝脏油。
3、含多种氨基酸。鸡蛋是一种完整的蛋白质,蛋白质的吸收速率很高,它含有8种氨基酸,是维持生命和促进人体生长发育所必需的。然而,这些物质不同于米粉中的氨基酸。因此,将鸡蛋与大米和面食混合,可以使每顿饭更加全面,提高蛋白质的质量,促进蛋白质的吸收和利用。
4、蛋黄中还含有大量的卵磷脂。蛋制品中的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,在室温下呈液态,易被人体吸收。此外,蛋黄中还含有大量的卵磷脂、脑磷脂等,有助于人脑和神经组织的发育和生长。因此,蛋黄也是青少年成长过程中不可缺少的补脑食品。
参考资料来源:人民网-如何正确储存鸡蛋?
人民网-食物里有虫,别怕
人民网-鸡蛋有什么营养?原来鸡蛋的营养价值这么高

名词解释


虫子

虫子,“bug”。在计算机用语里表示“错误、故障”,指由于程序中存在的语法错误或逻辑错误而导致程序运行发生的错误。“虫子”来自于世界第一台计算机――马克一号――这台电脑于1944年诞生于哈佛大学一间实验室里,体积占据了整个房间,它的机电电路交错在一起宛如一个迷宫。这台电脑有一天出现了一个小故障,没人能找到故障原因。原来一只飞蛾落在了计算机的电路板上,引起短路。从那个时候起,电脑故障就被谑称为“虫子”。

鸡蛋

鸡蛋(egg,又称鸡卵、鸡子),是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。

饲料

饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。