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鸭的种类名称 鸭的种类有哪些?要图!
2020-04-17 03:06:45 来源:朵拉利品网

1, 鸭的种类有哪些?要图!



鸭是雁形目鸭科鸭亚科的统称,有33属123种。要图是放不上来滴,所有33属123种的名称给你,自己去百度图片找着看吧。
麻鸭族
有4属15种。分布于热带地区。喜欢在潮间带泥滩地活动,雌、雄羽色差异细微,飞行时翼上大白斑为野外辨识特征。包括蓝翅雁属Cyanochen、草雁属Chloephaga、绿翅雁属Neochen、埃及雁属Alopochen和麻鸭属Tadorna等。我国有2属4种:埃及雁Alopochen aegyptiacus、赤麻鸭(凟凫)Tadorna ferruginea、翘鼻麻鸭(花凫)Tadorna tadorna、冠麻鸭Tadorna cristata(1971年灭绝)。
船鸭族
仅1属4种。分布于南美洲最南端和福克兰群岛。体型肥硕,喙较大,多数不能飞行。包括灰船鸭Tachyeres pteneres、短翅船鸭Tachyeres brachypterus、白头船鸭Tachyeres leucephalus,而花斑船鸭Tachyeres patachonicus体型较小,大如绿头鸭,能飞行。
栖鸭族
有9属13种。雌、雄羽色差异大,雄鸭鲜艳、雌鸭朴素。栖息于溪流、湖泊,常在附近树上活动,繁殖期会在树洞筑巢。包括距翅雁属Plectropterus、栖鸭属Cairina、瘤鸭属Sarkidiornis、棉凫属Nettapus、鸳鸯属Aix等。我国有3属3种:瘤鸭Sarkidiornis melanotos、棉凫Nettapus coromandelianus(体长仅30厘米,是雁形目中体型最小者)、鸳鸯Aix galericulata。距翅雁Plectropterus gambensis分布于阿拉伯半岛的南部和非洲撒哈拉以南地区,是介于雁类和鸭类之间的类型,体形似雁,翅上有距,身体肥壮,体长达100厘米,也是栖鸭族中体形最大者。疣鼻栖鸭(番鸭)Cairina moschata原产于南美洲,现被驯化为家禽,俗称“洋鸭”。
鸭族
有5属40种。双脚位于身体中心点,站立时身体水平。雄性羽色比雌性艳丽。喜栖息于有植物生长、有缓坡的水域中,常在水面觅食或头下脚上的姿态在水中觅食。我国有1属11种,常见如赤颈鸭Anas penelope、赤膀鸭Anas strepera、绿翅鸭Anas crecca、绿头鸭Anas platyrhynchos、斑嘴鸭Anas poecilorhyncha、针尾鸭Anas acuta、琵嘴鸭Anas clypeata等。绿头鸭和斑嘴鸭是家鸭的祖先,俗称“水鸭”,现分布遍及世界各国,尤其集中于欧亚大陆,主要包括蛋用鸭和肉用鸭,如北京鸭和北京鸭型的杂交肉鸭是现代肉鸭业的主要鸭种,世界各地均广泛饲养。
潜鸭族
有2属15种。体型较圆,脚位置偏身体后方,不善于在陆地行走,可潜水觅食,起飞时需要在水面助跑才可完成起飞动作。雌、雄羽色差异大。我国有7种:赤嘴潜鸭Rhodonessa rufina、帆背潜鸭Aythya valisneria、红头潜鸭Aythya ferina、青头潜鸭Aythya baeri、白眼潜鸭Aythya nyroca、凤头潜鸭Aythya fuligula、斑背潜鸭Aythya marila。
秋沙鸭族
有10属15种。体型为流线型,嘴瘦长,边缘有锯齿,脚大、后趾发达具宽阔的瓣膜,适合潜入水中追捕鱼类。包括绒鸭类、丑鸭、长尾鸭、番鸭、鹊鸭、秋沙鸭等。我国有6属10种,如斑脸海番鸭Melanitta fusca、鹊鸭Bucephala clangula、红胸秋沙鸭Mergus serrator、普通秋沙鸭Mergus merganser、中华秋沙鸭Mergus squamatus等。
硬尾鸭族
有3属9种。体圆,翼短,尾羽尖长、硬而上翘。雌雄两性异色,雄性在繁殖期喙常呈亮蓝色。多栖于淡水湖泊,以植物性食物为主食。包括黑头鸭属Heteronetta、硬尾鸭属Oxyura和麝鸭属Biziura。我国仅1种,即白头硬尾鸭Oxyura leucocephala分布于地中海和西亚,我国见于新疆。麝鸭Biziura lobata分布于澳大利亚南部,尾脂腺分泌物具麝香味,并涂遍全身,故名;雄性喉部有气囊,求偶时充气鼓起。

2, 鸭子中一共有几个品种?分别叫什么名字的鸭?



这个不算特别全、但素也很有代表性了
1、肉用型:具有代表性的是:
北京鸭
相传北京鸭是由南京湖鸭驯化成的。明代以前南京湖鸭就很有名,因为这种鸭子是用稻谷喂养的,所以肥嫩多肉,特别适于烹制菜肴。后来明永乐皇帝从南京迁都北京后,把这种鸭带到北京南苑饲养。
樱桃谷鸭,由英国林肯郡樱桃谷鸭公司引入北京鸭选育而成。
狄高鸭,狄高鸭是澳大利亚狄高公司用北京鸭和北京鸭与爱期勃雷鸭的杂交母鸭杂交而育成的。
番鸭,原产于南美洲,是世界著名的优质肉用型鸭种。
天府肉鸭 ,产于四川。
2、蛋用型:
绍兴鸭,产地(或分布):原产于浙江绍兴、萧山、诸暨等地。
金定鸭,产于福建省。
攸县麻鸭,产于湖南攸县境内的洣水和沙河流域。
江南1号、江南2号鸭,江南1号和江南2号 由浙江省农科院畜牧兽医研究所陈烈先生主持培育成
卡叽—康贝尔鸭,是英国采用浅黄色和白色印度跑鸭与法国罗恩公鸭杂交,再与公野鸭杂交选育而成的蛋鸭品种。
3、兼用型:
高邮鸭,产于江苏省高邮、宝应、兴化等县市,分布于江苏北部京杭运河沿岸的里下河地区。
建昌鸭,主产于四川省凉山彝族自治州境内...西昌古称建昌,因而得名建昌鸭。
巢湖鸭,主产于安徽省中部,巢湖周围的庐江、巢县、肥西、肥东等县。
桂西鸭, 主产于广西的靖西、德保、那坡等地。 我国鸭饲养区主要分布在长江中下游、华东、东南沿海各省及华北等省市。除此之外,台湾也是鸭的主产地。据统计,2002年四川、广东、湖南、江苏、广西、江西、福建、山东、安徽、浙江、重庆、湖北等12个省市区鸭出栏量为15.32亿只,占全国出栏量的83.8%。其中,四川省是我国最大的养鸭饲养省,2002年出栏鸭3.37亿只,占全国鸭出栏总量的18.4%。其次为广东1.94亿只湖南1.47亿只、江苏1.23亿只。
我国鸭品种资源丰富,有12个鸭品种列入《中国家禽品种志》。劳动人民在长期的生产实践中培育出许多生产性能优良的地方良种,如北京鸭、绍兴鸭、金定鸭、高邮鸭、建昌鸭、连城白鸭等。近年经过养禽专家和饲养者的进一步选育,生产性能不断提高。如蛋鸭品种,绍兴鸭、金定鸭及台湾褐莱鸭年产蛋量均可达300个以上,超过国外蛋鸭品种;北京鸭是世界最著名的肉鸭品种,被国内外肉鸭育种公司作为育种素材,许多肉鸭培育品种(如樱桃谷鸭、丽佳鸭、奥白星鸭、枫叶鸭、海格鸭及天府肉鸭等)都有北京鸭的血缘;天府肉鸭生产性能已达到世界先进水平;还有优质白番鸭RF系和台湾白羽骡鸭的生产水平也已达到世界先进水平。
我国是骡鸭生产最早的国家,近年来对骡鸭杂交生产体系及繁殖技术的研究应用取得显著进展,采用最佳的二。三元杂交体系代替传统骡鸭生产(番鸭♂*麻鸭♀);目前常用的杂交组合有番鸭♂*(北京鸭*蛋鸭)♀、番鸭♂*大型肉鸭日。用法国番鸭已♂*大型肉鸭♀,生产的骚鸭兼备了大型肉鸭6周龄前生长快和番鸭6周龄后生长快的优势,且胸腿肌率高、肉质好、皮脂率低。因此,用纯番公鸭和大型肉鸭(北京鸭系列)母鸭生产骡鸭是改良鸭肉品质的有效途径之一。

3, 鸭子身上各部分的名称分别是什么?



各部分名称分别为:
鸭毛,鸭血,鸭掌,鸭翅榜,鸭胸,鸭腿,鸭脖,鸭头,鸭屁股 ,鸭脚。

1. 简介:
鸭yā水鸟名。分家鸭和野鸭,嘴扁,颈长,脚短,趾间有蹼,善游泳。野鸭会飞。通常指家鸭,不会飞,可成群饲养,肉、卵供食用,鸭绒供做衣、被等。已有人工饲养野~
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方,因而步态摇摇摆摆。大多数真鸭(包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟)与天鹅和雁不同,具有下列特征:雄鸟每年换羽两次;雌性每窝产卵数较多,卵壳光滑;两性的腿上覆盖着相重叠的鳞片;叫声和羽毛显示出某种程度的性别差异。所有真鸭,除翘鼻麻鸭和海鸭,都在头一年内性成熟,仅在繁殖季节成对,不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。根据鸭的特有行为,鸭可分为钻水鸭、潜水鸭和栖鸭3个主要类群。绿头鸭是一种典型的钻水鸭,是大部分家鸭的祖先。栖鸭如莫斯科鸭有长爪,是最喜欢树栖的鸭。潜水鸭包括海洋种类最多。绿头鸭春天从南方飞到北方产卵,秋天再飞到南方越冬。它们被人类驯养后,便失去了迁徙的飞性,而且人们为了获得更多的鸭蛋,不让它们停产抱孵。时间一长,家鸭就失去了孵蛋的本领。
2.品种及分类:
鸭的品种按经济用途分为肉用、蛋用型两大类型。
肉用鸭体型大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育。有代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、奥白星鸭等。目前,比较适应市场的以法国番鸭、奥白星鸭等看好,突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强。如法国番鸭其肉质具野禽风味;胸腿肌占胴体27—30%;在粗放条件下,育雏率和成活率高达95—98%。
蛋用型鸭体型较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋型小,肉质稍差。比较有代表性的有金定鸭、绍兴鸭、高邮鸭等。福建的金定鸭,年产蛋260一300枚,蛋重60一80克,其次是产于浙江的绍兴鸭和江苏的高邮鸭,其产蛋量亦在250枚左右
3.性别识别方法:
喂蛋用型鸭需要母鸭,喂肉用型鸭公母分别饲养利于管理,因此,雏鸭的性别鉴定具有一定的经济价值。
1.外形鉴别法
一般头大,鼻孔窄小,沿嘴甲呈线状,身体圆,尾巴尖的是公鸭,而头小,鼻孔较大略呈圆形,身体扁,尾巴散开的是母鸭。
2.鸣管鉴别法
鸣管又称下喉,位于气管分叉的顶部。公鸭在此处有一个膨大的球状鼓室,直径为3--4毫米,从体外胸前可以摸出,母鸭无此鸣管。
3.摸肛鉴别法
左手托住初生雏鸭,使其背朝天,腹朝下,以大拇指和食指轻夹颈部,用右手大拇指和食指轻轻平提肛门下方,先向前按,随着向后退,如感触到有其麻粒或油菜籽大小的突出之物,是公雏鸭,否则则为母雏鸭。
4.翻肛鉴别法
将初生雏鸭握在左手中,用中指和无名指夹住鸭的颈部,头向外,腹朝上,成仰卧势。然后用右手大拇指和食指分开肛门旁边的羽毛挤出胎粪,轻轻地将肛门张开,并使其外翻。公雏鸭可见到长约4毫米的突起物(阴茎),母鸭则无,或仅有残留痕迹。

4, 鸭的种类



国内主要有10种:
绿头鸭、针尾鸭、绿翅鸭、花脸鸭、罗纹鸭、斑嘴鸭、赤膀鸭、赤颈鸭、白眉鸭、琵嘴鸭。
野鸭:
野鸭是水鸟的典型代表,野鸭是绿头鸭(mallard)在北半球的俗名。野鸭属鸟纲、雁形目、鸭科;其数量非常多,是多种野生鸭类的通俗名称,有十余个种类。野鸭能进行长途的迁徙飞行,最高的飞行速度能达到时速110公里。雌野鸭体型较小,体长50~56厘米,体重约1千克;雏野鸭全身为黑灰色绒羽,脸、肩、背和腹有淡黄色绒羽相间,喙和脚灰色,趾爪黄色。
雌雄鉴别:
1、外观鉴别法。
把雌野鸭托在手上,凡头较大、颈粗、昂起而长圆狭小,鼻基粗硬,平面无起伏,额毛直立的为雄野鸭;而雌野鸭则头小,身扁,尾巴散开,鼻孔较大略圆,鼻基柔软,额毛贴卧。
2、动作鉴别法。
驱赶雏野鸭时,低头伸颈,叫声高、尖而清晰的为雄野鸭;高昂着头,鸣声低、粗而沉的为雌野鸭。
3、摸鸣管法。
摸鸣管,雄野鸭位于气管下部的鸣管呈球形,易摸到;雌野鸭的鸣管与其上部的气管一样。
4、翻肛门法。
将出生雏野鸭握在左手掌中,用中指和无名指夹住鸭的颈部,使头向外,腹朝上,成仰卧姿势;然后用右手大拇指和食指挤出胎粪,再轻轻翻开肛门。如是雄雏,则可见有长3~4厘米的交尾器,而雌雏则没有。
5、按捏肛门法。
左手捉住雏野鸭使其背朝天,肛门朝向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指在肛门外部轻轻一捏,若为雄鸭,手指间可感到有油菜籽大小的交尾器管;若为雌性,就感觉不到有异物。

名词解释


潜鸭

雁形目(Anseriformes)鸭科(Anatidae)潜鸭族(Aythyini)的14~16种潜水鸭,常称为港湾鸭。体圆,头大,很少鸣叫,为深水鸟类;善於收拢翅膀潜水,主要以水生植物为食。均无具金属光泽的翅斑,但大多数种翅膀带白色。雄体头部通常为黑色或红色。雌体纯褐色。