1, 双(2
双(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚 Bis (2-methyl-3-furyl) disulfideCAS No. : 28588-75-2FEMA : 3259包装 : 1KG/瓶商品名称 : 双(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚,双二硫醚化学名称 : 双(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚其它名称 : 双030;3,3-二硫代双(2-甲基)-呋喃英文名称 : Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide分子式 : C10H10O2S2分子量 : 226.32结构式 : undefined香气特征 : 具有肉香、烤牛肉香气。外观 :含量 : Min 98%应用范围 : 适用于肉类、炒坚果类香精调配中。添加量(PPm) : 在最终产品中,建议用量为:0.5~10.0ppm。标准包装 : 塑料瓶装,净重1KG。外有铝箔袋包装,1KG/瓶,10瓶/箱。贮存条件 : 本品应密封、避光保存,存放于阴凉干燥处。建议4℃以下冷藏保存。保存期限 : 保质期12个月。
2, 甲硫醚与二甲二硫醚的区别
用途不同,分子结构不同,甲硫醚由两个甲基中间连一个硫,甲硫醚是无色至淡黄色透明易挥发液体,有难闻的气味,极度稀释时有蔬菜样香气,不溶于水,溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂,遇明火、高热极易燃烧爆炸,低浓度的二甲基硫醚蒸气一般引起恶心,食欲减退,高浓度蒸气对中枢神经系统有麻痹作用,热分解产生有毒的硫化物烟气,可用作许多无机化合物的溶剂,还可以用于调配食用香精。二甲二硫醚是无色至浅黄色非透明液体,有与甲硫醇一样不快的臭气味。1、物理性质密度:1.0630g/cm,熔点:-84.7℃,沸点:109.6℃2、化学制取(1)甲醇与硫化氢反应制得。(2)甲硫醇与氧反应制得。(3)硫酸二甲酯在60℃下,与二硫化钠反应,然后取出油相精制制得。3、工业用途(1)石油加氢脱硫用催化剂的预硫化剂;(2)石油接触分解时的防积碳添加剂;(3)农药原料,生产杀虫剂“倍硫磷”;(4)工业溶剂;(5)恶臭标定物;香料,是我国规定允许使用的食用香料。(6)涂料脱膜
3, 二乙基二硫醚有毒吗?
外观:无色至浅黄色非透明液体。气味:有硫化物异臭味。密度(g/mL,25/4℃):1.0625。熔点(℃):-84.7。沸点(℃ 常压):109.6。闪点(℃):24。粘度 mPa·s(20℃):0.62。折光率:1.5250。爆炸上限(%,V/V):1.1 爆炸下限(%,V/V):1.6溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚和烃类。
名词解释
硫醚
硫醚,一类具有通式R-S-R的化合物。由硫化钾(或钠)与卤代烃或硫酸酯反应而得。
硫醇
硫醇(Thiol)是包含巯基官能团(-SH)的一类非芳香化合物,是一类有机硫化合物。可以看成醇中的氧原子被硫原子替换。