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知识中心艾团馒头的做法 艾草馒头的做法步骤图,艾草馒头怎么做好吃
2020-04-16 22:43:22
来源：朵拉利品网
1, 艾草馒头的做法步骤图,艾草馒头怎么做好吃
主料中筋面粉240g艾草粉3小匙水110g酵母3g辅料橄榄油1匙盐2g糖30g步骤1.所有材料除橄榄油外全放面包机内2.拌成团后下橄榄油3.面团拌至光滑4.发酵至2倍大5.把面团排气，擀成大片6.卷起面片7.面团切小段后放蒸笼内，静置20分钟8.冷水入锅，蒸13分钟，关火再虚蒸5分钟即可
2, 馒头（香甜艾草馒头）怎样做才好吃的做法步骤
食材明细面粉400g小米面200g艾草300g酵母粉6g原味口味蒸工艺数小时耗时简单难度艾草馒头的做法步骤1采挖回来的艾草苗，摘洗干净2开水焯烫1分钟，3捞出加适量的水用料理机搅打成糊。在糊中加入酵母粉搅拌均匀4加入面粉和小米面5和成光滑的面团，6保温发酵至2倍大小。7排气分剂，8每个面剂分两等分，搓成长条，一条在另一条上对折，9然后把另外一条交叉对折10这样反复的扭结，最后把末端捏在一起11团成球。全部做好后盖上屉布饧发20分钟12水开后大火蒸25分钟13这个食材搭配做出来的馒头是养肝又养胃
4, 艾叶汁馒头怎么做
艾叶汁馒头的做法 1. 艾叶洗干净，放入煮开的水中水再次煮开就可以捞起来。2. 捞起来冷水过一下。3. 艾叶放入榨汁机，加一点温水，打碎。可以隔渣，打的比较碎也可以不用。4. 面粉，酵母，白糖，先用筷子混合均匀，再一边加入适量艾叶汁，一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉搓成如图的面团，静置发酵。5. 发酵好的面，干净的桌子上加面粉揉搓致面团光滑无气泡，整形。整形完成冷水上锅，大火蒸上汽后转中火再蒸大约15分钟，关火再闷5分钟打开。
名词解释
10
10，相当于汉字\"十\"。是位于9与11之间的自然数、正整数。 在十进制中，10是最小的两位数，写法是一个1后面加一个0，是一个合数，有4个因数（约数），是一个有理数。
色拉油
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。
艾叶
艾草（学名：Artemisia argyiH. Lév.&Vaniot），别名：萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶；上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。分布于亚洲及欧洲地区。
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