家常苹果汤 苹果汤的家常做法的家常做法大全怎么做好

2020-04-16 22:24:30 来源：朵拉利品网

1, 苹果汤的家常做法的家常做法大全怎么做好

主料
苹果
500g
辅料
蜂蜜
适量
枸杞
适量
步骤
1.将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用。
2.备好苹果。
3.切去苹果坏的部分，去核，不要削皮，并将苹果切成大丁。
4.取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：500克苹果大约500毫升的水。
5.大火煮开，转小火25分钟。注：怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。
6.最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。注：也可调点蜂蜜口味更加好。
小贴士
1，怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。
2，也可调点蜂蜜口味更加好。
3，枸杞不能泡时间太长，也不能过早入锅煮，会不味的。
4，此款苹果汤也可不用枸杞，主要为了拍照，如无汤色太单调。

2, 苹果汤怎么做好吃,排骨苹果汤的家常做法

排骨苹果汤的家常做法
食材
主料
排骨
100g
苹果
300g
辅料
味精
适量
盐
适量
枸杞
适量
步骤
1.排骨用水浸泡过夜。
2.电饭锅内胆里加满水，将洗净的排骨放入。
3.加入几颗枸杞，接通电源后，按下煮饭键。
4.熬煮半小时后，用勺子将浮沫捞出丢弃。
5.苹果洗净，切块。
6.放入排骨汤内，继续熬煮半小时左右。
7.最后放入少量盐和味精。
8.有苹果的甜味和排骨的肉香味。
小贴士
也可以提前将排骨飞水，这样煮后浮沫会少很多。

3, 苹果汤怎么做好喝呢

苹果汤的种类
从味道来分，有甜味和咸味两大类；
从材料来分，有以苹果为主料或辅料两类。

苹果的选择和做汤前的准备
1选择优质的苹果，外观漂亮，没有虫眼。
一般来说会选择甜味更高的苹果，如果喜欢有点酸味，也可以选择酸甜的苹果。
2苹果做汤之前，先洗净，削皮，去核，切片或块。

几种苹果汤的配方和做法
苹果去皮去核切块，放入锅中，加水，烧开后小伙炖一个小时。
姜枣苹果汤：
用料：生姜10克，苹果半个，大枣2颗，枸杞15毫升，红糖适量，水适量。
1、生姜洗净切片，苹果洗净去蒂把果核，切片。
2、红枣切片。锅中倒水，烧开。
3、倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮。苹果变软，熄火。盛出，趁热食用。
杏仁瘦肉苹果汤
材料：苹果2个，猪瘦肉500克，无花果4粒，南杏仁、北杏仁、银耳各适量。
调料：盐、白醋各适量 。
1.所有材料洗净。苹果去核，切成四瓣。银耳浸在水中泡软，无花果一切两半。
2.瘦肉切大块，汆水，捞出控水备用。
3.汤煲中加水烧开，放入原料，大火煮20分钟，改小火炖1~2小时，放入银耳再炖2小时，最后放盐、白醋调匀即可。
佛手菠萝苹果汤：
材料：佛手15克，菠萝200克，苹果2个。
调料：冰糖适量。
1、佛手、菠萝洗净，去皮，切片；苹果洗净，去皮去核，切块。
2、锅中加适量清水，烧开后放入苹果、佛手、菠萝，煮开后改用小火炖1小时，加冰糖调味即可。

名词解释

排骨

排骨（spare ribs）是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类。一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。

苹果

苹果公司（Apple Inc. ）是美国的一家高科技公司，由史蒂夫·乔布斯、斯蒂夫·沃兹尼亚克和罗·韦恩等人于1976年4月1日创立，并命名为美国苹果电脑公司，2007年1月9日更名为苹果公司，总部位于加利福尼亚州的库比蒂诺，于1980年12月12日公开招股上市。 其主要业务包括设计、开发和销售消费电子、计算机软件、在线服务和个人计算机等。

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