苹果炒鸡蛋 苹果和鸡蛋能一起吃吗？

2020-04-16 22:22:24 来源：朵拉利品网

1, 苹果和鸡蛋能一起吃吗？

苹果和鸡蛋是可以一起吃的
苹果（Malus pumila Mill.）：是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

2, 苹果可以炒鸡蛋吃吗？

苹果炒蛋
食材
主料
苹果
2个
胡萝卜
1/3个
鸡蛋
3枚
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
葱花
适量
味精
适量
香菜
适量
步骤
1.红富士苹果2个去蒂去头，切两半去核。
2.将苹果切薄片，加半汤匙糖拌一下，防止在准备其他菜时苹果氧化变黄。
3.胡萝卜切片，葱切成舌片。
4.鸡蛋炒熟。
5.锅中加油爆葱花。
6.加胡萝卜煸炒变软。
7.倒入拌了糖的苹果加盐翻炒。
8.约1分钟加鸡蛋翻炒均匀。
9.加香菜味精出锅。
小贴士
苹果一定要先用糖拌一下，防止遇到空气氧化。炒的时候也好吃。

名词解释

鸡蛋

鸡蛋（egg，又称鸡卵、鸡子），是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。

苹果

苹果公司（Apple Inc. ）是美国的一家高科技公司，由史蒂夫·乔布斯、斯蒂夫·沃兹尼亚克和罗·韦恩等人于1976年4月1日创立，并命名为美国苹果电脑公司，2007年1月9日更名为苹果公司，总部位于加利福尼亚州的库比蒂诺，于1980年12月12日公开招股上市。 其主要业务包括设计、开发和销售消费电子、计算机软件、在线服务和个人计算机等。

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