炸苹果不放面包糠做法苹果圈如果不用面包糠可以吗

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2020-04-16 22:21:26 来源：朵拉利品网

1, 苹果圈如果不用面包糠可以吗

可以不用面包糠的。
步骤如下：
面粉 100克，玉米淀粉 50克，橄榄油 20克，盐 2克，泡打粉 4克
调制面糊；
先把面粉和淀粉混合。
然后倒入少许盐和泡打粉拌匀。
再用清水和成面糊。
面糊和好后倒入橄榄油（或植物油）搅拌均匀。
使油和面糊搅拌至完全融合即可。
用这个面糊来代替面包糠吧
把苹果切成0.8厘米的片备用
把切好的苹果片用套具刻刀去核，然后逐一戳成苹果圈即可。
把苹果圈用筷子滚上面糊。
用筷子夹好逐一把苹果圈下入油锅，油温六成热进行炸制。
把苹果圈炸至金黄色捞出。
把炸好的苹果圈码盘，上面撒上一层糖粉
美味的苹果圈就做好了

2, 苹果圈如果不用面包糠可以吗

炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。
炸香蕉
材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺（酌情处理），牛奶1大汤勺（酌情处理）
做法：
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！

3, 如何制作炸苹果圈

食材
主料
苹果
1个
辅料
鸡蛋
1个
面粉
适量
面包糠
适量
步骤
1.准备的材料有：苹果一个，鸡蛋一个，面粉适量，面包糠适量
2.先把苹果削皮
3.把削好皮的苹果洗干净后切厚片
4.再找一个瓶盖对着苹果中间压出一个圈
5.苹果圈先沾上面粉，再沾一层鸡蛋液，最后沾面包糠即可（鸡蛋液里可以放点白糖，这样炸出来的苹果圈酸酸甜甜的）
6.把所有的苹果圈都做好
7.锅中倒入大量油，烧热后放入苹果圈炸。为了让苹果圈炸的时候不断掉，我把苹果圈放在筛网上拖着炸
8.完成

4, 不用面包糠的炸虾作法

1：将鸡蛋磕入盘子中打散知，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊
2：香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形
3：将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊
4：用筷子夹起一根道沾满面内糊的香蕉条放到面包糠上
5：然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠
6：拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸
7：炸至一面颜色稍黄，再翻面炸容黄另一面即可捞出控油
8：趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的

名词解释

香蕉

香蕉（学名：Musa nanaLour.），芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。原产自亚洲东南部，现中国台湾、海南、广东、广西等均有栽培。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3-6公尺的假杆；叶长圆形至椭圆形，宽65公分，10-20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10-20串，约50-150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。