煎土豆条 香煎土豆条怎么做

2020-04-16 18:21:02 来源：朵拉利品网

1, 香煎土豆条怎么做

用料
土豆 两个
小香葱 一小把
大葱 小半根
香煎土豆条的做法
土豆切条，大葱切碎，小葱切碎
平底锅里倒上油，六成热的时候把切碎的大葱放进去，爆出香味，再把土豆条放进去，不停的翻炒。
如果翻炒的过程中感觉锅要干了可以稍微加一点点油，不停地翻炒，防止粘锅。
加入适量的盐，继续翻炒，直至土豆条变色，差不多熟了的时候将切碎的小葱加进去，再继续翻炒。（喜欢吃面一点的就多炒一会儿）
最后加入适量的胡椒粉，孜然粉（不喜欢可以不加），就可以出国了。香煎土豆条的做法 步骤5
小贴士
我觉得小葱越多越香，当然如果不喜欢吃葱那我就没办法啦

2, 煎薯条的做法,煎薯条怎么做好吃,煎薯条的家常做法

煎薯条的制作材料：
主料：甘薯400克
调料：植物油50克，盐3克，料酒5克，味精1克，椒盐2克，小麦面粉10克
做法：
1.将甘薯洗净后削去皮，切成长5厘米、宽、厚各0.5厘米长的条，放入清水中反复漂洗，除去淀粉，放入碗中，加入盐、味精、料酒腌30分钟，使其入味后沥出腌出的汁水，撒入面粉拌匀。2.炒锅置旺火上，加入生油，烧至六成热时，下入薯条炸至微黄色捞出；待油温升至七成热时，放入薯条煎数分钟，捞出沥干油，盛入盘中，上桌时配花椒盐即可。
煎薯条的制作要诀：
因有过油过程，需准备植物油500克左右；
红薯又称甘薯。
小帖士-食物相克：
甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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