海尔破壁机好不好破壁机到底好在哪里,真的值得入手吗？

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2020-03-31 06:21:00 来源：朵拉利品网

1, 破壁机到底好在哪里,真的值得入手吗？

眼看着夏天一步步临近，减肥需求日益迫切，有些“破壁机”品牌又举着“养生/健康”的果蔬汁食谱出来溜达了。
什么是破壁机？本质上，这就是一台高功率搅拌机，但在一些品牌的宣传中，它可以击破细胞壁，释放细胞中的有益物质，具有促进消化吸收、调理亚健康状态、甚至抗癌治病等种种造福众生的功效。
“击破细胞壁”不假，只要是搅拌机，就能打碎细胞壁，在逻辑上绝对无懈可击。事实上，你用菜刀也可以打破细胞壁，问题是击破细胞壁真的对食物的营养价值有很大的提升？按照这么说来，这么多年没使用破壁机的我们都在吃干饭了？
都有些什么噱头，第一个就是功率，功率越大力气就越大，速度越快，破壁力就越强，那么效果自然也就也好啦。大部分产品都以打碎转头来宣传其破壁效果，真是浪费材料啊。
第二个就是加热，传统的搅拌机是没有加热功能的，打完之后还得倒出来用其他器皿进行加热，有点麻烦。加了这个功能就可以一键破壁+加热，倒出来就能够喝了，老人小孩孕妇都可以使用。
最后一个是功能菜单了，可以做果汁、沙冰、奶昔、碎冰、豆浆、婴儿辅食、鱼汤、杂粮粥、芝麻酱、绞肉、磨粉、咖啡豆等等。是不是感觉很全能呢？实际上，功率大的搅拌机都能做到，不一定叫“破壁机”的哦。

2, 破壁机好不好和什么有关？

（一）性能选购参考及主要影响因素
1、看粉碎效果及口感，影响因素及选购标准。最主要还是看电机负载转速能否达到在16000-30000转/分钟，这样破壁粉碎效果好。加热型破壁选用大功率加热、上盖防溢电极技术，可实现快速加工和安全防溢.
（二）安全从产品材质安全和操作的安全性两个方便考虑
电机保护器采用进口森萨塔温控器，从温度和电流两方面队电机进行保护，可提升电机使用寿命。
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名词解释

破壁

破壁是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例，细胞壁分为3层，即胞间层（中层）、初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使的水分和营养物就不能透过。细胞破壁技术就是通过打破植物细胞壁，使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术，释放植物生化素，最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素，拥有破壁技术的五白糕、八珍糕营养成分可高出5-10倍，这样更易利于人体吸收。

细胞壁

细胞壁(cell wall)是位于细胞膜外的一层较厚、较坚韧并略具弹性的结构，其成分为黏质复合物。有的种类在壁外还具有由多糖类物质组成的荚膜，起保护作用。荚膜本身还可作为细胞的营养物质，在营养缺乏时能被细胞所利用。

搅拌机

搅拌机，是一种带有叶片的轴在圆筒或槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一种混合物或适宜稠度的机器。搅拌机分为强制式搅拌机、单卧轴搅拌机、双卧轴搅拌机等。搅拌机广泛应用于涂料、固体进行搅拌分散、溶解的高效设备，油墨、颜料、胶粘剂等化工产品，该设备是由液压系统、主传动、搅拌系统、导向机构、电控箱五部分组成，设备的各部分结构紧凑、合理。