1, 阿里山乌龙茶有哪些特征?
台湾极品好茶,阿里山高山茶,根据茶业改良场多年研究调查,全世界最优良的茶园集中在北回归线附近约50公里以内山区,阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。台湾省嘉义县阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等乡。种植面积约2500公顷。高山茶产区嘉义县嘉义县是当前台湾生产高山茶的重要产区,种植的区域,以梅山乡、竹崎乡、番路乡及阿里山乡等四个山区乡镇为主。 梅山乡百分之九十属于山区,茶园主要分布于梅山乡山区之太平、龙眼(龙眼林尾)、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落。而此地种植的茶树,以青心乌龙为主。 竹崎乡、番路乡及阿里山乡,产茶的村庄大多位于阿里山公路旁,如濑头、隙顶、龙头、光华、石桌、十字路、连邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产制的茶品,对外通称阿里山茶。阿里山茶茶园主要分布于梅山乡山区之太平、龙眼(龙眼林尾)、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落,茶园面积总数约10,000公顷,海拔介于900~1,400公尺之间。梅山乡龙眼村(海拔约1,200公尺)更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树,以青心乌龙为主。竹崎乡、番路乡及阿里山乡,产茶的村庄大多位于阿里山公路旁,如濑头、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产制的茶品,对外通称阿里山茶,不过也有名为阿里山珠露茶或阿里山玉露茶的茶品出现。尤以阿里山珠露茶最享有盛名,可谓是竹崎乡民的「绿金」,而此茶产于竹崎乡石桌茶区,茶园种植面积约为400公顷,分布于海拔约1,200~1,400公尺左右的高度,种植品种以青心乌龙为主,由于制成的茶叶,香气浓郁,滋味甘醇,广受饮茶人士喜爱。阿里山青心乌龙茶产于台湾省嘉义县阿里山乡乐野村,阿里山乡阿位于台湾嘉义县东部,阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。阿里山 风景区辖内之阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等乡。种植面积约2500公顷。 阿里山邹族文化部落茶园界於海拔1000~1700公尺之间,为台湾茶叶顶级阿里山茶的最佳产地,所产的阿里山茶叶主要分布在北回归线两侧地区,该地区气候阴冷;终年云雾辽绕,如此得天独厚的地理环境及气候,使得茶叶细胞变的更加紧实;芽软叶肉厚,再经深耕、手采细工制作、匀焙,使得茶叶鲜活翠绿、水色金黄、滋味醇厚;清香淡雅,便是茶农秉持制茶的品质。阿里山珠露茶产于台湾嘉义县竹崎乡。竹崎乡位于嘉义县东方,是台湾新兴的高山茶产区。此地海拔约1400公尺左右,终年云雾缭绕,土壤又属于红土,故非常适合茶叶生长。所生产的珠露茶因特别的种植环境及优良气候条件,所以风味独特,辅以完全手采嫩菁及独到的焙制技术,使阿里山珠露茶广受好评。本茶产自竹崎乡石桌地区,是最顶级珠露茶的故乡,入口即有一股高山茶特有的幽雅香气,与清纯甘润的滋味,是不可多得的台湾好茶。阿里山高山乌龙茶产地在台湾嘉义竹崎乡海拔1400公尺的高山上,终年云雾缭绕,所栽培出来的茶叶味道清新自然,最大的特征就是香气甘醇且相当耐泡!阿里山高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,茶树芽叶苦涩成分降低,进而提高了茶叶的甘味。同时因日夜温差大的缘故,茶树生长缓慢,茶叶芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等,这些都是阿里山高山茶所展现出的特性。1200到1600公尺的海高度、日夜温差大,正是茶树生长的好环境,同是台湾著名的鸟龙茶系的珠露茶,是阿里山的特产茶,坚持软嫩的茶菁100%手工采收,加上独特的烘茶,卷出外观是翠绿色的半球状茶叶,茶汤蜜绿色,入口则有高山茶特有的香长和甘润。
2, 台湾阿里山乌龙茶市场售价
1.这个一罐150g==>3600台币,也就是150gX4=600g=一台斤==>3600台币X4=14400台币=约3000人民币........可想而知不会是7200人民币2.一般台湾的奖都是特等奖/头等奖/二等三等优良奖等等,没什么冠军奖3.印一次罐子或纸盒都要几万个印刷厂才给印,可是得奖的茶只会有几十斤,所以不能特别印说是得奖茶.4.之前台湾电视上有报导阿里山得特等奖春茶一斤卖约五万台币,也就是约一万人民币,也许转手后有机会高个几倍价钱.我知道行情是因为常得特等奖的茶农所种的茶,我有台湾朋友有在卖.5.得奖匾额真假的判断方式,我之前有PO过,可以参考我的历史回答资料.以上希望对您有帮助
3, 台湾阿里山乌龙茶
1000公尺以上茶园所产的茶叶。台湾现有种植茶树的高度是以海拔2600公尺为上限。不过,高山茶这一词也经常套用于产自高山,但名气不太大,或不足海拔1000公尺,但位居高地河谷,富有高山气的优质茶叶。所以,高山茶与平地茶只是一个相对的概念名词,但高山出好茶却是无容置疑的事实。高山出产的茶叶天生就拥有下列两项优势:一因为高山气候凉爽,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含的儿茶素类等苦涩成分降低,进而提高了茶氨酸及可溶氮等对甘味有贡献的成分。二是由于日夜温差大以及常年云雾遮蔽的缘故,使得茶树生长缓慢,让茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等优点。台湾阿里山茶之高山乌龙茶阿里山插主要以乌龙茶为代表,发酵程度在15%-25%,形状半球型或球型,茶汤为金黄色或浅褐色,香味略带桂花香或淡蜜香,清香扑鼻、入口味醇,气味饱满、喉韵甘醇,回甘极佳。堪称是世界第一等好茶。台湾阿里山茶之金萱茶金萱茶为茶树品种名称,经过台湾茶叶改良场四十多年的培育,成功培育排列第十二号的新品种,命名台茶十二号,其后有命名为金萱。它的叶子肥厚、鲜嫩,茶叶色泽翠绿有光泽,滋味清纯滑润,带有淡淡天然奶香及花香,风味独特,深受女性及年轻消费者的喜爱。台湾阿里山茶之珠露茶珠露茶属于台湾著名的乌龙茶系,也是阿里山的特产茶。最大的产地在嘉义县竹崎乡,竹崎乡是台湾新兴的高山茶产区,同时盛产珠露茶和金萱茶两种茗茶。竹崎乡石桌地区,是最顶级珠露茶的故乡。珠露茶外形紧结整齐,鲜艳墨绿带丽色。茶汤澄清蜜绿,清香扑鼻飘而不腻,入口生津富活性,落喉甘滑耐人寻味,为顶级制茶工艺的结晶。关于茶的文化和艺术,可不是小编在这里三两句就能说清楚的。如果你想要品尝一下台湾特产阿里山茶
名词解释
高山
高山(1965年8月11日-),黑龙江哈尔滨人,1998年12月18日参加工作,曾任中国银行黑龙江省分行河松街支行行长。 高山于2004年携巨款外逃加拿大;2015年2月13日,高山因挪用公款罪,被判处15年有期徒刑。
阿里山
阿里山, 台湾地区地名,是 台湾地区的著名旅游风景区,阿里山位于台湾省嘉义市东方75公里,地处海拔高度为2,216米,坐标为北纬23度31分,东经120度48分,东面靠近 台湾最高峰 玉山。由于山区气候温和,盛夏时依然清爽宜人,加上林木葱翠,是全台湾最理想的避暑胜地。 阿里山和玉山山脉与玉山公园相邻,平均气温为摄氏10.6度,夏季平均14.3度,冬季平均气温6.4度。阿里山森林游乐区西靠嘉南平原,北界云林、南投县,南接高雄、台南县,总计面积高达1400公顷。 阿里山共由十八座高山组成,属于玉山山脉的支脉,隔陈有兰溪与玉山主峰相望。群峰环绕、山峦叠翠、巨木参天。相传以前,有一位邹族酋长阿巴里曾只身来此打猎, 满载而归后常带族人来此,为感念他便以其名为此地命名。了解真实的阿里山文化历史就应深入到阿里山邹族文化部落里面,在阿里山邹族的文化园区,相信可以让你更认识邹族这个英勇的原住民族。
台湾
台湾(Taiwan,简称台),中华人民共和国省级行政区,是中国领土不可分割的一部分,省会城市为台北。 台湾位于中国大陆东南沿海的大陆架上,由中国第一大岛台湾岛和周围属岛以及澎湖列岛两大岛群,共80余个岛屿所组成。自1960年代起推行出口导向型工业化战略,经济社会发展突飞猛进,名列亚洲四小龙之一,于1990年代跻身发达经济体之列。台湾制造业与高新技术产业发达,在半导体、IT、通讯、电子精密制造等领域领先全球。