斐济果图片 斐济果是什么水果 怎么吃

2020-03-24 18:23:43 来源：朵拉利品网

1, 斐济果是什么水果 怎么吃

斐济果，别名菠萝番石榴。拉丁名为Feijoa sellowiana ，多年生长青小乔木，高1~7米。树叶厚，成橄榄形。春夏之季开粉白色花，秋季结果。果实通常为绿色，椭圆体，鸡蛋般大小。
费约果富含高量的叶酸和维生素C，有益于人体健康。果实通常切为两半，用勺子舀其果肉吃。 但全果均可食用。果皮酸味较重。靠近果皮的果肉则很甜。在新西兰为备受喜爱的一种水果。费约果果实产季短，保存运输不易，容易因碰撞损伤而腐烂变质。因此流传不广泛。费约果通常用于制作果汁和酿酒。 如新西兰著名的伏特加品牌 42 below 就有Feijoa口味。在世界鸡尾酒大会上广受好评。
斐济果的营养价值极高，素有水果中的中华鲟的美誉，水果中含有大量的维生素C，并且含有叶酸，黄酮类物质，具有排毒、美容、健脑、抗癌等功效。斐济果的口感和番石榴有些类似，因为二者属于同一科的植物，可以说是近亲吧。
斐济果的食用方法
斐济果通常是用水果刀削半，然后用汤匙舀出果肉食用。果实香甜多汁，气味芳香而独特，接近外皮的部份比较坚韧。

2, 斐济果是哪一科植物？

斐济果果酱的做法
横切或竖切斐济果斐济果果酱的做法 步骤1
切好后备用。斐济果果酱的做法 步骤2
用小勺挖出果肉。斐济果果酱的做法 步骤3
加入白砂糖开始熬制。斐济果果酱的做法 步骤4
小火熬煮大约20分钟，果肉变得浓稠，冒泡咕嘟。斐济果果酱的做法 步骤5
熬煮40分钟左右，果酱基本完成，挤入柠檬汁（不用太多）调味。斐济果果酱的做法 步骤6
冰冻以后更美味。搭配面包或其他面食都不错。

名词解释

果酱

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。果酱营养丰富，味道细腻，适合所有人群，有调味，健胃、开胃的功效。

斐济

斐济共和国（斐济语：Matanitu Tugalala o Viti），简称斐济，是一个太平洋岛国，位于南太平洋，瓦努阿图以东、汤加以西、图瓦卢以南，由332个岛屿组成，其中106个有人居住。多为珊瑚礁环绕的火山岛，主要有维提岛和瓦努阿岛等。属热带海洋性气候，常受飓风袭击。年平均气温22～30℃。 斐济渔业、森林资源丰富，有金、银、铜、铝土等矿藏。制糖业、旅游业是国民经济支柱。2019年2月02日07时48分，在斐济群岛以南（南纬23.67度，西经176.65度）发生5.3级地震，震源深度100千米。

步骤

步骤是指有顺序，程序，按照事情进行的顺序，有计划的，开展工作的一个词语。

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