千禧番茄是转基因吗 千禧是不是转基因的食物？

2020-03-17 03:56:40 来源：朵拉利品网

1, 千禧是不是转基因的食物？

千禧并不是转基因食品，而是番茄进化的中间阶段。千禧果是圣女果的一种。市场上的各类圣女果都是常规品种，其营养价值和大番茄基本相同。之所以有的口味特别甜，外形小巧可爱，这是在育种时为了迎合市场需求，特意筛选出来的。
圣女果因为个头小、采摘不便、产量低，最早仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。
扩展资料：
千禧果的营养价值：
1、防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2、抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4、减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
5、降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
参考资料来源：人民网-专家辟谣"转基因食品名单" 我国有哪些转基因作物
人民网-圣女果是不是转基因水果？盘点一直"背黑锅"的5大好食

2, 千禧果是转基因食品吗

千禧果不是转基因食品，千禧果是圣女果的一种，学名是樱桃番茄，它并不是转基因食品，而是番茄进化的中间阶段，市场上的各类圣女果都是常规品种，其营养价值和大番茄基本相同。之所以有的口味特别甜，外形小巧可爱，那是在育种时为了迎合市场需求，特意筛选出来的。
千禧果是唯一在南美以外发现的野生番茄，樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。果型较小，水分较多，果实直径约1~3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美。
扩展资料：
千禧果的功效：
1、防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2、抗癌
番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4、减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
5、可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
参考资料来源：百度百科-圣女果
人民网-凭外形就说圣女果是转基因食品？ 看把你能的！

3, 千禧果和西红柿的营养一样吗？

不一样，千禧果的营养价值要比西红柿高。
1、叶酸含量不同：
樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克，而普通番茄的叶酸含量为5.6微克/100克，对于孕期的女性可以多吃吃点樱桃番茄补叶酸。
2、维生素C含量不同：
樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克，是普通番茄的2.36倍。同时，可促进细胞代谢的钾元素的含量也是普通番茄的1.46倍。
3、其他元素含量不同：
樱桃番茄中的烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于大番茄的两倍。
千禧果的功效与作用还包括：
1、防止血栓的发生，患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2、抗癌，研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、健胃消食，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4、减缓色斑延缓衰老，番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。
5、可降脂降压，降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
参考资料来源：
百度百科-千禧
人民网-浓缩的都是精华！圣女果比大番茄营养高
人民网-陵水现代农业示范基地精品水果--千禧圣女果

名词解释

番茄红素

番茄红素（lycopene）是一种天然的红色开链烃类胡萝卜素，纯品为针状深红色晶体，其化学结构是11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。人类自身和动物都不能产生番茄红素，目前制备途径主要是植物提取、化学合成和微生物发酵。番茄红素是一种功能性 天然色素，具有预防多种癌症、保护心脑血管、保护皮肤、提高免疫力等 生理功能，广泛应用于 保健品、 化妆品和食品饮料等领域。

转基因

转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。 “转基因”这个在全球承受无尽争议的词汇，成为2014年“科学美国人”中文版《环球科学》杂志年度十大科技热词之一。而争议的关键在于人类是否像自己所认为的那样，已经可以代替上帝改造自然。毕竟人类曾经认为地球是宇宙的中心。 2015年1月13日，欧洲议会全体会议通过一项法令，允许欧盟成员国根据各自情况选择批准、禁止或限制在本国种植转基因作物。该法令还将提交欧洲理事会，如一切顺利将于今春生效。

圣女

圣女（别名圣姑）是指一生信奉着自己的信仰（常信仰基督教），或是拥有一定能力，可以左右一个国家命脉的女子，她或是能够预知未来，或是具有与神交谈的能力。圣女一生不能生情、不能有欲。

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