岳西石佛寺炒青茶岳西翠兰哪家好？如何选择岳西翠兰？

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2019-06-10 12:02:05 来源：朵拉利品网

1, 岳西翠兰哪家好？如何选择岳西翠兰？

岳西翠兰是产自安徽大别山岳西县的茶，多采用传统方式种植，高山茶不使用化肥农药的，确实很不错。还曾被选做国宾礼茶送给俄罗斯总统的。
岳西有很多茶厂，有翠兰集团、神雁、良奇等。不过这些茶价格方面有些小贵，品质也多样。
有家卖江泳岳西翠兰的还不错，自己家种的高山茶淘宝有店，好像叫岳西翠兰推广示范店，干净，品质高，价格也实在。可以看看。我在外地时都去她店里买。
选择方面，绿茶要买新茶，就是当年产的茶。另外，高山茶要比平地茶好些。要买有分拣的茶，不要买毛茶（就是直接加工好的没处理，不卫生，多杂质）。

2, 岳西翠兰的制作工艺

1、黄山毛峰——中国十大名茶之一；每年清明谷雨选摘初展肥壮嫩芽、手工炒制，由于新制叶“白毫披身，芽尖锋芒”，且鲜叶采制黄山毛峰，将该茶取名为“黄山毛峰”。
2、六安瓜片——中国十大名茶之一，因其是单片叶而做，极像瓜片因此而得名。
3、太平猴魁——中国极品茶、中国十大名茶之一，产于黄山新明乡。
4、祁门红茶——为世界四大名茶，也是中国十大名茶之一。高档茶以一茶二叶为主；一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶。分批多次留叶采，春茶采摘6~7批；夏茶采6批；少采或不采秋茶。祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖饮用。适合做下午茶和睡前茶，在英国倍受宠爱、赞美祁红是“群芳最”、“王子茶”。被誉为“在中国的茶香里，发现了春天的吩咐”。
5、屯溪绿茶——黄山市屯溪绿茶的简称，为我国极品名茶之一，主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁过等地，是我国绿茶中的极品，属炒青茶，又称“长炒青”，做法起源于松罗匹茶的制法，品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别，此处还可窑制茉莉、珠兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。
6、霍山黄芽——产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。
7、岳西翠兰——生长在大别山区的优质云雾茶，新创名茶（1985年创制）。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主簿、头陀、来榜区，茶园大多分布在海拔600~800m的深山峡谷之中。岳西翠兰是地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。谷雨前后选采一芽二叶，用竹帚翻炒杀青、继而手工造形、后经炭火烘焙而成。其外形优美、芽叶相连、自然舒展、酷似小兰花；其汤翠绿明亮、香气持久、其味醇厚而回甘。
8、泾县特尖——新创名茶，入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香回溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。
9、涌溪火青——产于皖南泾县黄田乡涌溪，耐泡持久、携带方便。
10、敬亭绿雪——生产企业安徽农垦国营敬亭山茶场，地处宣城近郊。分特、一、二、三四个等级。形似雀舌、挺直饱润、色泽嫩绿、白毫显露、嫩香持久、回味甘醇。
九、涌溪火青
十、敬亭绿雪
主打的还是岳西翠兰。高山本茶，纯手工制。

相关概念

岳西

岳西县，隶属于安徽省安庆市，地处大别山腹地、位于安徽省西南部、安庆市西部，东与潜山市接壤，西与湖北省英山县交界，南与太湖县毗邻，北与舒城县、霍山县相连。县境介于东经115°55′—116°33′，北纬30°39′—31°11′之间，总面积2398平方千米。岳西县因“新县区域适居潜岳（指古南岳，即今天柱山）之西，即以岳西名之”。境内山青水秀，森林覆盖率达76%，是国家级生态保护与建设示范区、全国科技进步先进县、国家园林县城。拥有天峡风景区、明堂山、彩虹瀑布等5个国家级4A景区，鹞落坪国家自然保护区、妙道山国家森林公园，被赵朴初誉为“中华禅宗第一山”的司空山也座落在岳西境内。位于岳西县石关乡的石关国家体育训练基地于2015年被国家体育总局评为优秀“国家综合体育训练基地”，先后有多位奥运冠军和世界冠军在此训练。截至2018年，岳西县辖14个镇，10个乡，1个开发区。截至2017年末，岳西县户籍人口41.3592万人，实现地区生产总值（GDP）完成92.6032亿元，同比增长8.5%。其中，第一产业增加值16.8502亿元，第二产业增加值48.7694亿元，第三产业增加值26.9836亿元，三次产业结构比为18.2：52.7：29.1。按户籍人口计算，人均地区生产总值22390元。2018年8月，安徽省政府批准岳西县退出贫困县。 2018年12月，荣获第二批国家生态文明建设示范市县称号。2019年3月，被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单。