好吃华夫饼的做法好吃的华夫饼怎么做啊？

2020-03-04 07:23:26 来源：朵拉利品网

1, 好吃的华夫饼怎么做啊？

步骤 1
将所有材料放入面包机的桶里，如果没有面包机可以手揉。注意酵母和盐要对角线放~
步骤 2
松下面包机103“饺子皮面团”15min，揉成一个光滑的面团。一开始揉会很湿粘，需要用刮刀把面包桶壁清理一下。
步骤 3
室温发酵1小时，两倍大且戳一个洞不会回弹即可。
步骤 4
平均分成8份，滚圆，室温发酵15min
步骤 5
如果要第二天吃的话，室温发酵15min后就可以放入冰箱，第二天早晨提早15min取出回温即可。
步骤 6
预热华夫饼机，Vitantonio预热大概只要两分钟，绿灯亮起以后就可以把面团放入模具，用手稍按压固定再盖上模具即可。
步骤 7
计时3min，取出~

2, 好吃的香浓华夫饼怎么做好吃又简单,做法

华夫饼原料鸡蛋二个、酸奶100克、低筋面粉70克、白糖40克、黄油40克份量六个做法1、蛋白和蛋黄分开，蛋白放入无油无水的容器中，加入白糖20克，
2、然后打成有纹路，
3、蛋黄加入20克白糖，搅拌均匀，
4、打至颜色发白，
5、再加入酸奶
6、混合均匀，并加入过筛后的面粉混合均匀，
7、黄油切小块，
8、隔水或用微波炉溶化成液体，
9、然后将面糊和蛋白霜自下而上混合均匀，
10、再倒入冷却的融化的黄油，
11、并混合均匀，
12、华芙饼模抹油加热几分钟，加热后模具才不会粘，所以一定要这样操作。
13、然后倒入面糊，
14、双面用火力烤熟至上色即可。

名词解释

步骤

步骤是指有顺序，程序，按照事情进行的顺序，有计划的，开展工作的一个词语。

面包机

面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器，和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。家用面包机是1986年由日本一家公司发明的，后来流行于美欧，20世纪90年代中期传入中国。由于使用方便，轻松制作各种面包而日益受到国内消费者的欢迎。