单从茶不适合什么人喝什么身体状况不宜喝单枞茶？

知识中心

您的位置：朵拉利品网 > 知识中心 > 单从茶不适合什么人喝什么身体状况不宜喝单枞茶？

2020-03-01 12:24:40 来源：朵拉利品网

1, 什么身体状况不宜喝单枞茶？

怕茶醉，凤凰单丛在不少人的印象中都是“刺激性强”，的确单丛茶在口感上相对会苦涩些。有些人喝不到三、四杯，就会出现肚子饿、头晕、脚浮轻等茶醉现象。对于长期喝凤凰单丛的潮汕人，其实他们也害怕茶醉，所以在喝茶的过程中，时不时都会吃上一些茶点茶糕，避免出现茶醉。
怕苦涩，因为潮汕人喜欢喝浓茶，所以他们在泡茶的时候，置茶量会达到10g甚至是12g。置茶量多了，茶汤口感也会相对浓厚一些。而单丛茶本身口感比较重，所以他们在冲泡单丛茶的时候，都是快进快出，不会把茶叶闷得太久的。不然那单丛茶的苦涩味就真的会难以入口。
怕闻香，单丛茶除了口感醇厚、回甘快的特点外，还有单丛的香型最是迷人。单丛那香味特别地好闻，香气浓郁丰富。多种多样的香型类别，就连当地的茶农也未必能分辨出这么多种香型。很多人会怕闻到那股芬芳的香味，让你不由自主得喜欢上单丛，痴迷上单丛的花香。
单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。
凤凰单丛茶，属于乌龙茶系，半发酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特点
九百多年的种植历史，加上独特的地理环境，造就了今日凤凰茶的辉煌.宋代时，凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树，便开始试种，凤凰茶也称“鸟嘴茶”。传说宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山，饮红茵茶后称赞好茶，遂称为宋茶。
参考资料来源：搜狗百科——单丛茶

2, 什么是单枞茶？

不适宜喝茶的人的人群：
1、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2、尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、孕妇忌饮茶
尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
喝茶的注意事项：
1、要适当饮茶，因为茶水喝多了其中的某些成分会和体内的食物凝结沉淀影响蛋白质等其他营养成分的吸收。也不要在饭后立马喝茶，影响消化。
2、茶叶不要放太多，放多了茶会太浓使人处于兴奋和不安，影响正常睡眠，尤其是睡觉前喝浓茶会导致失眠尿频等。
3、沏茶的时候不要用刚烧开的沸水，因为这样会破坏茶叶当中的维生素营养成分，而且沏出来的茶又苦又涩不好喝，最好等沸水冷却到80度左右泡茶较好。
参考资料：人民网-六种人喝茶要谨慎选对茶才可发挥功效

3, 什么人适合喝什么茶？什么人不适合喝什么茶？

凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰单丛茶的品质特点是：外形挺直肥硕，色泽黄褐，有天然花香，滋味浓郁、甘醇、爽口，汤色清澈，叶底青绿镶红，非常耐泡，一泡茶叶可冲泡20次左右，仍可留香，口感醇厚，喝后喉咙回甘，耐人寻味。凤凰单丛多次被评为全国名茶
凤凰单枞茶的冲泡方法：
浓香型：三沸水，满泡快入慢出，重韵甘醇。
清香型：二沸水，平泡高冲快出.
补：第一冲泡茶一定要三沸水，不然汤不热不凉，就不是工夫茶啦。
三沸水：大开的水，煮水到水泡翻滚；
二沸水：是鱼目连珠，水泡象鱼目连连上升，又未翻滚之时。
凤凰单枞的香气给人的印象最深刻，独具特色。如果要想泡好单枞茶，水质，茶量，水温都是很关键的因素。北方的水质比较硬，所以最好选择纯净水泡茶，PH值在6.5左右，茶量基本控制在100毫升4~5克，100度沸水，至于出汤时间自己控制了，喜欢浓时间可以稍长些，在加上一个好心情，感觉每泡酽香袭人，滋味浓醇鲜爽回甘。
一：我们泡单枞喜欢用盖碗，而且比较固执，呵呵，总觉得用盖碗泡来比紫砂好喝。
二：先分清香和浓香。
三：清香型时间短点，一水5秒出汤；二水—五水10秒；六水以后可适当延长。
四：浓香型的时间长点，一水不低于10秒（20秒，三水30秒，以后随便。
投茶量一般是把盖碗放满，这只是个大概，很多要看茶来定有长有短

4, 哪些人不适合喝茶什么人不适宜喝浓茶

1、贫血患者忌饮茶：茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。
2、尿结石患者忌饮茶：尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
4、肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
5、神经衰弱慎饮茶：茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
参考资料来源：人民网-饮茶有6大超级好处什么人不宜喝茶

5, 单从茶的优点与缺点是什么,泡单从茶用多少度的水

单丛茶是乌龙茶的一种，茶是正常人正常时候都可以喝的。
不过一些情况下不建议喝茶，比如肚子饿不适合喝、茶汤冷了不宜喝、隔夜茶不能喝、生病医生有嘱咐不喝的、吃药时不宜喝以防解药了、泡过头太浓的茶不宜喝、晚上睡前不适合喝茶怕太提神影响睡眠等。
下面是单丛茶的一个简单介绍：
凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶的一种，半发酵茶，超赞的一种茶。
凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉，
其主峰高达一千四百多米，
得天地之正气、吸日月之精华，
加上当地人民长期生产实践掌握的高超技术，
为天、地、人结合的产品！
成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝之称，
冲泡时芬香四溢，入口甘醇，有独特的天然山韵味，
富含人体需要的多种微量元素，
适量饮用，可提神益思、帮助消化和平静心境，有益身心健康，实乃茶中珍品！

6, 什么人不适合喝茶

茶文化在中国源远流长，饮茶对人体的健康也是非常有益的。但不是所有的人都适宜饮茶。有些人饮茶后不但起不到养生保健的作用，还会对身体健康造成负面的影响。下面介绍的这八种人就不适宜饮茶：
1.患有便秘的人：茶叶中含有的茶多酚类物质对人的胃肠黏膜具有一定的收敛作用，可影响胃肠对食物的正常消化和吸收，从而可导致大便干结，引起便秘。患有便秘的人饮茶后可加重便秘的程度。
2.患有骨折或缺钙的人：茶叶中含有的一些碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还会抑制尿液中的钙被回收，促使其随尿液排出体外。因此长期饮浓茶容易使人体缺钙，甚至使人出现骨质疏松。患有骨折的人饮茶，会因得不到充足的钙而使骨折难以康复。
3.患病发烧的人：人在发烧时，心跳会加快、血压会上升。此时如果饮茶会加重这些症状，使人的体温进一步升高。另外，茶叶中含有的鞣酸也会直接影响人体内汗液的排出，妨碍人体散热。
4.患有神经衰弱、失眠症的人：茶叶中含有的咖啡碱对人体的中枢神经系统有着明显的兴奋作用。人在饮茶后，尤其是饮浓茶后，会使大脑处于一种过度兴奋的状态。患有神经衰弱或失眠症的人饮茶后，会影响大脑的休息，从而会加重病情。
5.患有贫血的人：茶叶中含有的鞣酸会使食物中的铁形成不能被人体吸收的沉淀物。而贫血多是由缺铁引起的。所以患有贫血的人不宜饮茶。
6.患有高血压或心脏病的人：茶叶中含有的咖啡碱可以起到兴奋人体神经的作用，而这种兴奋过程会影响到机体的正常生理活动，使血压、呼吸、心跳等生命体征发生改变。
7.患有胃溃疡的人：人胃里的磷酸二酯酶能够抑制胃壁细胞分泌胃酸。而茶叶中含有的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，从而会使胃壁细胞分泌大量的胃酸。人的胃酸分泌过多，可以诱发或加重胃溃疡的症状。所以患有胃溃疡的人不宜饮茶。
8.患有痛风的人：研究发现，习惯饮浓茶的人患痛风的几率远远大于不饮茶的人。因为茶水中含有的鞣酸会诱发或加重痛风患者的病情。患有痛风的人应避免饮用浓茶，更不宜饮用冲泡得过久的茶水。

名词解释

单丛

单丛全称单丛茶，单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。

凤凰

凤凰是中国古代传说中的百鸟之王，在中华文化中具有极高地位，是礼记四灵之一。“凤”为雄性，“凰”为雌性，秦汉以后，龙逐渐成为帝王的象征，帝后也开始称凤，凤凰的形象逐渐被整体“雌”化。其图徽常用来象征兴国祥瑞，在《山海经》《大荒西经》《证类本草》等都有记载。

不宜

不宜，指最好不要的意思。