黑加仑为什么叫黑加仑黑色的葡萄是黑加仑吗？如果不是为什么叫黑加仑葡萄干,谁能解释？

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2020-02-27 07:16:53 来源：朵拉利品网

1, 黑色的葡萄是黑加仑吗？如果不是为什么叫黑加仑葡萄干,谁能解释？

不是。
黑加仑不是葡萄科。黑加仑是醋栗属的，可以晒成干，所以在黑加仑的产地有黑加仑干这种产品。后来在十九世纪香港被英国占领后，黑加仑干通过香港传入中国。
因为我们中国原本并没有种植黑加仑，很多人也不懂英文而看不懂包装上的名称或听不懂卖黑加仑干的人对这种食物的称呼，而且，看到这些进口的黑加仑干的外形，以及吃起来味道也有点像中国人早已认识的葡萄干，所以就误认为这是葡萄干。
在误认是葡萄干的基础上，之后有人翻译说这是叫黑加仑，于是人们就认为这个品种的葡萄叫做黑加仑葡萄。流传开来，人们渐渐都达成这种认知，甚至以为黑葡萄就是未晒干的黑加仑，于是又有将黑葡萄误称为黑加仑子的情况并直至今天。

2, 黑加仑是什么,这个名字是怎么来的呢

黑加仑
黑加仑
科学分类
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：虎儿草目
科：茶藨子科
属：醋栗属
种： nigrum
Species 黑加仑又名黑醋栗，黑豆果，学名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.）为虎耳草目，茶藨子科小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

3, 黑加仑到底是什么东西？

黑加仑学名黑穗醋栗，富含维生素C和18种氨基酸，并含有人体所需的多种微量元素，是生产果酒、降脂药品的上等原料，具有很高的营养价值和药用价值。黑加仑籽中含有大量的r-亚麻酸和a-亚麻酸，其药用价值也极大，具有改善血液循环、降低血压、阻遏血栓形成的作用。
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蓝莓属越桔科越桔属灌木，原产北美。北美早期定居者十分珍爱蓝莓，将其作为食物与药品的主要成分。近年来，美国、加拿大、日本和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品，倍受人们青睐。
1 蓝莓的保健功能
蓝莓的营养万分并不仅限于果糖、纤维、维生素A和C，而更重要的是富含抗氧化剂、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物，而这些化合物对于人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系。由此可见，蓝莓不仅仅是一种果品，而更重要的是可作为一种保健和功能食品。
2 蓝莓的种类
栽培的蓝莓有3类，即“高灌蓝莓”、“低灌蓝莓”和“兔眼蓝莓”。商业栽培的主要种是北高灌蓝莓和南高灌蓝莓。

名词解释

蓝莓

英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。

黑加仑

黑茶藨子（学名：Ribes nigrumL.），别称：黑加仑、茶藨子等。落叶直立灌木，高1-2米；小枝暗灰色或灰褐色，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛；芽长卵圆形或椭圆形，具数枚黄褐色或棕色鳞片。叶近圆形，基部心脏形，上面暗绿色，下面被短柔毛和黄色腺体；叶柄具短柔毛，偶而疏生腺体。花两性；总状花序下垂或呈弧形；花序轴和花梗具短柔毛；苞片披针形或卵圆形；花萼浅黄绿色或浅粉红色；萼筒近钟形；萼片舌形；花瓣卵圆形或卵状椭圆形。果实近圆形，熟时黑色，疏生腺体。花期5-6月，果期7-8月。分布于中国黑龙江、内蒙古及新疆；欧洲、原苏联、蒙古和朝鲜北部也有分布。生于湿润谷底、沟边或坡地云杉林、落叶松林或针、阔混交林下。黑茶藨子果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等。（概述图参考：中国自然标本馆）

保健

保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。包括预防由工作、生活、环境等引起的各种精神病或由精神因素引起的各种躯体疾病的发生。虽不能直接提高个体的心理健康水平，但能预防个体不健康心理和行为的发生。美国心理学家赫兹伯格双因素理论中的一个因素。该理论认为，个体的工作受两类因素的影响，一是能使人感到满意的因素，它能影响人的工作积极性，并能激发个体作出最好成绩；二是保健因索，亦称“维护因素”，指只能防止人产生不满的因素，它不起激励作用，是维护人的心理健全和不受挫折的必要条件，具有预防性，能保持人的积极性和维持工作现状。