无籽西瓜能吃吗请问长期吃无籽西瓜有什么坏处？

知识中心

您的位置：朵拉利品网 > 知识中心 > 无籽西瓜能吃吗请问长期吃无籽西瓜有什么坏处？

2020-02-26 06:29:01 来源：朵拉利品网

1, 请问长期吃无籽西瓜有什么坏处？

没有坏处！
无籽西瓜只是普通的杂交无籽西瓜，和有籽西瓜其实是一样的，并不会对身体有害。
无籽西瓜是用种子种出来的，但这个种子不是无籽西瓜里的种子，而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。由于是三倍体，所以本身是没有繁殖能力的，也没有籽。
无籽西瓜是三倍体，由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，所以三倍体西瓜不能形成种子。
其亲本是二倍体西瓜和四倍体。普通西瓜为二倍体植物，即体内有2组染色体（2N=22），用秋水仙素处理其幼苗，令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体（4N=44），这种4倍体西瓜能正常开花结果，种子能正常萌发成长。
营养
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。
参考资料来源：百度百科-无籽西瓜
参考资料来源：百度百科-西瓜

2, 能不能吃无籽西瓜能不能吃

不是转基因水果。正常食用没有害处。
无籽西瓜是采用人工诱导多倍体的方法。如用秋水仙素（一种植物碱）处理二倍体西瓜种子或幼苗，以防止在细胞分裂中期形成纺锤体和初级壁，使复制的基因组不能被分为两极，并在中间形成二次壁。
结果形成了染色体加倍的细胞群，通过对普通二倍体西瓜染色体加倍获得四倍体西瓜植株。然后与二倍体西瓜植株（作为父本）杂交得到三倍体种子。三倍体种子发育成的三倍体植株在还原过程中，由于同源染色体结合的紊乱，不能形成正常的生殖细胞。
利用普通西瓜二倍体成熟花粉刺激三倍体植株子房形成三倍体果实。因为胚珠不能发育成种子，因而称为三倍体无籽西瓜。
无籽西瓜清爽、口渴、甘甜多汁。它是盛夏的好水果。无籽西瓜除了含有脂肪和胆固醇外，还含有葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C等物质。
无籽西瓜是一种营养价值高、纯度高、食用安全的食品。猪肉一般含5-12%的糖，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。晚熟期甜度随蔗糖的增加而增加。
参考资料来源：百度百科-无籽西瓜
参考资料来源：百度百科-西瓜

名词解释

无籽西瓜

无籽西瓜是三倍体，由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，所以三倍体西瓜不能形成种子。其亲本是二倍体西瓜和四倍体。普通西瓜为二倍体植物，即体内有2组染色体（2N=22），用秋水仙素处理其幼苗，令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体（4N=44），这种4倍体西瓜能正常开花结果，种子能正常萌发成长。无籽西瓜是用种子种出来的，但这个种子不是无籽西瓜里的种子，而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。由于是三倍体，所以本身是没有繁殖能力的，也没有籽。

三倍体

三倍体，遗传学名词，是指含有三组染色体的细胞或生物。三倍体生物因难以进行减数分裂形成配子，故常不育。

西瓜

西瓜（学名：Citrulluslanatus(Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。