怎么开一家生鲜超市 我想开个生鲜超市,二楼共500多平。生鲜前景如何呢？难点都有啥呢...

2020-02-23 00:23:06 来源：朵拉利品网

2, 开一家小型生鲜超市赚钱吗？

房租不算，车除外，4-6W就足够。生鲜超市最重要的是：1，自己要有车。2，保鲜柜，30-40个平方，需要2个保鲜柜。因为有些东西恐怕两天也没有卖出去，必须要有保鲜柜用来保鲜。
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证书：工商证，税务证，健康证。食品流通证跟工商证一起的，你在办工商证的时候，他会要求你办理。
估计你还要卖烟，最好办一个烟草证。
办证其实都便宜，说穿了就是花几个钱买个框跟一张纸。
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生鲜超市最重要的是干净，明亮，每天都要搞卫生。

3, 开一家200平米的生鲜超市要投资多少钱？

加盟连锁店可以开一家京东到家的生鲜超市可以依托成熟的品牌。
随着水果加盟连锁的火爆，很多人都开始“蠢蠢欲动”，但是要进入水果加盟行业，也是有一定要求的。
水果加盟连锁店经营进入门槛很低，据了解，水果加盟连锁店没有政策门槛，不需要特别的专业知识，任何单位和个人均可经营，但成本较高，竞争激烈。
生鲜消费与百姓生活息息相关，过去是农贸市场和国营菜店一统天下，现在的消费需求已明显呈现出多样化、个性化和层次化。
各种零售终端的生鲜销售功能在不断分化、重组和提升中，正不断创造着各自的市场特色和生存空间，传统农贸市场原有的销售地位倍受排挤。
目前市场上存在三种竞争形式：传统农贸市场、小型超市大规模连锁、大型综合超市/大卖场。他们各有各的特点，既有优势又有劣势。生鲜超市只有认真分析当前的竞争环境，认清形势，找准对手的弱点，取长补短，才能准确定位，把握主动权。
以“菜篮子”产品为结合点和突破口，以实质性的找到和解决怎样使生鲜经营在最有效的载体形式下得到最有效的利用和发挥，满足现代消费群体的需求，适应社会发展的需要。
参考资料：搜狗百科--加盟

4, 想开一家京东到家的生鲜超市怎样加盟

聚焦！说明白一点就是搞清楚自己要做的是“生鲜”超市！
怎么说呢，目前市场上存在的多数生鲜超市，我都不太明白他们的路数。生鲜超市为什么卖尿布卫生巾？就因为利润高、账期长？同理还有一般超市都会有的日化用品，我真的，不明白这些产品出现在“生鲜”超市的意义是啥。
个人就是超市爱好者，见超市必入的类型。因为近期想找一份零售行业的工作，还对一家比较感兴趣的超市做了一些分析。
说一些自己的看法。
1、品牌logo方面。目前市场上比较知名的生鲜超市在品牌意识方面都显得很弱鸡。口号永远绕不开“生活”“新鲜”。而在品牌建设工作中，最重要的就是要找到自己的“词汇”，并使该词汇与自己的品牌产生强有力的结合，显然“生活”“新鲜”并不具备这种特性。
2、品牌工作方面。可能是每家公司、每个岗位分工非常细致，导致在一些工作方面就出现了衔接上的漏洞。线上宣传的人一味闷头瞎想，完全不顾线下状况地做宣传。线下超市的负责人员就只管卖货，别的一律不看。消费者看得很抓马。
3、线下工作方面。超市堆头杂乱，叫卖声比菜市场里还吵，这是去7fresh大族广场店时候的最大感受，吵得脑仁疼。动线杂乱，你都不知道自己到底在踩着什么节奏购物。逛完了以后感觉啥啥都没看到。并且我相中的这家超市，整个动线都不符合逻辑，按照他们的店面设计，顾客很大几率连一半的面积都逛不到就乘电梯走掉了。
4、货架混乱。你见过酱油、果冻、洗衣液放在同一个货架同一层的嘛？我见过，我能想到最大的关联性就是“都是进口产品”。然后这三款产品又同时在调味品、零食、和日化的货架上出现。干啥？显得你家SKU多是咋地啊？
反正就问题挺多的吧。
如果是我自己开一家生鲜超市。
1、定位工作要做好。对于一些对自身品牌建设毫无作用的品类拿掉，就算牺牲SKU数目也要拿掉，牺牲部分利润也要拿掉。只要这个品类让顾客产生了类似“这不是一家生鲜超市吗？”或“这超市跟普通超市有啥不一样”的疑问，那么这个品类对我的品牌就是没有好处的，甚至是有害的。
2、宣传工作和线下的配合。宣传人员应更多的去线下走动一下，看看店铺本身适合什么样类型的活动，有哪些可用于宣传的亮点，做一些采编工作，访问一下在店的顾客。做到这个本身并不难，只是老板不说，多数线上宣传人员也就乐得轻松。
3、线下工作。搞清楚自身品牌的定位以后，就不要做一些无所谓的小动作了。大声叫卖，现在菜市场也不这么

名词解释

生鲜

生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点 保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

连锁

连锁是一个汉语词汇，读音为lian suo，是指投资创业者使用某一品牌，在品牌旗下店面的加盟模式。连锁商业模式分为直营和加盟等多种形式，分为直营店和加盟店。

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