14款卡通馒头的做法视频 卡通馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

2020-02-14 04:14:56 来源：朵拉利品网

1, 卡通馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤 1
将菠菜洗净，过水焯一下，打汁（没图片，忘拍了）
步骤 2
将南瓜去皮蒸熟，放入料理机打泥
步骤 3
将酵母用一点温水化开，一定不要太烫的水。按照食谱中的配比，活好南瓜面，菠菜面
步骤 4
进行发酵，有阳光的天气，可以把面盆放阳光下发酵，屋里温度不高的，也可以放锅里，锅中倒凉水，开火烧2.3分钟，关火，将面团放到锅中。等待发酵。如果烤箱有发酵功能的最好。
步骤 5
发酵至面团2倍大，用手指能戳一个洞，不回缩，就行了。
步骤 6
案板上放一些面粉，将发酵好的面拿出，进行排气，这时候一定要多揉，这样才能蒸出细腻柔软的馒头。将馒头拍好气，做成自己喜欢的图案。
步骤 7
凉水倒入蒸锅中，将做好图案的卡通馒头放入蒸锅中，进行二次醒发，大约15分钟。然后开大火，开锅以后转中火，蒸20分钟，关火，闷4分钟。
步骤 8
蒸好啦
步骤 9
小熊馒头
步骤 10
卡通馒头就做好啦，我的手比较残，做成这样已经不错了。

2, 卡通馒头教程图解,卡通馒头怎么做最好吃

卡通小馒头的做法
1.
面粉
2.
加入盐
3.
加入酵母及水
4.
面包机搅拌
5.
然后发至两倍大
6.
排气醒半小时
7.
然后切成小块擀面杖擀成一块面皮
8.
拿到饼干模具压
9.
全部压的模形
10.
然后放上锅里
11.
上锅蒸15分钟

3, 卡通馒头 彩色馒头详细配方,具体用量和做法哪

料
面粉
酵母 （一百克面粉一克酵母）
糖 适量加一点
蔓越梅
火腿肠
小兔子卡通馒头的做法
面粉和水按2:1的比例和面，酵母、一点糖用温水冲开（方子里的水）
发酵到两到三倍大，排气.加适量面粉揉匀，然后分成58克一个的剂子揉圆，盖保鲜膜醒15分钟.
开始整形了，把剂子放到两手中搓成36厘米长条.喜欢长耳朵兔子可以搓到40厘米长

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