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知识中心果蔬彩色馒头图片 彩色馒头的做法步骤图,彩色馒头怎么做好吃
2020-02-14 04:14:09
来源：朵拉利品网
1, 彩色馒头的做法步骤图,彩色馒头怎么做好吃
用料 中筋面粉 300g 清水 100g 菠菜汁 100g 南瓜泥 100g 发酵粉 4g 卡通果蔬馒头的做法 食材：中筋面粉300g、清水100g、菠菜汁100g、南瓜泥100g、干酵母4g干酵母用适量清水乳化开、分成三份。中筋面粉分三份、分别和成原味、菠菜味、南瓜味的面团；醒发1小时左右醒发好面团揉匀后用压面机压成片状后用小模具压形。再次醒发10分钟后上锅蒸熟（冷水下锅、中小火蒸5-7分钟）搓成细长条准备做棒棒糖馒头卷好成型，同样再次醒发10分钟冷水下锅、中小火蒸5-7分钟造型可爱的果蔬馒头
2, 花样蔬菜彩色馒头怎么做
用料 面粉300 克温水 适量酵母 3克白糖 适量胡萝卜汁/黄瓜汁各 150克双色蔬菜刀切馒头的做法 一根胡萝卜和一根黄瓜洗净，绿色的用菠菜最好，黄瓜做出来中和掉颜色不够深不好看。因为家里刚好只有黄瓜就直接用了。双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤1胡萝卜榨汁双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤2黄瓜榨汁双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤3面粉和汁的比例按2:1,300克的面粉配150克的蔬菜汁。双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤4取一个容器，倒入面粉，加入适量白糖，白糖看个人口味，我是做给孩子吃的，没有放很多，酵母事先用一点点温水化开再加入面粉中，然后倒入黄瓜汁，拿双筷子搅拌至絮状，再用手揉双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤5同上，制作红萝卜面团。面团揉至表面光滑不粘手就行了，静置发酵至原来的2倍大。夏天温度高40-1个小时就可以了，发货过了会变酸坏掉。双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤6发好后再揉，把空气揉出来，可以适当呛点面粉揉差不多就行。双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤7分别把两个面团用擀面杖擀成两块长形的，然后叠在一起，胡萝卜在下，然后卷起来，卷起来后再用手稍微去抓紧一下揉贴合一下，这样两个面团会这样粘在一起。然后切成自己喜欢的大小。双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤8这里没有再二次发酵了。我是直接上锅。都能蒸的好，开水上锅蒸双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤910分钟左右，不要马上开盖。再盖一会儿双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤10胡萝卜味很香双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤11吃不完放速冻，吃的时候再蒸一下就行双色蔬菜刀切馒头的做法 步骤12好吃
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