2, 好吃的泡灯笼椒的做法步骤图,怎么做好吃
用料 灯笼椒生抽冰糖蒜米步骤 1买新鲜的灯笼椒洗干净。步骤 2把灯笼椒的蒂剪掉。步骤 3把灯笼椒晒干在泡不容易烂。步骤 4准备好蒜米和冰糖。步骤 5把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里。步骤 6最后把酱油倒进去,腌制15天就可以吃了。
3, 超好吃的泡灯笼椒的做法步骤图,怎么做好吃
用灯笼椒泡制成泡椒的做法:材料:灯笼椒2斤,糖3勺,生抽,醋各一袋,味精3勺1、辣椒切粗寸断2、把辣椒放到玻璃瓶中3、加入三小勺糖4、加入生抽和醋没过辣椒,醋和生抽一比一5、加入味精,盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了提示:1、辣椒要洗净,全程不要见油2、醋和生抽一比一,如果是酱油比较咸就不要放盐了,不咸就加适量盐3、糖的量要大些这样有酸甜为,基本上糖醋和生抽是一比一比一灯笼椒,辣椒属植物。植株高大粗壮,株高1-1.2米,茎干粗壮,分枝强且少。果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴。肉质厚而柔软。观赏期达半年之久。适应性强,栽培容易,但在生长期要注意枯萎病的防治。
名词解释
生抽
生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。 生抽是用来做一般的烹调用的,味道较咸。生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。 以优质黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香,酱香浓郁,味道鲜美。
辣椒
辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。
灯笼椒
灯笼椒为一年生茄科植物,原产加拿大,又名乳椒、加拿大椒。株高1-1.2米,茎干粗壮,分枝强,冠幅可达1.45米,叶片绿色、卵形,叶柄长3-4.8厘米,叶片长8-9厘米,每叶腋处着生一朵花,花为白色,果实奇特,果长5厘米左右,灯笼型,果四周有不规则凹凸,中间突出如乳头状,单果重3.5-6克,幼果绿色,成熟后深红色,宛如一只只倒挂金钟,非常艳丽,株结数百个。可观赏也可食用,观赏期达半年之久。适应性强,栽培容易与一般椒类相同,但在生长期要注意枯萎病的防治。