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肉桂茶叶哪里的好 武夷肉桂是什么茶?在哪里买?
2020-01-29 07:24:17 来源:朵拉利品网

1, 武夷肉桂是什么茶?在哪里买?



首先让大家了解一下
想要更好的了解
在了解了肉桂是什么茶之后接下来我们就要了解一下肉桂茶的饮用方法有哪些了,帮助大家把这个健康的茶喝的更味美。普通肉桂茶,只要取两勺肉桂放入热水中浸泡,十分中左右即可饮用,可加入蜂蜜调味。在红茶、咖啡、牛奶中加入些许肉桂也会是不错的选择。还可以自制肉桂苹果茶,肉桂口味的蛋糕、饼干等。就依据您的个人喜好了,如果您喜欢肉桂这种略带甜味的香气,可以把它运用到很多地方的。
通过以上的介绍我们知道了
了。肉桂不但香味特殊可以运用到很多食品、饮品的制作,而且还是一个保健佳品,这也是人们喜爱它的原因。。

2, 武夷山茶叶中肉桂茶叶品质最好的产地是哪个村



醇不过水仙,香不过肉桂。水仙与肉桂是武夷岩茶的当家花旦。
水仙的外形条索肥壮,色泽乌绿润带宝色。叶背常现沙粒,香香味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳,呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮,耐冲泡。
肉桂可以说是武夷岩茶中的后起之秀,不仅具有武夷岩茶的传统特色,香气还十分持久。肉桂的外形条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。
要区分水仙茶和肉桂茶,只要从香气和汤色来进行区分,肉桂香气辛锐、持久,水仙茶汤醇厚。
至于你说的哪个好,这个就要看个人的口味了。

名词解释


肉桂

肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassiaPresl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售。 肉桂皮从茎和枝条剥取,搁置干燥后,卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色,未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者,三者均具芳香,味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C. loureirii)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中,通常长11公釐(0.4吋,包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋),连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味,用于食品调味。

水仙

水仙(学名:Narcissus tazettaL. var.chinensisRoem. ),别名中国水仙,石蒜科水仙属多年生草本植物,为观赏花卉。水仙鳞茎多液汁,有毒,含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱,外科用作镇痛剂,鳞茎捣烂敷治痈肿。 水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎再由叶片中抽出,一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝,多者可达8-11枝,伞状花序。花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅黄色。鳞茎卵状至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。叶狭长带状,蒴果室背开裂,花期春季。

岩茶

岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部,有“奇秀 甲于东南”之誉。 群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王。