鸭苦胆吃法 鸭苦胆做什么用？

2020-01-16 07:20:28 来源：朵拉利品网

1, 鸭苦胆做什么用？

吃过鸭可以吃香蕉，二者在食物的原理上没有任何冲突，香蕉可以增加肠动力，在进食过烤鸭之后可以促进食物消化，不建议空腹食用香蕉。
与鸭肉相克食物：
1、鸭肉不宜与鳖同食。
鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同食用。
2、鸭肉不宜与黑木耳同食。
黑木耳不宜与鸭肉同食，因为鸭肉味甘性凉，同时吃容易产生消化不良，引起身体的不适。
3、鸭肉不宜与栗子同食。
鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的，所以两者不宜一起食用。
4、鸭肉不宜与兔肉同食。
吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的，与鳖类似，因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物，一起吃的话很容易会导致腹泻，水肿等情况出现，所以不建议两者同食。
5、鸭肉不宜与鸡蛋同食。
鸭肉性寒，不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。

2, 吃过鸭苦胆以后能不能吃香蕉

鸭胆 （又称鸭苦胆）
【来源】
药材基源：为鸭科动物家鸭的胆囊。宰鸭去内脏时，摘下胆囊，取胆汁鲜用。
【性状】
性状鉴别，鲜胆呈小囊状，长1.5-3cm，上端颈部较细，内有深绿色胆汁。干胆呈扁平囊状，胆汁干燥呈粉状或块状。气微腥，味苦。
【化学成份】
胆汁中含鹅氧胆酸（chenodeoxycholic acid），别石胆酸（allolithocholic acid）,3α-羟基-7-酮基胆烷酸（3α-hydroxy-7-oxocholanic acid）,3-酮-4,6-二烯胆烷酸（3-oxo-4,6-diene-choloplanic acid）。
【药理作用】
与鸡胆相似，主含鹅脱氧胆酸（CDCA）,CDCA有利胆，溶解胆结石，促进脂及的消化和吸收，止咳祛痰平喘，降血脂，抗高务压及抗菌等作用。
【性味】味苦；性寒
【归经】肝；大肠经
【功能主治】清热解毒。主赤肿痛；痔疮
【用法用量】外用：适量，涂敷。

名词解释

鸭肉

鸭肉，指从鸭身上得出的肉，为全世界普遍的肉品之一，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。

不宜

不宜，指最好不要的意思。

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