螺纹粉的做法窍门 谁知道螺纹粉怎么做

2020-01-15 04:11:14 来源：朵拉利品网

1, 谁知道螺纹粉怎么做

中西合壁，营养丰富，瓦当厨房独门秘籍之中式螺纹粉上场了，哈哈..
做法：
1.螺纹粉热水泡10分钟，捞出凉水晾干备用
2.青菜热水烫一下，1分钟左右，捞出备用
3.加油不用很多，热油，螺纹粉开炒，3分钟左右加入青菜和叉烧肉（可以选择其他真空包装肉类，最好有些汤汁的），炒至青菜开始变绿，加鸡精，继续翻炒1分钟，淋入番茄汁，再继续翻炒1-2分钟，出锅，放上心型荷包蛋，哈哈...色香味俱佳，营养也没得说呀.
贴示：番茄汁加入时机一定要把握好，另外主要贴锅底加番茄汁，不要直接淋在青菜和肉类上，否则容易破坏青菜和肉类的原汁原味，同时螺纹粉还得不到番茄汁的滋润.

2, 螺旋粉有什么做法？

用料
螺纹粉
番茄
香肠
胡萝卜
番茄酱
洋葱
番茄香肠螺纹粉（一个人的晚餐）的做法
先煮螺纹粉大约10分钟，在此期间，切好胡萝卜，番茄，香肠，洋葱
电饭锅开到煮饭档，下洋葱香肠炒香，再下番茄炒软，此时若螺纹粉煮好了，就把它离水，加点橄榄油搅拌好放着备用。
番茄炒软后倒入适量番茄酱，加料酒，搅拌到粘稠的时候，倒入螺纹粉稍微煮一下，收了汁就可出锅了
小贴士
若螺纹粉煮好了，就把它离水，加点橄榄油搅拌好放着备用，这个别人那里看来的，说是可以保证口感，试了试还不错的

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