橙子皮可以吃吗 橙子皮可以吃吗？

2020-01-14 04:38:38 来源：朵拉利品网

1, 橙子皮可以吃吗？

橙子和桔子的皮都是有很多用处的，如果拨下来不想扔掉的话就把它们晒干，第一 可以用来泡脚 第二 可以用来泡澡 第三 可以用来泡茶 第四 可以用来刷牙{把他们磨成沫状，放在牙膏上可以刷牙，把牙齿刷白} 第五 可以炖肉的时候放一些进去，这样炖出来的肉比较鲜美 第六 可以腌菜 第七 可以炒菜 第八
吃剩的桔皮，只需稍加处理，便可化废为宝。桔皮不仅是一味现成的中药材，而且还有很多用处，现介绍几种简易可行的用法：
（一）将鲜桔皮切成小丁块，用蜂蜜或白糖浸腌，半月后即可取作糖包子甜馅的配料，吃起来清香可口，别有风味。
（二）将桔皮洗净后置于白酒中，浸泡二十余天，即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用；若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则可谓酒中之佳品。
（三）煮白米粥时，在将熟之际放入几块桔皮，其粥味可与八宝莲子羹相媲美。
（四）炖肉汤或大排骨汤时，放入一两片桔皮，其味不仅鲜美，而且吃起来不感油腻。
（五）在磨炒米粉及做印糕时，拿几块桔皮与米一起炒，碾制成的炒米粉或印糕其味馥香可口。
（六）在室内炉火旁置放几块桔皮，则满室生香，清爽提神。
（七）饮用桔皮泡茶或与茶叶混在一起，使人感到清香可口，通气爽神。
（八）将桔皮集中堆放沤烂后可作为家庭盆花的肥料，其效力长久，而无异味。
桔皮10妙用
1、将桔皮洗净，切成小块，加入白糖，可熬成桔皮酱，食法同果酱，别有风味。
2、将桔皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。
3、生桔皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治疗乳腺炎。
4、鲜桔皮12克（或干桔皮6克），煎汤服，可治便秘。
5、口嚼生桔皮，可治口臭。
6、柑桔皮煎汤，或榨汁饮，可醒酒。
7、柑桔皮煎汤饮，可解鱼蟹之毒。
8、烹制羊肉、鱼等菜肴时，加点儿桔皮，可去腥味膻气。
9、将鲜桔皮洗净、切块，浸入白酒内，可制成桔皮酒，其味清香醇厚，每日饮少量，可清肺化痰。
10、鲜桔皮皮泡开水，加适量白糖，为桔皮茶，饮后可理气。

2, 橙子皮可以直接吃吗？

橙子皮可以直接吃，不过直接吃味道不太好而难以下口，可以加工后食用。
1、热橙子
将橙子洗净，在40℃~50℃的水中浸泡约1分钟，然后擦干，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橙子皮中的挥发油、橙皮甙等，就可渗透到橙子里去。
2、橙皮粥
比如在熬大米粥烧滚前，放入几小块干净的橙皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口，而且开胃。
3、橙皮茶
也可以做成橙皮茶，把洗净的橙子皮切成丝、丁或块，用时可以用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，清香提神。
1、去除金属器具水渍
水龙头、刀具等金属固件，沾水后容易留下水渍。橙皮中含有油脂成分，能去除水渍，令其光亮如新。
2、木质家具抛光
用橙皮内侧擦木质家具，有抛光打蜡的效果，还很环保。
3、消毒餐具
每次洗完碗筷，用尚未干透的橙子皮擦拭餐具可消毒。
4、自制清洁剂
适量橙子皮放入罐子，倒点白醋，加盖放入冰箱。几周之后，将橙皮白醋汁倒入喷壶中，摇匀即可用来清洁家具表面、地板和窗户。
5、天然清新空气剂
将晾干后的橙皮磨碎装袋，放进抽屉、壁橱等易发霉的地方，可以防霉。放入鞋子或垃圾桶里，还能吸附臭味。
6、驱除蝇虫
蚂蚁、苍蝇和蚊子都不喜欢橙子和其他柑橘类果皮中所含的柠檬烯。在容易聚集此类昆虫的地方放置一些橙子皮，驱虫效果极佳。
参考资料：人民网-你把它当厨房废物，营养师把它当宝！蔬果皮别再扔了
人民网人民健康网-橙皮的6个生活妙用

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