1, 哪些水果能做成水果干?
材料:水500克,砂糖200克,凤梨半个,苹果1个,新奇士橙1个,猕猴桃1个准备工作:凤梨去皮切片,苹果,橙子仔细刷干净表皮切片 做法:1.水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份 2.把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠 3.覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水 静置1小时以上,最好一天(我泡了一天) 4.泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫) 5.猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉 6,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以说说烤好后每种水果吃起来啥感觉吧~橙子干:烤了3个半小时,粘在油纸上比较难取,最好用硅胶垫,吃起来蛮干的,尤其是皮,挺香,装饰食物还不错,蛋糕估计放不起来,打算泡茶喝了凤梨干:好吃,狂好吃!!烤了4个半小时,还不是特别的干,不粘油纸,要干点还得加时间吃起来停不了口,基本当零食就能让我全吃了,硬是克制住自己留了几片,晚上赶紧做蛋糕放了进去,不然蛋糕没等做就没啦~~~ 猕猴桃干:酸啊~大牙都酸掉了~烤了5个小时,垫硅胶垫 苹果干:烤4个半小时,有点粘油纸,最好用硅胶垫很好吃,也很香,还没烤到脆的程度,不过也已经被我很快全干掉了
2, 如何做水果干,怎样做水果干,水果干的详细步骤,干燥
用料主料菠萝半个苹果1个橙1个猕猴桃1个调料水500克白砂糖200克干燥水果的做法1.水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份2.把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠3.覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)4.泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)5.猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉6.烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以
名词解释
水果
《水果》是橡子所著的一部小说,于2002年首次出版。 作者以水果为喻,讲述了几个年青男女的内心“秘密”:在漫长的青春期里,每个人都有不可告人的秘密,这些隐藏在血液中的人、事、瞬间感受、经历、幻觉构成了一个人的早期历史。
糖水
糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称,属于粤菜系。是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。
猕猴桃
猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果,是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。原产于中国,20世纪早期被引入新西兰。 猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。