土法加工哈密瓜干 晒哈密瓜干做法大全

2020-01-08 12:20:43 来源：朵拉利品网

2, 哈密瓜都能加工成什么食品

哈密瓜的食用方法：
1、鲜食或冷却后食用。2、加工成哈密瓜干。
3、哈密瓜百合汤
主料：哈密瓜400克，百合100克
调料：盐1克，陈皮1克各适量
制作工艺
哈密瓜洗净去皮，去籽，切块；陈皮浸软，百合洗净，备用。锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时；转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。
工艺提示
瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
4、双层哈密瓜酸奶
原料：哈密瓜100克，酸奶250克，矿泉水少许。
做法：将哈密瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的哈密瓜汁，然后在最上面一层再加少许酸奶，即可饮用。
5、哈密瓜盅
原料：小哈密瓜1/2个，豆腐2块，胡萝卜1/4只，圣女果2个，豆腐干2片，意粉适量。
做法：煮意粉到熟，沥干捞出放在哈密瓜”碗”里。其他东西也可以一同清煮，自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料（包括盐），只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了，这个没有什么规定，喜欢什么酱就浇什么吃吧，不过最好是偏甜口味的，和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。

3, 哈密瓜可不可以做成干！ 怎么做

哈密瓜种植有品种选择
应选择适合南方气候特点、抗病性强的哈密瓜品种。在本地区主推品种为：雪里红、仙果、98-18（绿皮和黄皮）等。
哈密瓜栽培忌瓜茬和连作地块，应选择3年内未种过瓜类、地势高爽、排水良好的稻茬田块。有机质丰富、通透性好的沙质土壤为种植哈密瓜的首选。定植前一个月，进行耕翻，耕翻深度以25~30厘米为宜，同时开好配套沟系（大明沟、操作沟和棚外围沟），并一次性全耕层施足基肥，一般亩用商品有机肥1000公斤左右，硫酸钾型三元复合肥（n∶l∶k=15∶15∶15）30公斤和过磷酸钙50公斤。作畦时一定要高畦、高垄，畦面作成龟背形，弓背25~30厘米；畦面采用地膜全覆盖（春季透明地膜），有利保墒降湿防草。
大棚哈密瓜春季栽培方法
哈密瓜种植的育苗移栽
1、种子处理：可采用干燥处理，把干种子在60~69℃恒温干燥箱内烤3天左右，消毒杀菌效果良好。若无此条件可把种子在强日光下晒种2天。
2、播种：春季播种期一般掌握在1月上中旬。春季育苗强调保温防病，苗床采用多膜覆盖，地面铺设电加温线。苗床温度采用二高二低，出苗前，苗床温度控制在28~30℃促齐苗；第一片真叶展开前，幼苗最易徒长，降低温度，白天床温应保持在23~25℃之间，夜间18~20℃。随着幼苗生长和外界气温的上升，可适当加大通风口，通风时间也相应加长。定植前一周进行低温炼苗，使幼苗逐渐适应外界条件。苗期防病可采用阿米西达喷雾1~2次。春季苗龄30天左右，3叶一心期移栽。
大棚哈密瓜种植建议一、进入伸蔓期的植株具体栽培措施如下：
1、牵引绑蔓。在植株生长到6、7节以上就可以开始牵引绑蔓，但牵引绳应在伸蔓前及时搭好，便于植株绕蔓。
2、整枝理蔓。植株进入伸蔓期，茎蔓迅速伸长，应及时整枝，将12节以下伸展的侧蔓全部去除，以减少养分消耗，必要时可采用涂茎方式来提高防病效果。
3、喷施壮瓜蒂灵。在植株花芽分化期进行叶面喷施壮果蒂灵，促进坐果
4、棚温调控：秋季气温高，应保持大棚通风降温，没有暴雨、台风等天气侵袭，裙膜两边可一直卷起。
大棚哈密瓜种植建议二、进入开花受粉期的植株具体栽培措施如下：
1、人工授粉。目前，有部分田块已进入授粉期，应在花芽分化期喷施促花王3号增强授粉受精质量。为了瓜果安全卫生和提高瓜果的商品性，应普喷阳离子活性剂壮果蒂灵。
2、留果和疏果。选留12节位以上，连续4~5节带雌花的侧蔓，把带雌花的侧蔓留两张叶片进行顶端摘除，其余侧枝全部摘除。授粉后一个星期果实长到鸡蛋大小时，选留一个果。单蔓留一瓜。
大棚哈密瓜种植建议三、病虫害防治
贯彻预防为主，农业防治和药剂防治相结合的综合防治原则。通过合理的整枝留果，科学施肥，控制大棚内湿度，保持大棚内地面、空气的干燥，减少病害的发生和蔓延。同时，要加强观察和检查，在病害发病初期及时进行药剂保护，确保哈密瓜的正常生长。

名词解释

哈密瓜

哈密瓜，新疆特产，中国国家地理标志产品。哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。 哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。 2009年03月30日，原国家质检总局批准对“哈密瓜”实施地理标志产品保护。

大棚

随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。日本及欧美国家于50年代初期应用温室薄膜覆盖温床获得成功，随后又覆盖小棚及温室也获得良好效果。我国于1955年秋引进聚氯乙烯农用薄膜，首先在北京用于小棚覆盖蔬菜，获得了早熟增产的效果。大棚原是蔬菜生产的专用设备，随着生产的发展大棚的应用越加广泛。当前大棚已用于盆花及切花栽培；果树生产用于栽培葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃及柑桔等；林业生产用于林木育苗、观赏树木的培养等；养殖业用于养蚕、养鸡、养牛、养猪、鱼及鱼苗等。

30

30（三十）是29与31之间的自然数、正整数，是一个偶数，也是一个有理数。30=2*3*5。

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